Gluten har blivit ett förtalat ämne i media under de senaste åren, men vissa människor säger att många gastrointestinala problem felaktigt skylls på det. Vad är gluten, och är det verkligen orsaken till så mycket obehag?
Gluten är namnet på proteiner som finns i vete, råg och korn. Det fungerar som en typ av lim som håller ihop maten. På grund av denna förmåga finns gluten i många bearbetade livsmedel, inklusive bröd, pasta, flingor och till och med soppor och dressingar.
Celiaki är en autoimmun sjukdom som är genetisk till sin natur. Det betyder att om du har en förälder som lider av celiaki har du en högre risk att själv utveckla tillståndet. Om en person med celiaki konsumerar gluten utlöser kroppen ett immunsvar som angriper tunntarmen. När denna attack inträffar kan tunntarmen inte absorbera nödvändiga näringsämnen från maten, vilket leder till viktminskning och undernäring.
Om den inte behandlas kan den drabbade utveckla andra autoimmuna sjukdomar som typ 1-diabetes, migrän, hjärtsjukdomar och löper större risk att utveckla tunntarmscancer. Symtom på celiaki inkluderar uppblåst mage och smärta, diarré, kräkningar, förstoppning, anemi, trötthet, beteendeproblem och tandemaljdefekter.
Non-celiac glutensensitivity (NCGS) liknar celiaki, men diagnostiska tester som blodprover och tunntarmsbiopsier är negativa. Personer med detta tillstånd kan konsumera små mängder gluten, men visar symtom om för mycket gluten konsumeras. Skadan på tunntarmen som finns hos celiaki ses vanligtvis inte hos NCGS-drabbade.
En veteallergi är också ibland feldiagnostiserad som celiaki. I en veteallergi kan en person utveckla nässelfeber, eller till och med uppleva anafylaxi, utöver det bukbesvär som finns hos celiaki.
Om du upplever symtom på bukbesvär är det viktigt att du får rätt diagnos för att kunna behandla dig effektivt. Dr. David P. Yamini kan analysera dina symtom och se till att du får den bästa vården för ditt specifika tillstånd. Ring idag för att boka din konsultation.
Behandling för pinsam gas
Tarmmikrobiom kan spela en roll vid allvarlig COVID-19
Hur fungerar en transjugulär intrahepatisk portosystemisk shunt (TIPS)?
SCD Food Cravings:Are You Crazy or Is Your Body Trying to Tell You Something?
Zollinger-Ellisons syndrom
Proteinbud från mänsklig mikrobiom belyser människors hälsa
recension av sibo hemleverans:dagar 7 och sista tankar
Idag är den sista dagen på min vecka med Yardmills SIBO hemleveranstjänst, följer Ta bort och återställ fas 2 från Dr. Nirala Jacobis SIBO Bi-Phasic Diet Protocol. dag sju - frukost Det fick en
Symtom och orsaker för cykliskt kräkningssyndrom (CVS)
Definition och fakta av cykliskt kräkningssyndrom (CVS) Illamående kan snabbt leda till kräkningar i vissa fall. Cykliskt kräkningssyndrom är en störning som oftast orsakar återkommande episoder
När är maginfluensan smittsam?
Maginfluensa – eller mer exakt gastroenterit – orsakar symtom som kräkningar, diarré, illamående, feber, svaghet med mera. Det är smittsamt åtminstone som så länge symtom finns och kan spridas till an