Si vous êtes comme moi, votre journée australienne sera remplie de barbecues et de pique-niques. C'est un moment idéal pour se détendre, se détendre et profiter des amis et de la famille, mais cela peut aussi être un moment rempli d'anxiété quant à ce qu'il faut manger. L'une des choses les plus difficiles à propos de SIBO est d'apprendre à naviguer dans les événements sociaux, en particulier ceux qui tournent autour de la nourriture.
C'est pourquoi j'ai rassemblé mes recettes préférées de barbecue et de pique-nique compatibles SIBO. Ces recettes sont des options de préparation très pratiques que vous pouvez emporter avec vous lors de la célébration de la fête de l'Australie. Chaque recette est si bonne que même vos amis et votre famille les adoreront (et ils n'auront aucune idée qu'ils sont compatibles avec SIBO) !
Avec tous les marchés de produits et de producteurs disponibles, l'été est le moment idéal pour manger des repas adaptés au SIBO. Si vous aimez ces recettes, j'en ai une tonne d'autres d'où ça vient! Assurez-vous de consulter mon livre de recettes d'été SIBO , où je partage mes recettes saisonnières préférées pour manger par temps chaud. Bonne cuisine !Lancez vos célébrations de la fête de l'Australie avec ces recettes de plats principaux. Chaque plat appétissant impressionnera à coup sûr vos amis et votre famille.
Le poisson cuit au barbecue est pour moi la quintessence de l'été. Cette recette est simple mais confère une délicieuse saveur d'agrumes au délicat vivaneau. Obtenez la recette ici.
Ces brochettes d'agneau sont un favori de la famille et constituent un repas rapide mais savoureux pour le barbecue. Il se marie à merveille avec une salade grecque. Obtenez la recette ici .
Je n'aime rien de plus que de mordre dans des côtes levées qui fondent dans la bouche et qui sont trempées dans une sauce sucrée et collante. Utilisant des ingrédients respectueux de SIBO, ces côtes levées deviendront un favori en un rien de temps. Obtenez la recette ici .
Rien de tel que du poisson frais sur le gril. Cette délicieuse marinade combine de l'huile infusée à l'ail, du jus de citron, du sel et du poivre pour une saveur simple mais satisfaisante qui se marie bien avec le steak d'espadon. Recette de Kate Scarlata de For a Digestive Peace of Mind .
La délicieuse saveur des épices ainsi que la croûte croustillante de la marinade au yaourt en font une recette facile qui ressemble et a le goût d'avoir fait beaucoup de travail ! Bien que la recette donne des instructions sur la façon de cuisiner ce plat au four, il pourrait facilement être préparé sur le barbecue à la place. Recette de Kristy Regan de Vital Food Therapeutics .
Des crevettes succulentes accompagnées d'une salsa épicée maison sont un plat parfait pour se divertir et partager avec les autres. Servir lors de votre prochaine fête, barbecue ou occasion spéciale. Vous pouvez obtenir la recette ici .
Vous voulez une simple galette de burger que vous pouvez associer à une gamme de salades ou de condiments ? Alors ne cherchez pas plus loin que mes galettes de boeuf de base. Vous contrôlez tout ce qui entre en eux, vous savez donc que vous serez en mesure de les tolérer. Ils sont super faciles à préparer, prennent quelques minutes pour cuisiner et sont délicieux. Obtenez la recette ici .
Pour de nombreuses personnes atteintes de SIBO, les saucisses sont interdites. J'ai d'abord essayé cevapcici avec mes amis croates et je suis tombé amoureux d'eux. Ils sont comme une saucisse sans peau, parfumée avec des herbes et des épices et enroulée autour d'une brochette avant d'être cuite sur le BBQ. Ils sont économiques à préparer, peuvent être assaisonnés comme vous les aimez et sont tout simplement délicieux. Obtenez la recette ici .
Qui n'aime pas un burger au fromage et au bacon? La bonne nouvelle est que cette version est sans danger pour le régime SIBO et contient toutes les délicieuses saveurs juteuses d'un hamburger que vous aimez. Cette recette est disponible dans le livre de recettes des favoris de la famille SIBO .
Ces ailes de buffle épicées sont sûres d'être un succès instantané, et elles sont parfaites pour les pique-niques et les barbecues. L'épice de la marinade s'adoucit pendant le processus de cuisson, laissant des ailes succulentes, tendres et délicieuses, qui fonctionnent parfaitement avec une vinaigrette ranch. Cette recette est disponible dans le livre de recettes des favoris de la famille SIBO .
Les pique-niques et les barbecues sont le moment idéal pour utiliser les produits frais dans les salades et les plats à base de fruits frais. Voici quelques-uns de mes plats d'accompagnement d'été préférés.
Cette salade incorpore des épices fraîches telles que la coriandre, la menthe, le gingembre avec du piment rouge pour une saveur semi-épicée mais rafraîchissante. De plus, les noix de macadamia ajoutent la quantité parfaite de croquant. Obtenez la recette ici .
Aucun barbecue ou pique-nique ne serait complet sans salade de chou. Cette version compatible SIBO utilise une mayonnaise maison qui se combine avec des carottes, du chou, des oignons nouveaux et du persil pour une salade d'été croquante et fraîche. Obtenez la recette ici .
