Dva nova projekta za poboljšanje vaše kakice

Danas sam uzbuđena što završavam 2013. dijeljenjem dva nova projekta u koja smo bili uključeni, a koja vam mogu pomoći da poboljšate svoj izmet u 2014.

1) Samit o hrani predaka – 13 stručnjaka za zdravlje i kondiciju

Ranije ove godine, imao sam sreću da budem jedan od 13 vođa Paleo pokreta i pokreta predaka koji su pozvani da budu dio Summita o hrani predaka i izlažu najnovije trendove u ovoj zajednici. Ne samo da mi je bila čast sudjelovati u projektu s nekim od mojih mentora kao što su Chris Kresser i Robb Wolf, već polovica dobiti ide izravno u Fond za pravnu obranu od farme do potrošača.

Svaki od nas je bio intervjuiran kamerom oko sat vremena i na kraju je bilo preko 11,5 sati videa!

Evo 10 savjeta koje sam podijelio tijekom svog 55-minutnog intervjua o poboljšanju probave:

1. Ako ste netko tko osjeća OGROMNO olakšanje od prednizona i bori se da ga smanji, to je znak da imate umor nadbubrežne žlijezde i da je vaš prirodni izlaz kortizola vrlo nizak.
2. Najveća pogreška koju ljudi čine kada imaju fekalnu transplantaciju je odabir lošeg darivatelja... a dobre je darivatelje nevjerojatno teško pronaći.
3. Hid od 12 milijardi dolara bez glutena čini mnoge ljude s celijakijom i osjetljivošću na gluten bez celijakije još bolesnijima jer je većina još uvijek "zdrava" bezvrijedna hrana
4. Ako nikada niste pogledali Bristolsku tablicu stolica, poslužite se njome kao vodičem da vidite gdje vam se stog izmet.
5. Malapsorpcija masti najčešći je problem koji vidimo kada ljudi pređu na Paleo/SCD/GAPS prehranu i ne vide rezultate odmah.
6. Drugi najčešći problem koji vidimo je niska kiselina u želucu, što rezultira užasnom probavom mesa.
7. Ključni čimbenik u korištenju funkcionalne medicine je dobivanje pouzdanih rezultata testova za donošenje informiranih odluka o liječenju... nabavite prave laboratorijske testove od pravih laboratorijskih tvrtki.
8. Većina ljudi s kojima sam radio, a koji se bore s jakim plinovima i nadutošću, čak i nakon promjene prehrane, nisu testirani na SIBO.
9. Probiotici nisu tu da bi "nadomjestili" nedostajuće dobre bakterije u crijevima... najveći način na koji vam pomažu je poboljšanje vašeg imunološkog sustava.
10. 60-70% naših privatnih klijenata 1-na-1 pozitivno je na jednoj ili više bakterijskih ili parazitskih infekcija.

Zahvalan sam što sam podržao ovaj projekt i osobno sam ga kupio kako bih podržao cilj i progutao ostale prezentacije. Evo nekih drugih tema koje su mi se svidjele:

• Ono što većina ljudi radi pogrešno  kada vježbaju
• Vitamini topljivi u mastima i bioraspoloživost različitih izvora
• Sve o vitaminu K2
• Cijepljenja
• Najvažniji i najopasniji dodaci prehrani
• Živa u ribi, riblje ulje, dodatak jodu, magneziju i selenu
• Zablude o kolesterolu
• Prednosti i nedostaci ketoze

Summitu se još uvijek nudi popust na cijenu do 1.1.14.

Evo veze za dobivanje pojedinosti:Ancestral Food Summit

2) Nova knjiga Chrisa Kressera – "Vaš osobni Paleo kod" 

Stvarno sam uzbuđena zbog nove knjige našeg prijatelja Chrisa Kressera, "Your Personal Paleo Code"  Ako slušate emisiju Revolution Health Radio koju vodimo s Chrisom, siguran sam da ste nas već čuli kako govorimo o tome tijekom prošle godine . Konačno izlazi 31.12.13. i super je.

Poslao nam je pregledne kopije i naravno, to me oduševilo. Uglavnom zato što sam štreber i fasciniran sam golemom količinom istraživanja koje je potrošio da bi ovo spojio. Ali sviđa mi se i koliko je 'djelotvorno'. To nije samo zagušljiv dnevnik činjenica, već razbija prevladavanje kroničnih zdravstvenih problema u 3 koraka (resetirajte prehranu, obnovite svoj život i oživite svoje zdravlje).

