Hai mai sentito un bruciore doloroso nella parte superiore dello stomaco o vicino allo sterno? Respinto dal vertiginoso disagio?
Se è così, è probabile che tu soffra di reflusso acido, una condizione medica estremamente comune.
In parole povere, il reflusso acido si riferisce al irritazione dell'esofago - il tubo che collega la gola e lo stomaco. Ciò si verifica quando l'acido dello stomaco entra nella parte inferiore di questo tubo.
Il bruciore di stomaco (un nome alternativo per il reflusso acido) si verifica a causa di problemi con una valvola muscolare nota come sfintere esofageo inferiore (LES).
Questo può essere trovato dove questo tubo esofageo incontra lo stomaco, proprio sotto la gabbia toracica. Il LES ha lo scopo di prevenire la fuoriuscita di acido dallo stomaco nell'esofago. Tuttavia, se si apre troppo frequentemente o non sigilla adeguatamente lo stomaco, l'acido dello stomaco può infiltrarsi nell'esofago, causando reflusso acido.
Se soffri di questa condizione occasionalmente, su base giornaliera, o sono desiderosi di evitarlo del tutto, sapendo quali alimenti lo attivano può rivelarsi utile a lungo termine.
Dai un'occhiata di seguito a tutto il cibo di cui hai bisogno per esercitarti un po' di moderazione per una migliore digestione salute!
Cosa provoca il reflusso acido cattivo?
Alcuni fattori scatenanti comuni del reflusso acido oltre al cibo includono:
Di seguito sono riportati alcuni dei peggiori alimenti per il reflusso acido.
Sebbene molti sembrino scoprire di non poter fare a meno del caffè mattutino o del bicchiere di vino accanto al letto, queste bevande possono effettivamente portare al bruciore di stomaco.
Il caffè, in particolare, è noto per rilassare il LES, consentendo un più facile ingresso di acido nell'esofago.
Sebbene ciò possa dipendere da fattori tra cui la tostatura del caffè (più è scuro, meglio è), se è decaffeinato o anche da dove viene il caffè, l'effetto del caffè sulla salute gastrointestinale di un individuo è abbastanza significativo.
Sebbene l'alcol rilassi il LES, potrebbe non causare bruciore di stomaco o reflusso immediati. Tuttavia, se assunto insieme a un pasto pesante, può rivelarsi piuttosto problematico.
Quindi, se sei una persona che ha l'abitudine di bere più tazze di caffè al giorno o se consumi regolarmente alcolici, ridurre questi può ridurre o attenuare gli effetti di reflusso acido.
I cibi ricchi di grassi come quelli dei tuoi fast food preferiti sono altre principali cause di reflusso acido.
Allo stesso modo, questi tipi di alimenti, che includono i preferiti universali come patatine fritte e anelli di cipolla, inoltre indeboliscono il LES, portando a un riflusso acido dallo stomaco. È anche noto che i cibi ricchi di grassi rallentano lo svuotamento dello stomaco, consentendo agli acidi di spostarsi nell'esofago. Lo stesso vale per le carni grasse.
Anche se può essere sorprendente trovare cibi tradizionalmente sani come frutta in questo elenco, pomodori, arance, limoni, lime e altro gli agrumi possono anche portare a reflusso acido.
Se sei una persona che soffre spesso di reflusso acido, questo tipo di cibo dovrebbe essere evitato, soprattutto se stai assumendo uno stomaco vuoto. I pomodori contengono anche acido citrico e malico, che possono indurre lo stomaco a produrre troppo acido gastrico, causando bruciore di stomaco.
A questo punto, probabilmente sei pronto a chiudere questa scheda e passare a un elenco che cita i benefici per la salute del cioccolato.
Tuttavia, se soffri da molto tempo di reflusso acido e conosci bene questo argomento, sapresti che il cioccolato è un'altra delle principali cause di bruciore di stomaco. Dato che contiene caffeina e altri composti chimici che agiscono come stimolanti, il consumo di cioccolato può rilassare il tuo LES che a sua volta può causare reflusso.
Il cioccolato è anche ricco di grassi, che possono ritardare lo svuotamento dello stomaco .
Cipolle, zenzero e altri tipi di cibo piccante sono alcuni dei principali fattori scatenanti del reflusso acido.
Per molte persone, questo tipo di cibo riduce la pressione con cui il LES si chiude per separare lo stomaco e l'esofago, aumentando il livello di acido nello stomaco. In definitiva, questo tende a intensificare il bruciore di stomaco e l'eruttazione.
Ecco alcuni modi per tenere sotto controllo il reflusso acido senza ricorrere ai farmaci:
Evita di mangiare i cibi peggiori per il reflusso acido, come quelli menzionati sopra.
Il reflusso acido è una condizione di salute comune e scomoda.
Più che un semplice effetto immediato sulla salute, il suo effetto prolungato può facilmente portare a più condizioni gravi, compreso il cancro esofageo. È quindi indispensabile fare uno sforzo proattivo per ridurne i sintomi.
Se soffri di bruciore di stomaco e hai bisogno di cure mediche, contatta oggi la nostra clinica per informazioni su come possiamo aiuto. Oltre ai farmaci, limitare il consumo del cibo sopra descritto può ridurre significativamente i sintomi e il disagio.