Om du är som jag, fylls din Australiendag med grillfester och picknickfiranden. Det är en bra tid att koppla av, koppla av och njuta av vänner och familj, men det kan också vara en tid som är fylld av ångest över vad man ska äta. En av de svåraste sakerna med SIBO är att lära sig hur man navigerar i sociala evenemang, särskilt de som kretsar kring mat.
Det är därför jag har samlat ihop mina favorit SIBO-vänliga BBQ- och picknickrecept. Dessa recept är superhändiga förberedande alternativ som du kan ta med dig till ditt Australia Day-firande. Varje recept är så bra att även dina vänner och familj kommer att älska dem (och de har ingen aning om att de är SIBO-vänliga)!
Med alla tillgängliga råvaror och bondemarknader är sommaren en bra tid för att äta SIBO-vänliga måltider. Om du gillar dessa recept har jag massor av mer var det kom ifrån! Se till att kolla in min SIBO Summer Cookbook , där jag delar med mig av mina säsongsbetonade favoritrecept för att äta i varmt väder. Se till att du går till kommentarsektionen längst ner i den här artikeln för att låta oss veta vad du kommer att äta denna Australiens dag. Glad matlagning!Sätt igång ditt Australia Day-firande med dessa huvudrättsrecept. Varje aptitretande rätt kommer säkerligen att imponera på vänner och familj.
Fisk som tillagas på BBQ är helt sommar för mig. Det här receptet är enkelt men ger en utsökt citrussmak till den delikata snapperen. Hämta receptet här.
Dessa lammspett är en familjefavorit och ger en snabb men välsmakande måltid till grillen. Det passar vackert med en sida av grekisk sallad. Hämta receptet här .
Jag älskar inget mer än att bita i smält-i-munnen revben som är dränkta i en söt och klibbig sås. Med hjälp av SIBO-vänliga ingredienser kommer dessa revben att bli en fast favorit på nolltid. Hämta receptet här .
Det finns inget som färsk fisk på grillen. Denna läckra marinad kombinerar vitlöksolja, citronsaft, salt och peppar för en enkel men tillfredsställande smak som passar fint med svärdfiskstek. Recept av Kate Scarlata från For a Digestive Peace of Mind .
Den läckra smaken från kryddorna tillsammans med den knapriga skorpan från yoghurtmarinaden gör detta till ett enkelt recept som ser ut och smakar som om du har gjort mycket arbete! Även om receptet ger instruktioner för hur man lagar den här rätten i ugnen, kan den lätt tillagas på grillen istället. Recept av Kristy Regan från Vital Food Therapeutics .
Suckulenta räkor tillsammans med en hemgjord kryddig salsa är en perfekt rätt för att underhålla och dela med andra. Servera på din nästa fest, BBQ eller speciella tillfällen. Du kan få receptet här .
Vill du ha en enkel hamburgerbiff som du kan kombinera med en rad sallader eller kryddor? Då behöver du inte leta längre än till mina Basic Beef Patties. Du kontrollerar allt som går in i dem så att du vet att du kommer att kunna tolerera dem. De är superenkla att göra, tar minuter att laga och smakar ljuvligt. Hämta receptet här .
För många personer med SIBO är korv förbjudet. Jag provade först cevapcici med mina kroatiska vänner och blev kär i dem. De är som en skinnlös korv, smaksatta med örter och kryddor och lindade runt ett spett innan de tillagas på grillen. De är ekonomiska att göra, kan smaksättas precis som du vill och är helt enkelt läckra. Hämta receptet här .
Vem älskar inte en ost- och baconburgare? Den goda nyheten är att den här versionen är säker för SIBO-dieten och innehåller alla härliga saftiga smaker av en hamburgare du har börjat älska. Det här receptet är tillgängligt i SIBO Family Favorites Cookbook .
Dessa kryddiga buffelvingar kommer säkerligen att bli en omedelbar hit, och de är perfekta för picknick och BBQs. Kryddan från marinaden mjuknar under tillagningsprocessen och lämnar saftiga, möra och läckra vingar, som fungerar perfekt med en ranchdressing. Det här receptet är tillgängligt i SIBO Family Favorites Cookbook .
Picknick och BBQ är den perfekta tiden att använda färskvaror i sallader och rätter med färsk frukt. Här är några av mina favoriträtter på sommaren.
Denna sallad innehåller färska kryddor som koriander, mynta, ingefära med röd chilipeppar för en halvkryddig men uppfriskande smak. Dessutom tillför macadamianötterna den perfekta mängden crunch. Hämta receptet här .
