Høy fett,

måltider med høyt proteininnhold kan appellere til Clostridioides difficile-bakterier Diett som Keto, Paleo og Atkins fokuserer på fettrik, proteinrike måltider som ofte inneholder lite karbohydrater. Denne blandingen kan appellere til Clostridioides difficile bakterie, også.

I en ny studie publisert denne uken i mSystemer , en journal med åpen tilgang fra American Society for Microbiology, forskere rapporterer at mus matet et proteinrik, fettrik diett var mer sannsynlig å få en dødelig C. difficile infeksjon enn mus som spiser et standard diett. Funnene deres tyder også på at en diett med mye karbohydrater beskytter mot infeksjon.

Hvert år i USA, hundretusener av mennesker får diagnosen C. difficile infeksjoner og mer enn 10, 000 dør, ifølge Centers for Disease Control and Prevention. Å ta antibiotika øker personens risiko for infeksjon.

Forskerne bak det nye arbeidet advarer om at studien deres ble gjort på mus, og det er nødvendig med ytterligere forskning for å etablere en sammenheng mellom disse diettene og infeksjonene hos mennesker. Samtidig, de diskuterer, det er en forskningsvei som er viktig å utforske.

Vi må se på mennesker for å se om det korrelerer. Vi vet at folk har fulgt disse forskjellige ekstreme diettene, og vi har virkelig ikke et godt grep om hva disse endringene gjør med systemene våre. "

Ernesto Abel-Santos, Ph.D., kjemiker, University of Nevada, Las Vegas (UNLV)

"Vi vet godt at diett påvirker tarmmikrobiomet, "la mikrobiologen Brian Hedlund til, Ph.D., også på UNLV. Hedlund og Abel-Santos ledet den nye studien.

Gruppen studerte 4 grupper mus med 5 dyr hver. Hver gruppe fikk antibiotika og fikk et annet kosthold:en var fettrik, proteinrik; en annen var fettrik, lite protein; en tredje var høy-karbohydrat; og den fjerde var et standard laboratoriediett for eksperimentelle mus.

Resultatene var oppsiktsvekkende. I høyt proteininnhold, fettrik gruppe, alle dyrene utviklet alvorlige infeksjoner og døde innen 4 dager. I det fettrike, lavprotein gruppe, bare 2 dyr døde. I gruppen med høye karbohydrater, 2 mus viste milde symptomer og kom seg og i standard diettgruppe, alle dyrene viste tegn på infeksjon, men kom seg også.

Nyere studier tyder på at fordi antibiotika dreper bakteriearter uten forskjell, medisinene nedbryter populasjoner av organismer som konkurrerer om aminosyrer, forlater C. difficile fri til å forplante seg. Men Hedlund sa at historien er enda mer kompleks. "Det er klart at det ikke bare er et tallspill, "sa han. Det nye arbeidet antyder at diett kan fremme mikrobielle grupper som kan være beskyttende, selv etter antibiotika. For at en infeksjon skal blomstre, han sa, "Du trenger kanskje denne kombinasjonen av å utslette C. difficile konkurrenter med antibiotika og deretter en diett som fremmer gjengroing og sykdom. "

Den nye studien reiste spørsmål som forskerne vil forfølge i fremtidige studier. For eksempel:High-carb dietten, som virket beskyttende mot C. difficile infeksjon, ga opphav til det minst mangfoldige samfunnet av mikrober. "Mange papirer sier at et lavere mikrobielt mangfold alltid er en dårlig ting, men i dette tilfellet, den hadde det beste sykdomsutfallet, "sa Abel-Santos. Imidlertid, han advarer om at et høyt karbohydrat diett kan føre til at dyr blir asymptomatiske bærere som kan spre infeksjonen til mottakelige personer.

Gruppen vil også begynne å se på måter å forstå sammenhengen mellom kosthold og C. difficile infeksjon hos mennesker. "Om dette vil oversette til mennesker eller ikke, Jeg er ikke helt sikker, "sa Abel-Santos." Men neste gang jeg tar antibiotika, Jeg kommer ikke til å spise et proteinrik eller Atkins-kosthold. "

• Mikrobiom kan forutsi en persons kronologiske alder
• Metformin kan hjelpe tarmlekkasje