När det gäller matsmältningshälsa är alla olika. Det som fungerar för dig kanske inte fungerar för din vän. Naturligtvis finns det grundläggande näringsprinciper som hjälper till att hålla alla på rätt spår till ett hälsosammare matsmältningssystem. Men intoleranser, födoämnesallergier och matsmältningssjukdomar spelar alla en roll för att bestämma din idealiska kost. Det är därför det är så viktigt att vara uppmärksam på de signaler din kropp ger dig. Det kommer att meddela dig när du har upprört det. Som sagt, en kombination av hälsosamma kostmetoder med boende för dina personliga behov kommer att producera en lista över de bästa livsmedel för din matsmältningshälsa.
Hälsosamma bakterier
Alla bakterier är inte dåliga. Människokroppen är värd för många typer av bakterier som normalt finns i dess organ. Matsmältningssystemet är inte annorlunda. Faktum är att bibehålla en hälsosam gemenskap av "normal flora" i tarmen hjälper till att hålla dig frisk och stark, och att undvika obekväma symtom och farliga infektioner. Bakterierna som normalt finns i din tarm utför ett antal funktioner, inklusive att hjälpa till med matsmältningen av fibrer och att skapa vitaminer från maten du äter. Omvänt, om något stör balansen som normalt finns i din tarm, kan skadliga bakterier ha chansen att flytta in, vilket resulterar i farliga infektioner. Det är därför vissa läkare rekommenderar att du tar probiotika, särskilt om du har tagit antibiotika. Men tänk om du kunde främja ett hälsosamt bakteriesamhälle genom att äta rätt? Det kan du faktiskt med följande livsmedel.
Prebiotisk mat är mest fibermat som kan mata dina friska matsmältningsbakterier. De fermenterade biprodukterna från denna matsmältning hjälper till att hålla dig frisk. Dessa livsmedel inkluderar mandel, sparris, bananer, fullkornsflingor, endive, vitlök, gröna, kiwi, purjolök, lök och baljväxter. Probiotiska livsmedel har däremot redan fermenterats av bakterier som laktobaciller. När den äts ger denna mat inte bara fibrer för att mata våra bakterier, utan också en påfyllning av mer hälsosamma bakterier. Dessa livsmedel inkluderar fermenterade grönsaker och sojabönor, odlade mejeriprodukter och icke-mejeriprodukter som yoghurt eller kefir, fermenterade spannmål och bönor och äppelcidervinäger. Genom att regelbundet konsumera mat från dessa listor hjälper du till att hålla miljön i din tarm välbalanserad och hälsosam.
Tjocktarmscancer rankas bland de fem vanligaste cancerformerna som diagnostiserats i USA, med en uppskattad dödlighet på mer än 50 000 varje år. Genetik spelar en stor roll i utvecklingen av tjocktarmscancer, men kosten kan också göra skillnad i om du utvecklar denna allvarliga sjukdom eller inte. Faktum är att det uppskattas att 45% av alla tjocktarmscancer i USA kan förebyggas. American Institute for Cancer Research (AICR) har specifika rekommendationer angående kost för att hjälpa till att förebygga tjocktarmscancer. Dessa rekommendationer inkluderar en övergripande hälsosam och välbalanserad kost, tillsammans med tillräcklig motion, för att bibehålla en hälsosam vikt och minska magfettet. Dessutom rekommenderas en kost rik på fibrer och låg rött kött. Du bör också begränsa alkoholintaget och äta mycket vitlök. Viss ny forskning tyder också på att kalcium och vitamin D kan spela en roll i förebyggandet av tjocktarmscancer, så se till att äta mat som är rik på dessa näringsämnen, inklusive berikade spannmål, mandel, gröna grönsaker, bladgrönsaker, baljväxter och lax.
