Vloga pre-obremenitev pijače na želodcu obsega in vnosa hrane: primerjava med dolgoročnimi kalorij z ogljikovim dioksidom in negazirane pijače

Vloga pre-obremenitev pijače na želodcu obsega in vnosa hrane: primerjava med non-kalorično gazirane in negazirane pijače
Abstract
Ozadje
je nasprotujoče si podatke o učinkih ogljikovega dioksida, ki jih vsebuje pijače na funkcije želodca. Naš namen je, da se preveri učinek pred obrokom dajanje 300 ml brez kalorij gazirane pijače (B + CO 2), v primerjavi z vodo ali pijačo brez CO 2 (B-CO 2 ), v trdnem (SM) in tekočino moke (LM) o:. a) želodčnega volumna, b) vnos kalorij, c) ghrelin in holecistokinin (CCK) sproščanje pri zdravih osebah
metod
po pitju pijače (voda, B-CO 2, B + CO 2), deset zdravih osebah (4 žensk, starih 22-30 let; BMI 23 ± 1) so bile pozvane, da porabijo bodisi SM ali LM, s konstantno hitrostjo (110 kcal /5 min). Skupaj želodca količine (TGV) je ocenil magnetno resonanco po pitju pijače in pri največjem sitosti (MS). je bila ocenjena skupna kcal vnos na ravni držav članic. Grelina in CCK smo merili z encimskim imunotestom do 120 minut po obroku. Statistični izračuni so bili opravljeni s seznanjenimi T-testa in analize variance (ANOVA). . Podatki so prikazani kot povprečje ± SEM
Rezultati
TGV po B + CO 2 poraba je bila bistveno večja kot pri B-CO 2 ali vode (p < 0,05), vendar na ravni držav članic je bilo nič drugače niti v SM ali LM. Skupaj kcal vnos ni bilo razlik v MS po katerem koli od pijač testiranih, bodisi SM (Voda: 783 ± 77 kcals; B-CO 2: 837 ± 66; B + CO 2: 774 ± 66 ) ali LM (630 ± 111; 585 ± 88; 588 ± 95). Površina pod krivuljo ghrelin je pomembno (p 0.05) nižja (13,8 ± 3,3 ng /ml /min) v SM po B-CO 2 glede na B + CO 2 in vodo (26,2 ± 4,5; 27,1 ± 5,1). Ni bilo bistvenih razlik za ghrelin ugotovljeno med UM in za CCK tako med SM in LM po vseh pijač.
Sklepe
povečanja želodca obsega naslednje 300 ml pred obrokom gazirana pijača ne vplivajo na vnos hrane nepoštene trdni ali tekoči obrok bila dana. Skladnost obrokom in gazirana pijača je zdelo, da vplivajo ghrelin javnost, vendar niso mogli, v danih pogojih, spremeniti vnos hrane glede na količino. Potrebne so nadaljnje študije, da preveri, ali so druge kombinacije hrane in pijače lahko spreminja sitosti.
Ključne besede
gaziranih pijač v želodcu Količina tekočine vnos kalorij obrok trden obrok grelina holecistokinin Uvod
Danes, sladkane gazirane pijače, ki se pogosto porabi in to je podprlo več nasprotujoča si mnenja glede njihovega vpliva na vnos sitosti in hrane [1]. Je v nasprotju podatke o učinkih ogljikovega dioksida vsebovan v pijačah v zgornjem prebavnem traktu [2, 3]. Ogljikov dioksid v teh pijač lahko poveča želodčne volumen, posledično inducira občutek nadželodčnem neugodja; Zato bi gazirane pijače določitev zgodnje sitosti. Vendar Zachwieja et al so pokazale, da dodajanje karbonate za pijačo bistveno ne spremeni niti funkcijo želodcu ali dojemanja nelagodje prebavil [4]. Pouderoux sod. tudi ugotovila, da ni razlike v praznjenja želodca ali na občutek sitosti med 300 ml tako gazirane in še vedno vodi, pod vplivom alkohola, skupaj s 700 kcal obroku, ampak je pokazala povečano potrebo po belch po zaužitju gazirane vode [5]. Podobne rezultate so nastale iz študije, opravljene na zdravih prostovoljcih, kjer 300 ml sladke pijače, z ali brez dodanega ogljikovega dioksida, ni vplivala na praznjenje želodca standardne 480 kcal obroku [6]. Kontrastne rezultati prihajajo iz dveh drugih študij. V prvem, 800 ml vnos bodisi vode ali redno kola določen povečala želodca stiske in zapoznelega praznjenja želodca [7]. Druga študija je pokazala, da je pre-obremenitev pijača rednega kola določi začetno povečanje sitosti brez kakršnega koli zmanjšanja vnosa energije po pitju pijače [8]. Druge študije so pokazale, da povečanje količine gazirane pijače do 400 ml je zdelo, da se omeji vnos energije med obrokom ali povečanje želodčne stiski [9, 10]
Meal doslednost vpliva tudi vnos energije. Poraba energije v tekoči obliki se je večkrat pokazalo, da se v manjšem zmanjšanju lakote kot v enakem energetske obremenitve zaužije v trdni obliki [11]. Wadden sod. [12] Opozoriti večji občutek lakote pri osebah, ki so s 420 kcal visoko proteinsko tekočinsko dieto, kot pri tistih, ki porabijo 400-kcal dieto pustega rib, mesa in perutnine. ni nobenih primerjalnih podatkov o istem vprašanju v zvezi z učinkom gazirana pijača o vnosu obrok z različnimi skladnosti (tj, tekočine ali trdne snovi).
Različni gastrointestinalni hormoni igrajo ključno vlogo pri določanju sitosti ali lakote. Holecistokinin (CCK) je uveljavljen sitosti dejavnik, ki se veže na CCK-1 in -2 receptorje skoncentrirana v črevesju in možganov, oziroma [13]. Nasprotno, grelina je orexigenic peptid v veliki meri proizvaja celice "X /A-, kot so" o oxyntic žlez v želodcu in ligand za izločanje rastnega hormona receptorjev [14, 15]. Ni doslednih podatkov o učinku gaziranih pijač na gastrointestinalno izločanje hormona po vnosu trdnega ali tekočega obroka.
Eden od najbolj razširjenih eksperimentalnih metod za proučevanje ureditev zaužite hrane je preload test obrok paradigma [16]. Uporabo te metode smo želeli preveriti učinek pred obrokom dajanjem brez kalorij gazirane pijače z pogledih vodo in de-gasom brez kalorij gazirane pijače na: a) želodca volumen, b) vnos kalorij, c) gastrointestinalni simptomi in hranjenja zaznave, d) grelina in CCK javnost, pri zdravih osebah med standardiziranimi trdnih in tekočih obrokov
Predmeti in metode
Predmeti
Deset zdravih prostovoljcev (4 ženske, 6 moški;. mediana starost 22 let; razpon 19-24 let) brez gastrointestinalnih simptomov v času vpisa ali predhodno prebavil, bolezni so bili zaposleni. Njihov povprečni indeks telesne mase (ITM) je bil 23 ± 1 (glej tabelo 1). Merila za izključitev so bili: spremenjeno biokemične analize; Pred operacijo v trebuhu; Prisotnost žolčnika kamnov; Pozitivni simptomi na dispepsije ali črevesja simptomov vprašalnik; Uporaba zdravil je znano, da spremeni gastrointestinalne funkcije; uporabo over-the-counter zdravil za GI simptomov v sedmih dneh pred raziskavo. je bilo pojasnjeno Postopki, namene, in tveganja za sodelovanje v raziskavi, in o tem obvestil pisno soglasje je bilo pridobljeno iz predmetov. Študija je odobril Odbor za etiko na "Federico II" univerzi v Neaplju. Študija je bila podprta tudi s pijačo Institute for Health & Wellness, Podjetje Coca-Cola, L.L.C., Atlanta, USA.Table 1 Demografske značilnosti predmetov pri zaposlovanju
Subject

Gender

Age

BMI

A
M
24
22,6
B
F
23
22,3
C
F
20
22,8
D
F
19
24,1
E
F
24
20,4
F
M
22
24,8
G
M
23
23,5
H
M
24
23,9
I
F
21
24,1
J
M
21
21,4
BMI. Body Mass Index
Splošno Oblikovanje
Predmet izvaja poskusa šestkrat, trikrat z eno standardizirano trdnih moke in tri s tekočim eno. Vsak poskus smo izvedli na skoraj en teden intervalu. Oba trdnimi in tekočimi obroki so dajali po vnaprej dajanju 300 ml stoječe vode, komercialno brez kalorij de ogljikov dioksid ali gazirana pijača (Sprite Zero ®). Poleg gazirano vodo, sestavine komercialnega pijačo obsegajo sladil (aspartam 40 mg /100 ml; acesulfam K 40 mg /100 ml), aroma (limone in limete arome 100 mg /100 ml) in regulatorji kislosti (citronska kislina 230 mg /100 ml; trinatrijev citrat 10 mg /100 ml). Koncentracija ogljikovega dioksida v gazirana pijača je bila okoli 3,7 prostornine, ko je odprl steklenico, ki je enaka do 1125 ml CO 2 v pijačo porabi. Sekvence eksperimentov (trdni ali tekoči obrok; tipa napitka) je bila naključna, ampak vrstni red eksperimentov smo uravnoteženo da bi preprečili enem