Två nya projekt för att förbättra din bajs

Idag är jag glad att avsluta 2013 genom att dela två nya projekt som vi har varit involverade i som kan hjälpa dig att förbättra din bajs under 2014.

1) Ancestral Food Summit – 13 experter på hälsa och fitness

Tidigare i år hade jag turen att vara en av de 13 ledarna för Paleo och Ancestral Movements inbjudna att vara en del av Ancestral Food Summit och täcka de senaste trenderna i det här samhället. Det var inte bara en ära att vara involverad i ett projekt med några av mina mentorer som Chris Kresser och Robb Wolf, utan hälften av vinsten går direkt till Farm-to-Consumer Legal Defence Fund.

Var och en av oss intervjuades på kamera i ungefär en timme och till slut blev det över 11,5 timmars video!

Här är 10 tips som jag delade under min 55-minutersintervju om att förbättra matsmältningen:

1. Om du är någon som får ENORM lättnad av prednison och kämpar för att minska på det, är det en röd flagga som visar att du är trött på binjurarna och att din naturliga kortisolproduktion är mycket låg.
2. Det största misstaget människor gör när de genomgår en fekal transplantation är att välja en dålig donator... och bra donatorer är otroligt svåra att hitta.
3. Den glutenfria modeflugan på 12 miljarder dollar gör många människor med celiaki och glutenkänslighet utan celiaki ännu sjukare eftersom det mesta fortfarande är "hälsosam" skräpmat
4. Om du aldrig har tittat på Bristol Stool Chart, använd den som en guide för att se var din bajs hamnar.
5. Fettmalabsorption är det vanligaste problemet vi ser när människor byter till en Paleo/SCD/GAPS-diet och inte ser resultat direkt.
6. Det näst vanligaste problemet vi ser är låg magsyra, vilket resulterar i fruktansvärd matsmältning av kött.
7. Nyckelfaktorn för att använda Functional Medicine är att få tillförlitliga testresultat för att fatta välgrundade behandlingsbeslut... få rätt labbtest från rätt labbföretag.
8. De flesta människor som jag har arbetat med som kämpar med svår gas och uppblåsthet, även efter att ha ändrat sin kost, har inte testats för SIBO.
9. Probiotika är inte till för att "ersätta" saknade bra bakterier i din tarm... det största sättet de hjälper dig är genom att förbättra ditt immunförsvar.
10. 60-70 % av våra privata 1-mot-1-klienter testar positivt för en eller flera bakterie- eller parasitinfektioner.

Jag är tacksam för att stödja detta projekt och personligen köpte det själv för att stödja saken och sluka de andra presentationerna. Här är några av de andra ämnen jag gillade:

• Vad de flesta människor gör fel  när de tränar
• Fettlösliga vitaminer och biotillgänglighet för olika källor
• Allt om K2-vitamin
• Vaccinationer
• De viktigaste och farligaste kosttillskotten
• Kviksilver i fisk, fiskolja, jod, magnesium och selentillskott
• Misuppfattningar om kolesterol
• Fördelar och nackdelar med ketos

Toppmötet erbjuds fortfarande ett rabatterat pris fram till 1/1/14.

Här är länken för att få information:Ancestral Food Summit

2) Chris Kressers nya bok – "Din personliga paleokod" 

Jag är verkligen exalterad över vår vän Chris Kressers nya bok, "Your Personal Paleo Code"  Om du lyssnar på Revolution Health Radio-programmet som vi håller med Chris, är jag säker på att du redan har hört oss prata om det under det senaste året . Den släpps äntligen den 31/12/13 och den är fantastisk.

Han skickade recensionsexemplar till oss och det fick mig förstås. Mest för att jag är en nörd och jag är fascinerad av den stora mängd forskning han använde för att få ihop detta. Men jag gillar också hur "handlingsbart" det är. Det är inte bara en täppt journal med fakta, utan den delar upp att övervinna kroniska hälsoproblem i tre steg (återställ din diet, bygg om ditt liv och återuppliva din hälsa).