Qui n'aime pas une salade grecque? Ce n'est pas parce que vous traitez votre SIBO que vous devez manquer cette salade classique. Avec quelques petites modifications, personne ne saura même que ce n'est pas la vraie affaire. Obtenez la recette ici .
Cette savoureuse salade de chou au poulet provient de Charlotte Miller de Food &Joy et est une excellente variante de la salade de chou classique qui intègre des saveurs asiatiques. Obtenez la recette ici .
Savourez les saveurs de l'été avec cette salade délicieuse et simple à base de cantaloup mûr, de menthe et de coriandre. Si vous pouvez tolérer le fromage, c'est délicieux lorsqu'il est garni de feta. Recette de Kristy Regan de Vital Food Theraupeutics .
Le cantaloup grillé au prosciutto est l'apéritif ou le plat d'accompagnement parfait pour votre barbecue. Le gril ajoute une touche de caramélisation dans chaque bouchée. Recette de Kate Scarlata de For A Digestive Peace of Mind .
Ne lésinez pas sur le dessert ! Avec toute l'abondance de produits frais en été, les desserts à base de fruits de saison sont un incontournable lors de votre pique-nique de l'Australia Day. Voici quelques-uns de mes favoris.
Vous aimez les lamington ? Vous aimez la glace ? Pourquoi ne pas combiner les deux pour une gâterie parfaite. Mes sucettes glacées lamington sont parfaites par une chaude journée d'été. Obtenez la recette ici .
Ces sucettes glacées rafraîchissantes vous rafraîchiront lors des journées d'été les plus chaudes. Débordant de saveurs piquantes de menthe et de citron vert, ils sont la gâterie rafraîchissante parfaite qui est complètement sans culpabilité. Obtenez la recette ici .
Ces sucettes glacées crémeuses aux fraises sont une gâterie glacée parfaite par une chaude journée d'été. Obtenez la recette ici .
Cette pavlova estivale aux baies est parfaite pour les barbecues, les pique-niques ou les fêtes d'été. Garni de baies d'été sucrées, tout le monde reviendra pour plus. Obtenez la recette ici .
Avec une base croquante, du caramel crémeux et du chocolat croustillant recouvrant toute la tranche, cette recette de tranches de caramel au chocolat SIBO est vraiment digne de saliver. Obtenez la recette ici .
La glace à la noix de coco était l'une de mes préférées d'enfance. La bonne nouvelle est que vous pouvez le rendre compatible avec SIBO. Il fait un dessert amusant ou une gâterie sucrée sans l'utilisation de sucres. Obtenez la recette ici .
Les saveurs d'agrumes délicieux se combinent avec des couches crémeuses de gâteau aux amandes, de crème anglaise, de pamplemousse rubis sucré et de noix de coco fouettée. S'il vous manque une broutille, vous serez ravi de la ramener à votre répertoire cet été. Cette recette est présentée dans le SIBO Holiday eCookbook .
Ce dessert est simple et facile à réaliser, et aucune cuisson n'est nécessaire ! Les saveurs de la noix de coco, de l'amande et du citron se combinent pour une délicieuse gourmandise sucrée. Recette de Kristy Regan de Vital Food Therapeutics .
Étanchez votre soif par une chaude journée d'été avec ces boissons rafraîchissantes.
Lorsque vous commencez à traiter votre SIBO, l'alcool est interdit. Ce mojito vierge sera l'antidote parfait, goûtant comme un vrai sans prise de tête le lendemain. Obtenez la recette ici .
Par une chaude journée d'été, rien de mieux qu'un délicieux punch rafraîchissant. Cette concoction fruitée vous procurera une sensation de fraîcheur tout en dégustant une boisson non alcoolisée très sophistiquée. Obtenez la recette ici .
Ce thé glacé est non seulement délicieux, mais peut également fournir un soutien anti-inflammatoire et antimicrobien grâce au gingembre et au curcuma. Obtenez la recette ici .
Cette limonade à la lavande est le rafraîchissement parfait par une chaude journée d'été. Il combine les saveurs de la lavande séchée avec du jus de citron frais et est légèrement sucré avec du miel. Recette de Danielle Walker de Against All Grain .
Ajoutez de la saveur supplémentaire à vos recettes avec mes recettes de salsa fumée et de mayonnaise. La salsa peut être consommée en collation avec des bâtonnets de légumes ou ajoutée comme condiment à la viande, à la volaille et au poisson. La mayonnaise est délicieuse sur les hamburgers. Obtenez la recette ici .
Il n'y a rien de tel que du ketchup sur votre hamburger, mais la plupart des ketchup commerciaux sont remplis de sucre et de plusieurs additifs. Ce ketchup compatible SIBO est la solution parfaite. Recette de Susan de sibocenter.com .
J'espère que mes 30 meilleures recettes SIBO pour l'Australia Day vous ont donné de l'inspiration pour votre propre pique-nique ou barbecue. Rendez-vous dans la section des commentaires ci-dessous et dites-moi ce que vous allez faire !
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