The Worst Foods for Acid Reflux

Har du någonsin känt en smärtsam sveda i övre delen av magen eller nära bröstbenet? Kastas ut av det svindlande obehaget?

Om så är fallet är det troligt att du lider av sura uppstötningar - ett extremt vanligt medicinskt tillstånd.

I lekmannatermer syftar sura uppstötningar på irritation av matstrupen - röret som förbinder din hals och mage. Detta inträffar när syra från magen kommer in i den nedre delen av detta rör.

Varför får människor sura uppstötningar?

Halsbränna (ett alternativt namn för sura uppstötningar) uppstår på grund av problem med en muskelklaff som kallas Lower Esophageal Sphincter (LES).

Detta kan hittas där denna matstrupe möter magsäcken, precis nedanför din bröstkorg. LES är tänkt att förhindra syra från att läcka från magsäcken in i matstrupen. Men om den öppnar sig för ofta eller inte tätar din magsäck ordentligt, kan magsyra sippra in i matstrupen, vilket leder till sura uppstötningar.

Oavsett om du lider av detta tillstånd ibland, dagligen, eller är angelägna om att undvika det helt, att veta vilka livsmedel som utlöser det kan visa sig vara till hjälp i det långa loppet.

Ta en titt nedan på all mat du behöver träna lite återhållsamhet med för bättre matsmältning hälsa!

Vad utlöser dålig sura uppstötningar?

Några vanliga utlösare av sura uppstötningar förutom mat inkluderar:

• Lägga ner efter en tung måltid
• Att ta vissa mediciner som ibuprofen och blodtrycksmedicin
• Rökning
• Att vara överviktig

Nedan är några av de värsta matarna för sura uppstötningar.

Kaffe och alkohol

Medan många verkar upptäcka att de inte kan klara sig utan sitt morgonkaffe eller ett glas vin vid sängkanten, kan dessa drycker verkligen leda till halsbränna.

Särskilt kaffe är känt för att slappna av LES, vilket gör det lättare för syra att tränga in i matstrupen.

Även om detta kan bero på faktorer inklusive kafferostning (ju mörkare desto bättre), oavsett om det är koffeinfritt eller till och med var ditt kaffe kommer ifrån, effekten av kaffe på mag-tarmhälsa av en individ är ganska betydande.

Medan alkohol slappnar av LES, kan det inte orsaka omedelbar halsbränna eller reflux. Men om det tas tillsammans med en tung måltid kan det visa sig vara ganska problematiskt.

Så, om du är någon som har för vana att dricka flera koppar kaffe om dagen eller om du konsumerar alkohol regelbundet, kan minska eller minska effekterna av surt återflöde.

Mat med hög fetthalt

Livsmedel med hög fetthalt som de från din favoritsnabbmatsserie är andra vanliga orsaker till sura uppstötningar.

På liknande sätt kan dessa typer av mat, som inkluderar universella favoriter som pommes frites och lökringar, försvagar också LES, vilket leder till surt återflöde från magen. Fettrik mat är också känd för att bromsa tömningen av magsäcken, vilket ger gott om tid för syror att flytta in i matstrupen. Det är samma sak med fett kött.

Tomater och citrusfrukter

Även om det kan vara förvånande att hitta traditionellt hälsosam mat som frukt på den här listan, tomater, apelsiner, citroner, limefrukter och annat citrusfrukter kan också leda till sura uppstötningar.

Om du är någon som ofta lider av sura uppstötningar bör denna typ av mat undvikas, särskilt om du är på en tom mage. Tomater innehåller också citron- och äppelsyra, vilket kan göra att magsäcken producerar för mycket magsyra av sig själv, vilket leder till halsbränna.

Choklad

Vid det här laget är du förmodligen beredd att stänga den här fliken och gå vidare till en lista som citerar hälsofördelarna med choklad.

Men om du länge lider av sura uppstötningar och är väl insatt i detta ämne, skulle du veta att choklad är en annan ledande orsak till halsbränna. Med tanke på att det innehåller koffein och andra kemiska föreningar som fungerar som stimulanser, kan konsumtion av choklad slappna av din LES som i sin tur kan orsaka reflux.

Choklad innehåller också mycket fett, vilket kan fördröja tömningen av magen .

Kryddad mat

Lök, ingefära och andra sorters kryddig mat är några av de främsta orsakerna till sura uppstötningar.

För många människor minskar denna typ av mat trycket med vilket LES stängs för att separera magsäcken och matstrupen, samtidigt som syranivån i magsäcken ökar. I slutändan tenderar detta att intensifiera halsbränna och rapningar.

Vad är det bästa du kan göra när du har sura uppstötningar?

Här är några sätt du kan hålla sura uppstötningar under kontroll utan att behöva ta medicin:

• Undvik all ansträngande träning i några timmar efter att ha ätit. Att ta en promenad efter en måltid är bra men du bör undvika att böja kroppen.

• Om du är överviktig, försök gå ner i vikt om du behöver. Din vikt kan påverka den nedre sfinktermuskeln i esofagus som hindrar maginnehållet från att komma tillbaka upp i matstrupen.

• Ät små måltider under dagen, istället för flera stora måltider, detta kommer att förhindra att magen blir för full, vilket minskar risken för att du får sura uppstötningar.

Undvik att äta den värsta maten för sura uppstötningar, som de som nämns ovan.

Nyckel takeaways

Sura uppstötningar är både ett vanligt och obehagligt hälsotillstånd.

Mer än bara dess omedelbara effekt på din hälsa, kan dess långvariga effekt lätt leda till mer allvarliga tillstånd, inklusive esofaguscancer. Det är därför absolut nödvändigt att du gör en proaktiv insats för att minska dess symtom.

Om du lider av halsbränna och är i behov av läkarvård, kontakta vår klinik idag för information om hur vi kan hjälp. Förutom medicinering kan en begränsning av din konsumtion av maten som beskrivs ovan minska symtom och obehag avsevärt.

• IBS – Irritable Bowel Syndrome
• Buksmärtor