Evo 15 citata iz Chrisove knjige koje trebate čuti:

1. Nakon usvajanja poljoprivrede, prosječna visina ljudi smanjila se za oko pet centimetara, a očekivani životni vijek smanjio se za sedam godina. (22)
2. Tradicionalne kulture lovaca-sakupljača jele su čak 126 različitih vrsta biljaka; danas 80% svjetske populacije živi na samo 4 osnovna plana:pšenica, riža, kukuruz i krumpir. (31)
3. Mast je omiljeno gorivo za vaše tijelo i trebala bi činiti 40-70% vaših kalorija. (55)
4. Mast poboljšava apsorpciju važnih hranjivih tvari. Na primjer, dodavanje avokada zelenoj salati povećava apsorpciju beta-karotena za 18 puta. (67-68)
5. Osjetljivost na gluten bez celijakije može se pojaviti u čak 1 od 10 osoba. (84)
6. Naši su preci konzumirali omjer omega-6 i omega-3 masnih kiselina između 1:1 i 2:1. Danas imamo tendenciju da se krećemo od 10:1 do 20:1, ili čak 30:1! (110)
7. Čak i skromna konzumacija EPA i DHA (200-500 mg/d) smanjuje smrtnost od srčanih bolesti za 35% – učinak mnogo veći od lijekova statina. (111)
8. Nisu sva vlakna stvorena jednaka. Dok topiva vlakna u voću i povrću štite od bolesti, netopiva vlakna u cjelovitim žitaricama mogu povećati smrtnost. (121-122)
9. Sindrom iritabilnog crijeva (IBS) pogađa između 10 i 15% stanovništva i drugi je vodeći uzrok propuštenih radnih dana, iza samo prehlade. (162)
10. Otprilike 70-80% imunoloških stanica tijela nalazi se u crijevima. (163)
11. Crijeva sadrži preko 100 trilijuna mikroorganizama iz 1000 različitih vrsta, s 10 puta više mikroba od ljudskih stanica i 100 puta više gena nego što ih postoji u ljudskom genomu. (163)
12. Dvije odvojene studije objavljene u posljednjih pet godina pokazale su da jedna kura antibiotika može uzrokovati nepovratne, trajne promjene u mikrobioti crijeva. (176)
13. Odrasli koji sjede više od 6 sati dnevno imali su do 40 posto veći rizik od smrti tijekom sljedećih 15 godina od onih koji su sjedili manje od 3 sata dnevno bez obzira na to jesu li vježbali . (208)
14. Veliki broj dokaza ukazuje na to da je većini ljudi potrebno između 7-9 sati sna svake noći. Ipak, 35% odraslih spava manje od 6 sati po noći, u odnosu na samo 2% prije pedeset godina. (227)
15. Kronični stres doprinosi dijabetesu i debljanju, povećava upalne markere, pokreće i pogoršava alergije i astmu, narušava kognitivne funkcije i mentalno zdravlje te pokreće ili pogoršava autoimune bolesti poput multiple skleroze i Crohnove bolesti. (245)

Chris je bio jedan od naših mentora tijekom posljednjih nekoliko godina i toplo bih vam preporučio da pogledate njegovu novu knjigu. On je upakirao godine kliničkog iskustva i tisuće pacijenata vrijednih rješavanja problema u knjigu od 20 dolara. Same smjernice za dodatke vitaminima i mikronutrijentima vrijedi uzeti u obzir.

"Vaš osobni Paleo kod" bit će objavljen 31. 12., ali još uvijek možete dobiti neke stvarno super bonuse ako naručite do 30. 12.

Evo veze za naručivanje Chrisove nove knjige na Amazonu: http://amzn.to/1dOpOEc

Evo veze za više informacija o bonusima za knjige: http://personalpaleocode.com/bundles/

Kako završavamo 2013., tako sam zahvalan što sam dio ove zajednice. Hvala vam što ste to što jeste i što se toliko trudite da preuzmete kontrolu nad svojim zdravljem. Jedva čekam vidjeti kako će se vaše zdravlje promijeniti u 2014.

U dobrom zdravlju,

– Jordan

• 3 savjeta za rješavanje problema s prehranom (kada više ne funkcionira)
• Mit o kalorijama:knjiga koju ćete pročitati i proslijediti obitelji 2014.