Ingen BBQ eller picknick skulle vara komplett utan coleslaw. Denna SIBO-vänliga version använder en hemmagjord majonnäs som kombineras med morötter, kål, vårlök och persilja för en krispig och sval sommarsallad. Hämta receptet här .
Vem älskar inte en grekisk sallad? Bara för att du behandlar din SIBO betyder det inte att du måste gå miste om denna klassiska sallad. Med några små modifieringar kommer ingen ens att veta att det inte är den verkliga affären. Hämta receptet här .
Denna välsmakande kycklingcoleslaw kommer från Charlotte Miller från Food &Joy och är en fantastisk snurr på den klassiska coleslawen som innehåller asiatiska smaker. Hämta receptet här .
Njut av sommarens smaker med denna läckra och enkla sallad med mogen cantaloupe, mynta och koriander. Om du tål ost är den läcker när den toppas med fetaost. Recept av Kristy Regan från Vital Food Theraupeutics .
Grillad cantaloupe med prosciutto är den perfekta förrätten eller tillbehöret till din BBQ. Grillen lägger till en touch av karamellisering i varje lagom portion. Recept av Kate Scarlata från For A Digestive Peace of Mind .
Snåla inte med dessert! Med allt överflöd av färskvaror på sommaren är desserter med säsongens frukter ett måste på din Australia Day-picknick. Här är några av mina favoriter.
Älskar du lamingtons? Älskar glass? Varför inte kombinera dem båda för den perfekta godbiten. Mina glass lamington pops är perfekta en varm sommardag. Hämta receptet här .
Dessa uppfriskande popsicles kommer att kyla ner dig på den varmaste sommardagen. De är fulla av de saftiga smakerna av mynta och lime och är den perfekta uppfriskande godbiten som är helt skuldfri. Hämta receptet här .
Dessa krämiga jordgubbsglassar är en perfekt isig behandling en varm sommardag. Hämta receptet här .
Denna sommarbärspavlova är perfekt för BBQ, picknick eller sommarfest. Toppat med söta sommarbär kommer alla att åka tillbaka för mer. Hämta receptet här .
Med krispig bas, krämig kola och krispig choklad som täcker hela skivan, är detta SIBO Chocolate Caramel Slice-recept seriöst värt att dregla. Hämta receptet här .
Kokosglass var min barndomsfavorit. Den goda nyheten är att du kan göra den SIBO-vänlig. Det gör en rolig efterrätt eller söt godis utan användning av socker. Hämta receptet här .
Smakerna av läcker citrus kombineras med krämiga lager av mandelkaka, vaniljsås, söt rubingrapefrukt och vispad kokos. Om du saknar bagatell kommer du att bli glad att ta med den tillbaka till din repertoar i sommar. Det här receptet finns i SIBO Holiday eCookbook .
Denna dessert är enkel och lätt att göra, och ingen bakning krävs! Smakerna av kokos, mandel och citron kombineras för en utsökt söt njutning. Recept av Kristy Regan från Vital Food Therapeutics .
Släck din törst en varm sommardag med dessa svalkande drycker.
När du börjar behandla din SIBO är alkohol förbjudet. Denna jungfruliga mojito kommer att vara det perfekta motgiftet och smakar precis som den äkta varan utan huvudvärk dagen efter. Hämta receptet här .
En varm sommardag finns det inget bättre än en läcker, svalkande punch. Detta fruktiga hopkok kommer att hålla dig utvilad medan du njuter av en mycket sofistikerad alkoholfri dryck. Hämta receptet här .
Detta iste är inte bara utsökt, utan kan också ge antiinflammatoriskt och antimikrobiellt stöd från ingefära och gurkmeja. Hämta receptet här .
Denna lavendel lemonad är den perfekta svalka förfriskning en varm sommardag. Den kombinerar smakerna av torkad lavendel med färsk citronsaft och är lätt sötad med honung. Recept av Danielle Walker från Against All Grain .
Sätt extra smak på dina recept med mina rökiga salsa- och majonnäsrecept. Salsan kan ätas som mellanmål med grönsaksstavar eller tillsättas som krydda till kött, fågel och fisk. Majonnäsen smakar jättegott på hamburgare. Hämta receptet här .
Det finns inget som ketchup på din hamburgare, men den mesta kommersiella ketchupen är fylld med socker och flera tillsatser. Denna SIBO-vänliga ketchup är den perfekta lösningen. Recept av Susan från sibocenter.com .
Jag hoppas att mina 30 bästa SIBO-recept för Australia Day har gett dig lite inspiration för din egen picknick eller grillfest. Gå till kommentarsektionen nedan och berätta vad du ska göra!
Pin476-andelar