Din matsmältningskanal innehåller mikrobiota. Dessa är potentiellt bra och skadliga bakterier, virus, svampar och protozoer. För att vara så frisk som möjligt behöver du en balans mellan de två typerna av mikrobiota. Probiotika avser generellt konsumerbara odlade livsmedel och drycker som innehåller goda bakterier. Prebiotika är dietmaterial som dessa bakterier livnär sig på. Postbiotika är hälsosamma biprodukter som naturligt produceras av probiotika som en del av deras livsprocesser.
Dessa bakteriesamhällen är viktiga för människokroppen. De utför många jobb i matsmältningssystemet och reglerar ditt immunförsvar, skyddar din tarm från skadliga bakterier och förbättrar matsmältningen.
Prebiotika är matkällor för probiotika som finns i din kropp. De flesta är fibrer och sockerarter som goda bakterier kan äta men som din kropp inte kan smälta. Prebiotika finns i livsmedel som:
Din kropp kan inte smälta fibrerna i dessa livsmedel på egen hand. Friska bakterier hjälper din kropp att bryta ner och bearbeta livsmedel som är rika på fiber. Denna process sker i tjocktarmen. Fibern ger näringsämnen till bakterierna och svamparna i tarmen.
Hälsofördelar. Prebiotika förbättrar din hälsa. Efter att dina tarmbakterier bearbetat dessa sockerarter och fibrer bidrar de till bra näring och en hälsosam livsstil. Några av hälsofördelarna är:
Risker. Innan du äter mer prebiotika, förstå att det finns en större risk att utveckla irritabel tarm. Jäsningsprocessen kan öka fall av uppblåsthet, förstoppning eller diarré hos personer som är känsliga för livsmedel som är rika på fiberinnehåll.
Probiotika är levande bakterier och jäst som finns i odlade livsmedel. Om du konsumerar livsmedel som innehåller probiotika, kommer de att ge hälsosam näring.
Odlade livsmedel som innehåller nyttiga levande bakterier inkluderar:
Hälsofördelar. Probiotiska produkter kan hjälpa till att kontrollera olika tillstånd som:
Risker. Probiotika kan utgöra skadliga hälsorisker för människor som lider av allvarliga sjukdomar eller de med svagt immunförsvar.
När probiotika livnär sig på prebiotika producerar de postbiotika. Postbiotika bildas genom jäsning. Jäsningsprocessen sker när maten bearbetas och i tarmarna. Postbiotika har flera användningsområden. De kan hittas i livsmedel som:
Hälsofördelar. Postbiotikas hälsofördelar är ännu inte helt klarlagda. De flesta kända hälsofördelarna liknar probiotikas. Postbiotika kan hjälpa:
Risker. Risken att få i sig postbiotika är relativt låg jämfört med att få i sig probiotika. Att inta postbiotika kan vara ett hälsosammare alternativ för individer som har svagt immunförsvar, har genomgått operation eller som upplever allvarlig sjukdom. Postbiotika introducerar färre nya mikroorganismer i känsliga immunsystem.
Överväg att följa några av dessa principer: