Diário de cura da dieta SCD de Steve:Semana 6 – Fazendo a bola rolar!

Steve Wright, cofundador da SCD Lifestyle, finalmente quebrou e começou seu caminho para a cura intestinal. Depois de muitos anos de guerra digestiva não diagnosticada em seu corpo, esta série de postagens semanais o levará através de suas experiências, pensamentos e lutas na dieta SCD. Volte e acompanhe o progresso dele:

Resumo da Semana 6

Esta última semana foi uma espécie de montanha-russa para mim. Tive um avanço tão grande na semana passada que estava realmente ansioso para capitalizar e manter a bola rolando esta semana. Olhando para trás na semana, posso ver agora que ainda estou indo na direção certa. No entanto, durante a semana pensei que estava começando a regredir. Eu ainda conseguia manter movimentos intestinais diários regulares, mas a qualidade estava em todo lugar. Não é exatamente o que eu esperava e no momento eu estava ficando muito desanimado. Não foi até o final da semana, quando olhei para trás na semana em comparação com outras semanas, que percebi que foi realmente uma boa semana. Na minha batalha diária pela saúde, eu me perdi nas árvores e esqueci de ver minha saúde no nível da floresta.

Mudanças mentais e corporais

Mentalmente, esta semana foi provavelmente a mais estressante desde que comecei a dieta. O estresse estava relacionado ao trabalho e à vida, mas teve um efeito pronunciado no meu sono e na saúde geral. O estresse desempenha um papel importante em nossas vidas e, assim como nossas bactérias ruins, manter o estresse em níveis mínimos é importante para o nosso sistema digestivo. Eu realmente acredito que esta dieta é uma parte muito importante da cura do meu corpo, mas esta semana me mostrou mais do que nunca que é apenas uma parte dos meios para o fim. Ao não focar em sua saúde emocional e nas outras variáveis ​​do nosso corpo como um todo, podemos nos impedir de alcançar nossos objetivos digestivos individuais.

Fisicamente, experimentei mais gases do que o normal; provavelmente devido ao estresse diário. No que diz respeito aos meus movimentos intestinais, a quantidade era boa, mas a qualidade faltou em comparação com a semana passada. Ao longo da semana, tive muitos 2 e 3 no Bristol Stool Chart com um 4 e um 6 misturados no grupo. Eu adicionei algumas novas variáveis ​​esta semana, que provavelmente desempenharam um papel nas mudanças, mas provavelmente não tanto quanto o ambiente em que vivi a semana toda.

Metas de condicionamento físico

Esta semana, perdi uma sessão de ginástica, então só levantei 3 vezes. No entanto, registrei meu menor peso de balança até o momento em 179, abaixo de uma média de 182 na semana passada. Minha cintura também continuou a cair esta semana e agora estou registrando um pouco acima de 33 polegadas de circunferência. Vou continuar mantendo minhas calorias suprimidas e espero em breve cair abaixo de 33 polegadas. Estou começando a questionar minha meta de dieta de 170 libras de peso na balança. Estou começando a pensar que, na verdade, precisarei descer para 165 para que, quando eu elevar minhas calorias aos níveis de manutenção, nivele no meu peso alvo de escala de 170 libras.

Detalhes da dieta

Eu mantive meus suplementos nas mesmas proporções da semana passada. Mas esta semana eu adicionei dois novos alimentos. Acrescentei feijão verde e abacate. Comecei a comer abacate ontem, então acho que não estou completamente confiante de que posso lidar com eles ainda, mas continuarei a comê-los e acompanhar os resultados na próxima semana. O feijão verde parecia funcionar bem com o meu corpo, no entanto, experimentei níveis de gás anormalmente altos e meus BMs foram inconsistentes durante toda a semana. Terei que reservar o julgamento sobre os grãos até a próxima vez que os experimentar (é por isso que é tão importante manter um diário). Esta semana, comecei a usar óleo de noz para cozinhar minhas carnes e ovos. O óleo adicionou um incrível sabor de noz às minhas carnes. Escolhi nozes em vez de amêndoas porque as nozes têm um teor de salicilato menor do que as amêndoas. Da minha pesquisa, as amêndoas têm um dos maiores teores de fenol de qualquer noz, então continuarei sendo cauteloso com eles.

Pensamentos de uma linha sobre a dieta SCD

• • Esta semana de dieta realmente ilustrou por que manter um diário de eventos é tão importante. Nas próximas semanas, quando eu experimentar o feijão verde novamente, saberei se ele foi o culpado desta semana ou se foi o estresse
  • Esta semana também reenfatizou a importância de mapear sua cura em diferentes níveis de tempo. De uma perspectiva diária, esta semana pode ser vista como uma ligeira regressão. No entanto, no nível semanal, ainda estou melhorando em comparação com as 5 semanas anteriores
  • O estresse é um fator importante que não pode ser negligenciado nesta dieta.
  • Estou começando a acreditar mais a cada semana que nossa digestão não é tão simples quanto a comida e o cocô. É um sistema inteiro com um grande número de variáveis, incluindo alimentos, enzimas, bactérias, vitaminas, força do ácido estomacal, emoções, níveis de condicionamento físico e provavelmente outras variáveis ​​que ainda não encontrei. Pensar que a dieta SCD por si só vai curar nossa digestão enquanto o resto de nossas vidas está fora de sincronia parece ser uma falácia
  • Já estou no limite dos temperos no meu armário ao preparar ovos pela manhã. Na próxima semana, vou procurar novos alimentos para o café da manhã ou maneiras de enfeitar os ovos

Se alguém tiver alguma dica sobre como melhorar os ovos matinais, por favor, deixe-me saber abaixo porque eles estão rapidamente se tornando quase impossíveis de comer. Desde já, obrigado!

-Steve

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