Steve’s SCD Diet Healing Journal:Vecka 6 – Getting the Ball Rolling!

Steve Wright, medgrundare av SCD Lifestyle, har äntligen brutit ihop och börjat sin väg till tarmläkning. Efter många år av odiagnostiserad matsmältningskrigföring i hans kropp, kommer den här serien av veckovisa inlägg att ta dig igenom hans erfarenheter, tankar och kamp om SCD-dieten. Kom tillbaka och följ hans framsteg:

Sammanfattning av vecka 6

Den senaste veckan har varit en slags berg-och-dalbana för mig. Jag fick ett så stort genombrott förra veckan att jag verkligen såg fram emot att dra nytta av det och hålla bollen igång den här veckan. När jag ser tillbaka på veckan kan jag nu se att jag fortfarande går åt rätt håll. Men under veckan trodde jag att jag började gå tillbaka. Jag lyckades fortfarande hålla regelbunden daglig tarmrörelse, men kvaliteten var överallt. Det var inte precis vad jag hoppades på och i ögonblicket blev jag ganska avskräckt. Det var inte förrän i slutet av veckan när jag tittade tillbaka på veckan i jämförelse med andra veckor som jag insåg att det verkligen var en bra vecka. I min dagliga hälsokamp hade jag gått vilse i träden och glömt att se min hälsa på skogsnivå.

Psykiska och kroppsliga förändringar

Mentalt var den här veckan nog den mest stressiga veckan sedan jag började med dieten. Stressen var både jobb- och livsrelaterad, men den hade en uttalad inverkan på min sömn och allmänna hälsa. Stress spelar en viktig roll i våra liv och precis som våra dåliga bakterier är det viktigt för vårt matsmältningssystem att hålla stressen på minimala nivåer. Jag tror verkligen att denna diet är en mycket viktig del av att läka min kropp, men den här veckan har visat mig mer än någonsin att det bara är en del av medlet för att nå målet. Genom att inte fokusera på din känslomässiga hälsa och de andra variablerna i vår kropp som helhet kan vi hindra oss från att nå våra individuella matsmältningsmål.

Fysiskt upplevde jag mer gas än vanligt; mest troligt på grund av den dagliga stressen. När det gäller mina tarmrörelser var kvantiteten bra men kvaliteten saknades jämfört med förra veckan. Under veckans lopp hade jag massor av 2:or och 3:or på Bristol Stool Chart med en 4:a och en 6:a blandat i gänget. Jag lade till några nya variabler den här veckan, som förmodligen spelade en roll i förändringarna men troligen inte lika mycket som miljön jag levde i hela veckan.

Träningsmål

Den här veckan missade jag ett gympass så jag lyfte bara 3 gånger. Jag noterade dock min lägsta vågvikt hittills på 179 ned från ett genomsnitt på 182 förra veckan. Min midja fortsatte också att falla den här veckan och jag registrerar nu något över 33 tum i omkrets. Jag kommer att fortsätta att hålla mina kalorier undertryckta och förhoppningsvis kommer jag snart att sjunka under 33 tum. Jag börjar ifrågasätta mitt bantningsmål på 170 pund vågvikt. Jag börjar tro att jag faktiskt kommer att behöva gå ner till 165 så att när jag tar upp mina kalorier till underhållsnivåer kommer jag att jämna ut mig på min målvågsvikt på 170 pund.

Dietdetaljer

Jag höll mina kosttillskott i samma proportioner som förra veckan. Men den här veckan har jag lagt till två nya livsmedel. Jag lade till gröna bönor och avokado. Jag började precis äta avokado igår, så jag tror inte att jag är helt säker på att jag kan hantera dem ännu, men jag kommer att fortsätta äta dem och spåra resultaten under den kommande veckan. De gröna bönorna verkade fungera bra med min kropp, men jag upplevde onormalt höga gasnivåer och mina BM var inkonsekventa hela veckan. Jag måste reservera mig för att bedöma bönorna till nästa gång jag provar dem (det är därför det är så viktigt att föra en journal). Den här veckan började jag använda valnötsolja för att tillaga mitt kött och ägg i. Oljan gav en fantastisk nötsmak till mitt kött. Jag valde valnöt framför mandel eftersom valnötter har lägre salicylathalt än mandel. Från min forskning har mandel ett av de högsta fenolhalterna i alla nötter, så jag kommer att fortsätta att vara försiktig med dem.

En linje tankar om SCD-dieten

• • Den här veckan på dieten har verkligen illustrerat varför det är så viktigt att föra en daglig dagbok över händelser. Under de kommande veckorna när jag provar gröna bönor igen kommer jag att veta om de var boven den här veckan eller om det var stressen
  • Den här veckan betonade också vikten av att kartlägga din läkning på olika tidsnivåer. Ur ett dagligt perspektiv kan denna vecka ses som en liten regression. Men på veckonivå förbättrar jag mig fortfarande jämfört med de föregående 5 veckorna
  • Stress är en viktig faktor som inte kan förbises på denna diet.
  • Jag börjar tro mer för varje vecka att vår matsmältning inte är så enkel som mat in, bajsa ut. Det är ett helt system med ett stort antal variabler inklusive mat, enzymer, bakterier, vitaminer, magsyrastyrka, känslor, konditionsnivåer och förmodligen andra variabler som jag ännu inte har hittat. Att tro att SCD-dieten i sig själv kommer att läka vår matsmältning medan resten av våra liv är osynkroniserade verkar vara en felaktighet
  • Jag har nu kört en handske av kryddor i mitt skåp när jag förbereder ägg på morgonen. Under den kommande veckan kommer jag att leta efter ny frukostmat eller sätt att piffa upp äggen

Om någon har några tips på hur man förbättrar morgonägg, säg gärna till nedan för de blir snabbt nästan omöjliga att äta. Tack på förhand!

-Steve

• Hur man gör SCD Legal Morötter snabbare och mer näringsrik på samma gång!
• Den #1 anledningen till att människor misslyckas med SCD-dieten... och aldrig mår bättre