Steve's SCD Diet Healing Journal:Week 6 – De bal aan het rollen brengen!

Steve Wright, mede-oprichter van SCD Lifestyle, is eindelijk ingestort en begon zijn pad naar darmgenezing. Na vele jaren van niet-gediagnosticeerde spijsverteringsoorlog in zijn lichaam, zal deze reeks wekelijkse berichten je door zijn ervaringen, gedachten en worstelingen met het SCD-dieet leiden. Kom terug en volg zijn voortgang:

Samenvatting van week 6

De afgelopen week was voor mij een soort achtbaan. Ik had vorige week zo'n geweldige doorbraak dat ik er echt naar uitkeek om ervan te profiteren en deze week de bal aan het rollen te houden. Als ik terugkijk op de week, zie ik nu dat ik nog steeds de goede kant op ga. Maar tijdens de week dacht ik dat ik achteruit begon te gaan. Ik slaagde er nog steeds in om mijn dagelijkse stoelgang regelmatig te houden, maar de kwaliteit was overal. Het is niet precies waar ik op hoopte en op dat moment raakte ik behoorlijk ontmoedigd. Pas aan het einde van de week, toen ik terugkeek op de week in vergelijking met andere weken, realiseerde ik me dat het inderdaad een goede week was. In mijn dagelijkse gezondheidsstrijd was ik verdwaald in de bomen en vergat ik mijn gezondheid op bosniveau te bekijken.

Mentale en lichamelijke veranderingen

Geestelijk was deze week waarschijnlijk de meest stressvolle week sinds ik met het dieet begon. De stress was zowel werk- als levensgerelateerd, maar het had een uitgesproken effect op mijn slaap en algehele gezondheid. Stress speelt een belangrijke rol in ons leven en net als onze slechte bacteriën is het belangrijk om stress op een minimaal niveau te houden voor ons spijsverteringsstelsel. Ik geloof echt dat dit dieet een heel belangrijk onderdeel is van het genezen van mijn lichaam, maar deze week heeft me meer dan ooit laten zien dat het slechts een deel van de middelen is om het einde te bereiken. Door ons niet te concentreren op uw emotionele gezondheid en de andere variabelen van ons lichaam als geheel, kunnen we voorkomen dat we onze individuele spijsverteringsdoelen bereiken.

Lichamelijk ervoer ik meer gas dan normaal; waarschijnlijk door de dagelijkse stress. Wat mijn stoelgang betreft was de kwantiteit goed maar de kwaliteit viel tegen vergeleken met vorige week. In de loop van de week had ik veel 2's en 3's op Bristol Stool Chart met een 4 en een 6 gemengd in het stel. Ik heb deze week enkele nieuwe variabelen toegevoegd, die waarschijnlijk een rol hebben gespeeld bij de veranderingen, maar hoogstwaarschijnlijk niet zoveel als de omgeving waarin ik de hele week leefde.

Fitnessdoelen

Deze week heb ik één gymsessie gemist, dus ik heb maar 3 keer getild. Ik heb echter mijn laagste weegschaalgewicht tot nu toe genoteerd op 179, een daling van een gemiddelde van 182 vorige week. Mijn taille bleef deze week ook vallen en ik registreer nu iets meer dan 33 inch in omtrek. Ik ga door met het onderdrukken van mijn calorieën en hopelijk zak ik snel onder de 33 centimeter. Ik begin mijn dieetdoel van 170 pond schaalgewicht in twijfel te trekken. Ik begin te denken dat ik eigenlijk naar 165 moet gaan, zodat wanneer ik mijn calorieën op onderhoudsniveau breng, ik zal afvlakken op mijn streefgewicht van 170 pond.

Dieetdetails

Ik hield mijn supplementen op dezelfde verhoudingen als vorige week. Maar deze week heb ik twee nieuwe voedingsmiddelen toegevoegd. Ik heb sperziebonen en avocado's toegevoegd. Ik ben gisteren net begonnen met het eten van avocado's, dus ik denk niet dat ik er helemaal zeker van ben dat ik ze nog aankan, maar ik zal ze de komende week blijven eten en de resultaten bijhouden. De sperziebonen leken goed te werken met mijn lichaam, maar ik ervoer abnormaal hoge gasniveaus en mijn BM's waren de hele week inconsistent. Ik zal mijn oordeel over de bonen moeten bewaren tot de volgende keer dat ik ze probeer (daarom is het zo belangrijk om een ​​dagboek bij te houden). Deze week begon ik walnotenolie te gebruiken om mijn vlees en eieren in te koken. De olie gaf een geweldige nootachtige smaak aan mijn vlees. Ik koos walnoot boven amandel omdat walnoten een lager salicylaatgehalte hebben dan amandelen. Uit mijn onderzoek blijkt dat amandelen een van de hoogste fenolgehaltes hebben van alle noten, dus ik blijf er voorzichtig mee.

Eén-lijnsgedachten over het SCD-dieet

• • Deze week over het dieet heeft echt geïllustreerd waarom het zo belangrijk is om een ​​dagelijks dagboek bij te houden met gebeurtenissen. Als ik de komende weken opnieuw sperziebonen probeer, zal ik weten of ze deze week de boosdoener waren of dat het de stress was
  • Deze week werd ook nogmaals benadrukt hoe belangrijk het is om je genezing op verschillende tijdsniveaus in kaart te brengen. Vanuit een dagelijks perspectief zou deze week kunnen worden gezien als een lichte achteruitgang. Op het wekelijkse niveau ben ik echter nog steeds aan het verbeteren in vergelijking met de afgelopen 5 weken
  • Stress is een belangrijke factor die bij dit dieet niet over het hoofd kan worden gezien.
  • Ik begin elke week meer te geloven dat onze spijsvertering niet zo eenvoudig is als eten erin, poepen eruit. Het is een heel systeem met een groot aantal variabelen, waaronder voedsel, enzymen, bacteriën, vitamines, maagzuursterkte, emoties, fitnessniveaus en waarschijnlijk andere variabelen die ik nog moet vinden. Denken dat het SCD-dieet op zichzelf onze spijsvertering zal genezen terwijl de rest van ons leven niet synchroon loopt, lijkt een misvatting te zijn
  • Ik heb nu de handschoen met kruiden in mijn kast gehaald bij het bereiden van eieren in de ochtend. De komende week ga ik op zoek naar nieuwe ontbijtproducten of manieren om de eieren op te fleuren

Als iemand tips heeft om ochtendeieren te verbeteren, laat het me dan hieronder weten, want ze worden al snel bijna onmogelijk om te eten. Bij voorbaat dank!

-Steve

• Hoe maak je legale SCD-wortelen tegelijkertijd sneller en voedzamer!
• De #1 reden waarom mensen het SCD-dieet niet volgen... en zich nooit beter gaan voelen