GERD, som orsakas av mat och vätskor som kommer från magsäcken för att irritera vävnaden i matstrupen (sväljslangen), kan orsaka obekväma symtom som rapningar, halsbränna, uppstötningar och sväljningssvårigheter. Detta kan dock inte bara leda till obehag, utan till allvarlig sjukdom inklusive matstrupscancer. Det finns ett antal livsstilsförändringar som kan hjälpa till med dessa symtom, som inkluderar att undvika vissa livsmedel. Det är alltid viktigt att lyssna på din egen kropp och undvika mat som orsakar symtom, men de vanligaste livsmedel som förvärrar GERD inkluderar koffein, choklad, alkohol, pepparmynta och fet mat.
IBS är en sjukdom – som oftast upplevs av kvinnor, även om män också kan ha den – som orsakar mycket matsmältningsbesvär. Symtomen inkluderar buksmärtor, uppblåsthet, gaser, diarré och förstoppning. Den viktigaste behandlingen är reglering av din kost, att undvika mat som orsakar symtom. Generellt rekommenderas en kost med hög fibrer, även om vissa livsmedel med fiber bör elimineras baserat på symtom. Detta tillvägagångssätt kallas low-FODMAP eftersom du eliminerar livsmedel som har vissa fibrer och sockerarter. Det är bäst att ta bort några livsmedel åt gången för att se vilka du tål och inte. De livsmedelsgrupper som ska elimineras inkluderar mjölk och mejeriprodukter, livsmedel som innehåller mycket fruktos, sorbitol, fruktaner, som är en fiber som finns i vete, och GOS, en fiber som finns i bönor och linser.
IBD är en grupp autoimmuna sjukdomar som orsakar en inflammatorisk reaktion i tarmen. Dessa är mycket allvarliga sjukdomar som om de inte kontrolleras kan kräva operation och kan orsaka allmänt dålig hälsa och till och med dödsfall. Livsmedel som bör undvikas om du har en av dessa sjukdomar inkluderar koffein, råa frukter och grönsaker, fiberrik mat, frön och nötter. Behandling av dessa sjukdomar bör ske under noggrann övervakning av specialiserade läkare och inkluderar ofta mediciner tillsammans med förändringar i livsstil och kost.
Celiaki är en autoimmun sjukdom som påverkar din förmåga att tolerera och smälta gluten, som finns i vete och andra spannmål. När någon med celiaki äter mat som innehåller gluten, får det deras immunsystem att reagera och attackera tarmen, vilket orsakar inflammation och smärta. Symtomen inkluderar bukkramper, diarré, dålig absorption och viktminskning. Det är mycket viktigt att äta en glutenfri kost om du har celiaki. Livsmedel att undvika inkluderar vete, råg, korn, malt och öljäst.
Att upprätthålla matsmältningshälsa är en mycket individualiserad plan som bör ta hänsyn till vad man gillar och inte gillar, allmänna näringsriktlinjer, allergier och intoleranser samt kronisk sjukdom. Med undantag för de med specifika matsmältningsrubbningar, rekommenderas en diet rik på frukt, grönsaker, fullkorn och magra proteiner för att hålla din tarm frisk och din kropp stark. Om du har några frågor angående matsmältningshälsa eller dina individuella kostbehov, ring oss på ett kontor nära dig för att boka ett möte: North Office (512) 244-2273, Central Office (512) 454-4588 och South Office (512) ) 448-4588. Om du är en befintlig patient kan du beställa ett möte online. Hos Austin Gastroenterology är din matsmältningshälsa vår högsta prioritet.
Probiotika kan hjälpa till att bromsa undernäring under de kommande två decennierna,
säger Bill Gates Probiotika eller bra bakterier har visat lovande i potentialen att upprätthålla en frisk tarm. Många studier har bevisat hälsofördelarna med probiotika. Nu, den populära filantropen o
Myom (benigna tumörer i livmodern)
Definition av livmodermuskel och fakta Vad är myom? Myom är godartade tumörer som har sitt ursprung i livmodern (livmoder). Det kallas också för livmodermyom. Det är inte känt exakt varför kvinnor
Matförgiftning
Fakta du bör veta om matförgiftning Matförgiftning orsakar vanligtvis magkramper. Matförgiftning är ett vanligt infektionstillstånd som drabbar miljontals människor i USA varje år. Oftast klagar folk
