De sista tre dagarna av Yardmill's SIBO hemleveranstjänst följde Ta bort och återställ fas 2 från Dr. Nirala Jacobis SIBO Bi-Phasic Diet Protocol. Vissa nya livsmedel kan introduceras i detta skede, som 24-timmars yoghurt och lagrad ost, tillsammans med ökade mängder andra föremål.
Dag fem började med ett pass på gymmet, med Yardmill’s grön smoothie väntar på mig på frukost. Jag älskade det eftersom det inte var alltför sött, och det var förvånansvärt mättande. Den var fullproppad med grönt och en antydan av banan gjorde mig till en tjock smoothie som gjorde mig redo för en fantastisk dag. Jag är ett fan av frukostsmoothies när du är på språng, eftersom du får allt du behöver i en enkel och portabel servering.
De goda smakerna fortsatte att komma fram vid lunchtid! En läcker, varm skål med pumpa- och ingefärasoppa var precis vad jag behövde denna blåsiga vinterdag. Pumpasoppa är en av mina favoritmåltider, så jag var exalterad över att äta den här till lunch och den gjorde definitivt ingen besviken. Smakerna kombinerade så bra till en krämig rätt som var välkryddad och fräsch. Jag njuter av måltider som är säsongsanpassade, så den här lunchrätten passar väl in på vintern.
Jag avslutade dagen med en kokossmulad schnitzel och rå zucchinispagetti . Det är definitivt en utmanare till min favoritmåltid från Yardmill Denna vecka. Den råa spaghettin var en sådan fräsch kontrast till den smulade schnitzeln. Det var en riktigt intressant rätt som passade bra till en måltid. Jag skulle ha föredragit att ha möjligheten att värma zucchini-spaghettin eftersom jag, som jag har nämnt tidigare, tenderar att föredra varma måltider på vintern. Något med att gräva ner sig i en kall måltid samtidigt som den är samlad tilltalar inte alltid.
Precis som alla andra måltider hittills den här veckan njöt jag verkligen av risgryn till frukost. Det var ett enkelt sätt att börja dag 6, men fullspäckat med smak från kokos och blandade bär. Det är viktigt att vara medveten om hur din kropp reagerar på ris och vad du kan tolerera, speciellt för dig som är i de tidiga faserna av din SIBO-behandling. Alla har olika behov och det är otroligt viktigt att lyssna på sin kropp och lära sig vad de är.
Ett problem som jag trodde att jag skulle stöta på med en veckas hemleveransmat var att värma upp vissa livsmedel. Ibland kan uppvärmd fisk vara matt i jämförelse med nykokt. Detta var inte fallet med pannfriterad barramundi till dagens lunch. Det smakade fortfarande fantastiskt och det, tillsammans med att veta att du äter vad din kropp behöver, är väl värt det. Sidan av vietnamesisk slaw var krispig och lade till en fantastisk konsistens med barramundi och skapade en pigg och smakrik kombination.
Som jag nämner i min vlogg, var jag så exalterad över att ha barramundi till lunch att jag blandade ihop ordningen på lunch och middag. Det grillade lammet till middag (ursprungligen tänkt att vara till lunch) var sensationellt, och även om det var tillagat några dagar innan, var det fortfarande mört, saftigt och smakrikt. Den rostade palsternackan och gröna bönsalladen med rostad paprikasås var också en knockout. Hela måltiden var välbalanserad och så mättande. Dag sex var genomgående utsökt, och jag kan inte vänta med att se vilkenYardmill har i beredskap för mig imorgon!
Kolla in min recension på dag 7 och mina övergripande tankar om upplevelsen medYardmill .
Stift