sekvenca prevlada nad drugo. Vse pijače, ki se uporabljajo v študiji so bili brezbarvna in so bili iz podobnih prozornih 300 ml stekleničke in oštevilčen s ključem, ki je dekodirano šele na koncu vsake študije. Steklenice so shranjeni pri 4 ° C in pijače dajemo pri 10-12 ° C neposredno iz steklenice. Predmeti so preučevali zjutraj po tešče, ki traja vsaj 10 ur. Te teme odgovoril standardizirane vprašalnike o svojih prehranjevalnih zaznav in rezultat sitosti. So pili za 300 ml pijače v 3. minutah, porabljene obrok na sedež stopnji (glej spodaj), dokler je bila dosežena najvišja sitosti, in nato izvedli v želodcu magnetno resonanco in hormonskim testom v določenih intervalih (glej sliko 1). Ob zaposlitvi, so bili predmeti pregledani v zgornjih prebavilih simptomov z uporabo standardiziranih vprašalnikov. Vse teme doživel sitosti testa tekočih in trdnih obrokov takoj po vnaprej dajanjem 300 ml stoječe vode (voda), ne-kalorična de-gasom pijače (B-CO 2) in brez kalorij gazirana pijača (B + CO 2). B-CO 2 pijača je bila de-gasom eden od avtorjev (CC) tik pred eksperimentom, s pomočjo postopka ultrazvoka (Elmasonic S - ultrazvočni napravi, Singen, Nemčija), in poskus je bil opravljen dveh drugih avtorjev (VS in LV) niso seznanjeni z vsebino pijač. Slika 1 Splošno zasnovo poskusa. Želodčni magnetno resonanco (MRI) smo izvedli v bazalnih času (-10 min), po pijačo pre obremenitve, pri najvišji sitosti in pri 120 'minut po začetku obroka. Sprejeta je bila vzorec krvi testom grelina in holecistokinin (CCK), merjenje gastrointestinalni simptomi (GIS) (po obroku polnost, zgodnje sitosti, slabost, napihnjenost, epigastrična bolečina, epigastriju gorenja) in prehranjevanja zaznave (EP) (lakota, želja, da bi jedli, bodoči porabo hrane); to je bila izvedena ob istem času, in tudi 60 minut po začetku obroka.
Simptomi Vprašalnik
vse predmete ocenili prebavne težave in jesti dojemanja pred potrošnjo pijač, tik pred začetkom obroka (0 ") in 30 60 in 120 minut po začetku obroka (glej sliko 1). Simptomi ocenjevali so obroku polnost, sitosti, slabost, napenjanje, epigastrične bolečine in epigastrične gorenje; medtem ko so bile prehranjevalne zaznave lakota, želja, da bi jedli in bodoči porabo hrane. Meritve so bile izvedene s pomočjo Visual analogni lestvici (VAS) umerjena TO100 mm
sitosti Liquid Meal test
skladu s standardnim postopkom, peristaltična črpalka. (Minipuls2, Gilson, Villiers-Le-Bel, Francija), napolnjena eden od dveh čaše s tekočim obrokom (Nutridrink, NUTRICIA; 49% ogljikovih hidratov, 35% maščobe, 16% beljakovin, kalorična gostota 1,5 kcal ml) s hitrostjo 15 ml /min. Predmeti so bile pozvane, da se ohrani vnos po stopnji polnjenja (112 kcal /5 minut), s čimer se izmenično Čaše, kot so bile napolnjene in izpraznjenju. V petminutnih intervalih so predmeti prosto piti. Ob koncu vsakega petih minutah, ki jih dosegel svojo sitost uporabo grafične ocenjevalne lestvice, ki združuje besedni opisi na lestvici od 0 do 5 (1 = prag, 5 = največja sitosti). Udeleženci so dobili navodila, naj ustavi vnos obrok, ko je bil dosežen rezultat 5 [17, 18].
