Steve's SCD Diet Healing Journal:6. teden – Začeti se vrtenje!

Steve Wright, soustanovitelj SCD Lifestyle, se je končno zlomil in začel svojo pot do zdravljenja črevesja. Po dolgih letih nediagnosticirane prebavne vojne v njegovem telesu vas bo ta serija tedenskih objav popeljala skozi njegove izkušnje, misli in težave na dieti s SCD. Preverite nazaj in spremljajte njegov napredek:

Povzetek 6. tedna

Pretekli teden je bil zame nekakšen tobogan. Prejšnji teden sem imel tako velik preboj, da sem se res veselil, da ga bom izkoristil in ta teden nadaljeval. Če pogledam nazaj na teden, zdaj vidim, da še vedno grem v pravo smer. Vendar pa sem med tednom mislil, da sem začel nazadovati. Še vedno mi je uspelo vzdrževati redno dnevno odvajanje, vendar je bila kvaliteta vsepovsod. Ni ravno tisto, na kar sem upal in v tem trenutku sem bil precej malodušen. Šele ob koncu tedna, ko sem pogledal nazaj na teden v primerjavi z drugimi tedni, sem ugotovil, da je bil res dober teden. V svoji vsakodnevni zdravstveni bitki sem se izgubil med drevesi in pozabil gledati na svoje zdravje na ravni gozda.

Duševne in telesne spremembe

Psihično je bil ta teden verjetno najbolj stresen teden, odkar sem začela z dieto. Stres je bil povezan tako s službo kot z življenjem, vendar je imel izrazit vpliv na moje spanje in splošno zdravje. Stres igra pomembno vlogo v našem življenju in tako kot naše slabe bakterije je za naš prebavni sistem pomembno ohranjanje minimalne ravni stresa. Resnično verjamem, da je ta dieta zelo pomemben del zdravljenja mojega telesa, vendar mi je ta teden bolj kot kdaj koli prej pokazal, da je le en del sredstev do konca. Če se ne osredotočamo na svoje čustveno zdravje in druge spremenljivke našega telesa kot celote, lahko preprečimo doseganje naših individualnih prebavnih ciljev.

Fizično sem občutil več plinov kot običajno; najverjetneje zaradi vsakodnevnega stresa. Kar se tiče mojega odvajanja črevesja, je bila količina dobra, kakovost pa manjka v primerjavi s prejšnjim tednom. Tekom tedna sem imel veliko 2 in 3 na Bristol Stool Chart z eno 4 in 6 vmešanih v kup. Ta teden sem dodal nekaj novih spremenljivk, ki so verjetno igrale vlogo pri spremembah, a najverjetneje ne toliko kot okolje, v katerem sem živel ves teden.

Cilji za fitnes

Ta teden sem zamudil eno telovadnico, tako da sem dvignil le 3-krat. Kljub temu sem zabeležil svojo najnižjo težo na tehtnici do danes, in sicer 179 manj od povprečja 182 prejšnji teden. Tudi moj pas je ta teden še naprej padal in zdaj beležim obseg nekaj nad 33 centimetrov. Še naprej bom zniževal svoje kalorije in upam, da bom kmalu padel pod 33 palcev. Začenjam dvomiti o svojem dietnem cilju 170 funtov teže. Začenjam razmišljati, da se bom dejansko moral znižati na 165, tako da bom, ko bom svoje kalorije dvignil na vzdrževalno raven, dosegel ciljno težo 170 funtov.

Podrobnosti o prehrani

Svoje dodatke sem ohranil v enakih razmerjih kot prejšnji teden. Toda ta teden sem dodala dve novi živili. Dodala sem stročji fižol in avokado. Prav včeraj sem začel jesti avokado, tako da mislim, da še nisem povsem prepričan, da ga lahko obvladam, vendar ga bom še naprej jedel in spremljal rezultate v prihajajočem tednu. Zdelo se je, da zeleni fižol dobro deluje z mojim telesom, vendar sem imel nenormalno visoke ravni plinov in moji BM so bili ves teden nedosledni. O fižolu bom moral soditi do naslednjega, ko ga poskusim (zato je tako pomembno, da vodim dnevnik). Ta teden sem začela uporabljati orehovo olje za kuhanje mesa in jajc. Olje je mojemu mesu dodalo neverjeten okus po oreščkih. Izbrala sem oreh namesto mandljev, ker imajo orehi nižjo vsebnost salicilatov kot mandlji. Glede na moje raziskave imajo mandlji eno najvišjih vsebnosti fenola med vsemi oreščki, zato bom še naprej previden pri njih.

One Line Thoughts on the SCD Diet

• • Ta teden o dieti je resnično ponazoril, zakaj je vodenje dnevnega dnevnika dogodkov tako pomembno. V prihodnjih tednih, ko bom spet poskusil zeleni fižol, bom vedel, ali je bil ta teden krivec ali je bil to stres
  • Ta teden je prav tako znova poudaril pomen začrtanja vašega zdravljenja na različnih časovnih ravneh. Z dnevne perspektive bi lahko ta teden obravnavali kot rahlo nazadovanje. Vendar se na tedenski ravni še vedno izboljšujem v primerjavi s prejšnjimi 5 tedni
  • Stres je pomemben dejavnik, ki ga pri tej dieti ni mogoče prezreti.
  • Vsak teden bolj začenjam verjeti, da naša prebava ni tako preprosta, kot je hrana vstopiti, iztrebiti. To je cel sistem z velikim številom spremenljivk, vključno s hrano, encimi, bakterijami, vitamini, močjo želodčne kisline, čustvi, nivoji telesne pripravljenosti in verjetno drugimi spremenljivkami, ki jih še moram najti. Zdi se, da je zmota razmišljanje, da bo dieta SCD sama po sebi pozdravila našo prebavo, medtem ko preostanek našega življenja ni usklajen.
  • Ko zjutraj pripravljam jajca, sem v svoji omari nabrala začimbe. V prihajajočem tednu bom iskal nove jedi za zajtrk ali načine za popestritev jajc

Če ima kdo kakšen nasvet o tem, kako izboljšati jutranja jajca, mi prosim sporočite spodaj, ker hitro postanejo skoraj nemogoče jesti. Hvala vnaprej!

-Steve

• Kako narediti SCD Legal Carrots hitrejše in hkrati bolj hranljive!
• Razlog št. 1, zakaj ljudje ne uspejo na dieti SCD ... in se nikoli ne počutijo bolje