Här är 15 citat från Chris bok du behöver höra:

1. Efter att jordbruket antogs, minskade den genomsnittliga längden på människor med cirka fem tum och den förväntade livslängden minskade med sju år. (22)
2. Traditionella jägare-samlare-kulturer åt så många som 126 olika sorter av växter; idag lever 80 % av världens befolkning på bara fyra basplaner:vete, ris, majs och potatis. (31)
3. Fett är det föredragna bränslet för din kropp och bör utgöra 40-70 % av dina kalorier. (55)
4. Fett förbättrar upptaget av viktiga näringsämnen. Att till exempel lägga till en avokado i en grönsallad ökar absorptionen av betakaroten med 18 gånger. (67-68)
5. Icke-celiaki glutenkänslighet kan förekomma hos så många som 1 av 10 personer. (84)
6. Våra förfäder konsumerade ett förhållande mellan omega-6 och omega-3-fettsyror på mellan 1:1 och 2:1. Idag tenderar vi att variera från 10:1 till 20:1, eller så högt som 30:1! (110)
7. Även en blygsam konsumtion av EPA och DHA (200-500 mg/d) minskar dödsfall i hjärtsjukdom med 35 % – en effekt som är mycket större än statinläkemedel. (111)
8. Alla fibrer är inte skapade lika. Medan lösliga fibrer i frukt och grönsaker skyddar mot sjukdomar, kan olösliga fibrer i fullkorn öka dödligheten. (121-122)
9. Irritable Bowel Syndrome (IBS) drabbar mellan 10 och 15 % av befolkningen och är den näst vanligaste orsaken till uteblivna arbetsdagar, bara efter en vanlig förkylning. (162)
10. Ungefär 70-80 % av kroppens immunceller finns i tarmen. (163)
11. Tarmen innehåller över 100 biljoner mikroorganismer från 1 000 olika arter, med 10 gånger fler mikrober än det finns mänskliga celler och 100 gånger fler gener än vad som finns i det mänskliga genomet. (163)
12. Två separata studier publicerade under de senaste fem åren har visat att en enstaka antibiotikakur kan orsaka irreversibla, permanenta förändringar i tarmens mikrobiota. (176)
13. Vuxna som sitter mer än 6 timmar om dagen hade upp till 40 procent större risk att dö under de kommande 15 åren än de som satt mindre än 3 timmar om dagen oavsett om de tränade . (208)
14. En stor mängd bevis tyder på att majoriteten av människor behöver mellan 7-9 timmars sömn varje natt. Ändå sover 35 % av de vuxna mindre än 6 timmar per natt, upp från bara 2 % för femtio år sedan. (227)
15. Kronisk stress bidrar till diabetes och viktökning, ökar inflammatoriska markörer, triggar och förvärrar allergier och astma, försämrar kognitiv funktion och mental hälsa och utlöser eller förvärrar autoimmuna sjukdomar som multipel skleros och Crohns sjukdom. (245)

Chris har varit en av våra mentorer under de senaste åren och jag rekommenderar starkt att du kollar in hans nya bok. Han har samlat år av klinisk erfarenhet och tusentals patienter värda felsökning i en bok för 20 dollar. Enbart de specifika riktlinjerna för vitamin- och mikronäringstillskott är värda att ta en kopia av.

"Din personliga paleokod" släpps den 31/12, men du kan fortfarande få några riktigt coola bonusar om du beställer senast 30/12.

Här är länken för att beställa Chris nya bok på Amazon: http://amzn.to/1dOpOEc

Här är länken för att få mer information om bokbonusarna: http://personalpaleocode.com/bundles/

När vi avslutar 2013 är jag så tacksam över att få vara en del av denna gemenskap. Tack för att du är den du är och för att du arbetar så hårt för att ta kontroll över din hälsa. Jag kan inte vänta med att se hur din hälsa kommer att förändras under 2014.

Vid god hälsa,

– Jordanien

• 3 tips för att felsöka din kost (när den inte fungerar längre)
• Kalorimyten:boken du kommer att läsa och skicka vidare till familjen 2014