Avez-vous déjà ressenti une brûlure douloureuse dans le haut de votre ventre ou près de votre sternum ? Secoué par l'inconfort vertigineux ?
Si c'est le cas, il est probable que vous souffriez de reflux acide - une condition médicale extrêmement courante.
En termes simples, le reflux acide fait référence à la irritation de l'œsophage - le tube qui relie la gorge et l'estomac. Cela se produit lorsque l'acide de votre estomac pénètre dans la partie inférieure de ce tube.
Les brûlures d'estomac (un nom alternatif pour le reflux acide) surviennent en raison de problèmes avec une valve musculaire connue sous le nom de sphincter inférieur de l'œsophage (LES).
Cela peut se trouve là où ce tube œsophagien rencontre l'estomac, juste en dessous de votre cage thoracique. Le LES est destiné à empêcher l'acide de fuir de l'estomac dans l'œsophage. Cependant, s'il s'ouvre trop fréquemment ou ne scelle pas correctement votre estomac, l'acide gastrique peut s'infiltrer dans votre œsophage, entraînant un reflux acide.
Que vous souffriez de cette affection occasionnellement, au quotidien, ou souhaitez l'éviter complètement, savoir quels aliments le déclenchent peut s'avérer utile à long terme.
Jetez un œil ci-dessous à tous les aliments avec lesquels vous devez pratiquer une certaine retenue pour une meilleure digestion santé !
Qu'est-ce qui déclenche un mauvais reflux acide ?
Certains déclencheurs courants de reflux acide en dehors de la nourriture incluent :
Vous trouverez ci-dessous certains des pires aliments pour le reflux acide.
Alors que beaucoup semblent trouver qu'ils ne peuvent pas se passer de leur café du matin ou de leur verre de vin de chevet, ces boissons peuvent en effet provoquer des brûlures d'estomac.
Le café, en particulier, est connu pour détendre le LES, permettant une entrée plus facile de l'acide dans l'œsophage.
Bien que cela puisse dépendre de facteurs tels que la torréfaction du café (plus il est foncé, mieux c'est), qu'il s'agisse d'un déca ou même de la provenance de votre café, l'effet du café sur la santé gastro-intestinale d'un individu est assez important.
Bien que l'alcool détende le LES, il peut ne pas provoquer de brûlures d'estomac ou de reflux immédiats. Cependant, s'il est pris avec un repas copieux, il peut s'avérer plutôt problématique.
Ainsi, si vous avez l'habitude de boire plusieurs tasses de café par jour ou si vous consommez régulièrement de l'alcool, réduire votre consommation peut réduire ou atténuer les effets de reflux acide.
Les aliments riches en matières grasses tels que ceux de vos franchises de restauration rapide préférées sont d'autres causes principales de reflux acide.
De même, ces types d'aliments, qui inclure des favoris universels tels que les frites et les rondelles d'oignon, affaiblir également le LES, entraînant un reflux acide de votre estomac. Les aliments riches en matières grasses sont également connus pour ralentir la vidange de l'estomac, laissant suffisamment de temps aux acides pour se déplacer dans votre œsophage. Il en est de même avec les viandes grasses.
Bien qu'il puisse être surprenant de trouver des aliments traditionnellement sains comme des fruits sur cette liste, tomates, oranges, citrons, citrons verts et autres les agrumes peuvent également provoquer des reflux acides.
Si vous êtes quelqu'un qui souffre fréquemment de reflux acide, ce type de nourriture doit être évité, surtout si vous êtes sous un estomac vide. Les tomates contiennent également de l'acide citrique et de l'acide malique, qui peuvent amener l'estomac à produire trop d'acide gastrique, provoquant des brûlures d'estomac.
À ce stade, vous êtes probablement prêt à fermer cet onglet et à passer à une liste citant les bienfaits du chocolat pour la santé.
Cependant, si vous souffrez depuis longtemps de reflux acide et que vous connaissez bien ce sujet, vous saurez que le chocolat est une autre cause majeure de brûlures d'estomac. Étant donné qu'il contient de la caféine et d'autres composés chimiques qui agissent comme des stimulants, la consommation de chocolat peut détendre votre LES, ce qui peut provoquer des reflux.
Le chocolat est également riche en matières grasses, ce qui peut retarder la vidange de votre estomac. .
Les oignons, le gingembre et d'autres types d'aliments épicés sont parmi les principaux déclencheurs du reflux acide.
Pour de nombreuses personnes, ce type d'aliment réduit la pression avec laquelle le LES se ferme pour séparer l'estomac et l'œsophage, tout en augmentant le niveau d'acide dans l'estomac. En fin de compte, cela a tendance à intensifier les brûlures d'estomac et les éructations.
Voici quelques façons de contrôler le reflux acide sans recourir à des médicaments :
Évitez de manger les pires aliments pour le reflux acide, comme ceux mentionnés ci-dessus.
Le reflux acide est à la fois un problème de santé courant et inconfortable.
Plus que son effet immédiat sur votre santé, son effet prolongé peut facilement conduire à plus affections graves, y compris le cancer de l'œsophage. Il est donc impératif que vous fassiez un effort proactif pour réduire ses symptômes.
Si vous souffrez de brûlures d'estomac et avez besoin de soins médicaux, contactez notre clinique dès aujourd'hui pour savoir comment nous pouvons aider. Outre les médicaments, limiter votre consommation des aliments décrits ci-dessus peut réduire considérablement les symptômes et l'inconfort.