Hög fetthalt,

högproteinmat kan tilltala bakterierna Clostridioides difficile Dieter som Keto, Paleo och Atkins fokuserar på fetthalt, högproteinmat som ofta innehåller låga kolhydrater. Denna blandning kan tilltala Clostridioides difficile bakterie, för.

I en ny studie publicerad i veckan i mSystems , en öppen tidskrift för American Society for Microbiology, forskare rapporterar att möss matade med ett högprotein, fettrik kost var mer benägna att få en dödlig C. difficile infektion än möss som äter en vanlig kost. Deras resultat tyder också på att en kost med mycket kolhydrater skyddar mot infektion.

Varje år i USA, hundratusentals människor diagnostiseras med C. difficile infektioner och mer än 10, 000 dör, enligt Centers for Disease Control and Prevention. Att ta antibiotika ökar en persons infektionsrisk.

Forskarna bakom det nya arbetet varnar för att deras studie gjordes på möss och ytterligare forskning behövs för att upprätta ett samband mellan dessa dieter och infektioner hos människor. På samma gång, de bråkar, det är en forskningsväg som är viktig att utforska.

Vi måste titta på människor för att se om det korrelerar. Vi vet att människor har följt dessa olika extrema dieter och vi har verkligen inte bra koll på vad dessa förändringar gör för våra system. "

Ernesto Abel-Santos, Ph.D., kemist, University of Nevada, Las Vegas (UNLV)

"Vi vet mycket väl att kosten påverkar tarmmikrobiomet, "tillade mikrobiologen Brian Hedlund, Ph.D., även på UNLV. Hedlund och Abel-Santos ledde den nya studien.

Gruppen studerade 4 grupper av möss med 5 djur vardera. Varje grupp fick antibiotika och fick en annan kost:en var fet, hög protein; en annan var fet, lågprotein; en tredje var kolhydratrik; och den fjärde var en standard laboratoriediet för experimentella möss.

Resultaten var häpnadsväckande. I högprotein, fet fet grupp, alla djuren utvecklade allvarliga infektioner och dog inom 4 dagar. I de fetthaltiga, lågproteingrupp, bara 2 djur dog. I gruppen med hög kolhydrathalt, 2 möss visade milda symptom och återhämtade sig och i standardkostgruppen, alla djuren visade tecken på infektion men återhämtade sig också.

Nyligen genomförda studier tyder på att eftersom antibiotika dödar bakteriearter urskillningslöst, medicinerna decimerar populationer av organismer som konkurrerar om aminosyror, lämnar C. difficile fri att sprida. Men Hedlund sa att historien är ännu mer komplex. "Det är klart att det inte bara är ett nummerspel, "sa han. Det nya arbetet tyder på att kosten kan främja mikrobiella grupper som kan vara skyddande, även efter antibiotika. För att en infektion ska blomstra, han sa, "Du kan behöva denna kombination av att utplåna C. difficile konkurrenter med antibiotika och sedan en kost som främjar överväxt och sjukdom. "

Den nya studien väckte frågor som forskarna kommer att driva i framtida studier. Till exempel:högkolhydratkost, som verkade skyddande mot C. difficile infektion, gav upphov till den minst mångsidiga gemenskapen av mikrober. "Många papper säger att en lägre mikrobiell mångfald alltid är en dålig sak, men i det här fallet, det hade det bästa sjukdomsresultatet, "sade Abel-Santos. Men han varnar för att en högkolhydratkost kan leda till att djur blir asymptomatiska bärare som kan sprida infektionen till mottagliga ämnen.

Gruppen kommer också att börja titta på sätt att förstå sambandet mellan kost och C. difficile infektion hos människor. "Oavsett om detta kommer att översätta till människor eller inte, Jag är inte helt säker, "sa Abel-Santos." Men nästa gång jag tar antibiotika, Jag kommer inte att äta en proteinrik eller Atkins-diet. "

• Mikrobiom kan förutsäga en persons kronologiska ålder
• Metformin kan hjälpa tarmläckage