Runsaasti rasvaa,

Meidän on katsottava ihmisiä nähdäksemme, korreloiko se. Tiedämme, että ihmiset ovat noudattaneet näitä erilaisia ​​äärimmäisiä ruokavalioita, emmekä todellakaan ymmärrä, mitä nämä muutokset tekevät järjestelmiimme. "

Ernesto Abel-Santos, Ph.D., kemisti, Nevadan yliopisto, Las Vegas (UNLV)

"Tiedämme hyvin, että ruokavalio vaikuttaa suoliston mikrobiin, "lisäsi mikrobiologi Brian Hedlund, Ph.D., myös UNLV:ssä. Hedlund ja Abel-Santos johtivat uutta tutkimusta.

Ryhmä tutki 4 hiiriryhmää 5 eläimellä. Jokainen ryhmä sai antibiootteja ja heille annettiin erilainen ruokavalio:yksi oli rasvainen, runsaasti proteiinia; toinen oli rasvaton, vähäproteiininen; kolmasosa oli runsaasti hiilihydraatteja; ja neljäs oli tavanomainen laboratorioravinto koehiirille.

Tulokset olivat hämmästyttäviä. Korkeaproteiinisessa, rasvainen ryhmä, kaikki eläimet saivat vakavia infektioita ja kuolivat 4 päivän kuluessa. Rasvaisessa, vähäproteiininen ryhmä, vain 2 eläintä kuoli. Runsaasti hiilihydraatteja sisältävässä ryhmässä Kahdella hiirellä oli lieviä oireita ja he toipuivat normaalista ruokavalio -ryhmästä, kaikilla eläimillä oli infektion merkkejä, mutta myös toipuneet.

Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että koska antibiootit tappavat bakteerilajeja erottamattomasti, lääkkeet tuhoavat aminohappoista kilpailevien organismien populaatioita, lähdössä C. difficile vapaasti levittää. Mutta Hedlund sanoi, että tarina on vielä monimutkaisempi. "On selvää, että se ei ole vain numeroiden peli, "Hän sanoi. Uusi työ viittaa siihen, että ruokavalio voi edistää mikrobiryhmiä, jotka voivat olla suojaavia, antibioottien jälkeenkin. Jotta infektio kukoistaa, hän sanoi, "Saatat tarvita tätä yhdistelmää pyyhkimisestä C. difficile kilpailijat antibiooteilla ja sitten ruokavalio, joka edistää kasvua ja sairauksia. "

Uusi tutkimus herätti kysymyksiä, joita tutkijat jatkavat tulevissa tutkimuksissa. Esimerkiksi:Runsaasti hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio joka vaikutti suojaavalta C. difficile infektio, synnytti vähiten monimuotoisen mikrobiyhteisön. "Monet paperit sanovat, että pienempi mikrobien monimuotoisuus on aina huono asia, mutta tässä tapauksessa, sillä oli paras sairaus, "sanoi Abel-Santos. hän varoittaa, että runsashiilihydraattinen ruokavalio voi johtaa siihen, että eläimistä tulee oireettomia kantajia, jotka voivat levittää tartunnan alttiille henkilöille.

Ryhmä alkaa myös etsiä tapoja ymmärtää ruokavalion ja C. difficile infektio ihmisissä. "Tuleeko tämä ihmisille vai ei, En ole täysin varma, "sanoi Abel-Santos." Mutta kun seuraavan kerran otan antibiootteja, En aio syödä proteiinipitoista tai Atkinsin ruokavaliota. "

• Mikrobiomi voi ennustaa ihmisten kronologisen iän
• Metformiini voi auttaa vuotavaa suolistoa