Sitosti Solid Meal Testna
Standardni obrok vključene različne predmete, hrane, in sicer, bel kruh, sir, šunka širjenje (Spuntì , Kraft Foods, Italija). Sestava te moke skoraj podoben tistemu iz tekočega zdroba (50% ogljikovih hidratov, 31% maščobe, 19% beljakovin). Predmeti so morali zaužiti konstantno število Kcals v 5 min. Intervali (110 kcal /5 min) danih standardiziranih delov sendvič, in v teh intervalih so bile proste jesti vsak del po stopnji, so se odločili. Predmeti dosegel svojo raven sitosti na vizualni analogni skali, ki je združila besedni opisi ocenjeno od 0 do 5 (1 = prag, 5 = največja sitosti). Udeleženci so dobili navodila, prenehati jesti, ko je bil dosežen rezultat 5.
Slikanje z magnetno resonanco (MRI) študije želodca zvezek
Vse teme doživel anatomsko tridimenzionalno nakup na 1,5 sistemu T MRI (Philips Medical Systems , Intera). Med MRI, vsak predmet je bil postavljen ležal na njegovem /njenem hrbtu pri 15 ° kotom. Kot je za vzporedno upodabljanje, je bila uporabljena kodiranje občutljivost metode za povečanje stopnje pridobitev slike. Štiri pridobitve so bile izvedene pri vsakem posamezniku: v izhodišču (t 0), po zaužitju napitka (t 1 = 0), pri maksimalni sitosti (t 2) in na koncu poskusa ( t3 = 120 min), tako za tekočino in trdnih obrokov in za vsako od treh različnih tipov pijače (voda, B-CO 2 in B + CO 2), za skupno 24 tri- dimenzionalni pridobitve za vsak predmet. Želodčne količine so bile določene z MR slik, pridobljenih na prečno ravnino (do 50 sosednjih prečnih rezin, 5 mm debeline, reševanje 1,3021 x 1,3021 mm, odmev časa 1,95 ms, čas ponavljanja 3.9 ms, ni vrzeli, pridobitev matrix 224 × 256 , flip kotom 60 °). Trebušne pošiljanje in prejemanje tuljavo je bil ovit okoli trebuha za odkrivanje signala.
Po avtomatskem segmentacije [19], rekonstrukcija površine in tridimenzionalni želodčne obrisi upodabljanje, prostornina želodca in zdrob področja želodca prostornine plina so bile izračunane z uporabo vsoto vokselskih vseh rezine. prostornina želodca je bila izračunana kot seštevek pik, navedene v vsakem dvo-dimenzionalni slike rezine in z vključevanjem vsoto vseh rezine [20, 21]. V vsakem slike rezine, lahko intragastrično plin, ki se identificirajo z izrazito intenzivnosti null signala v primerjavi vsebine obrokov. Vsota pik odražajo želodčne vsebine plinov, ki jih je vsota vseh rezine integrirane, prinesla količino plina v motiva. Obseg obrok je bil določen z odštevanjem želodčni volumna plina od volumna želodca.
A tridimenzionalni prikaz želodca temelji na obrisih opisanih bila uporabljena za ločevanje obsega želodca v proksimalnem in distalnem želodca količinah. Želodec je bil razdeljen na proksimalne in distalne dele, ki jih označuje incisura angularis na manjši ukrivljenosti in s pripravo črto čez incisura angularis pravokotno na veliki ukrivljenosti želodcu [21]. Zlasti so proksimalni in distalni želodca regije označene z tridimenzionalnih rekonstrukcije želodcu, razdeljenih na angulus. Obseg želodec (skupaj, proksimalno, distalno in intragastrično plina, izražena v mililitrih), je bila v primerjavi v vseh pogojih in na vseh časovnih točkah so bili pridobljeni.
vzorci Biochemical Analiza
plazme v epruvete, ki vsebujejo aprotinin in so bili shranjeni pri -80 ° C takoj po centrifugiranju pri 4 ° C do analize. Glukoze vrednosti so bile izmerjene z uporabo rutinskih metod. Plazma skupaj imunoreaktivnega grelina in CCK ([26-33] non-sulfatiran oblika) smo merili z encimskim imunotestom. Grelina je bila izmerjena v dveh izvodih s pomočjo komercialnih ELISA seta (Phoenix farmacija, Belmont, CA); na inter- in intra-Test koeficienti variance so < 10%. Spodnje in zgornje meje za odkrivanje tem testu je bila 0,12 ng /ml in 100 ng /ml. CCK ([26-33] oktapeptid non-sulfatiran oblika) je bila izmerjena v dveh izvodih, ki uporabljajo komercialno ELISA kit (Phoenix Pharmaceuticals, Belmont, CA); na inter- in intra-Test koeficienti variance so < 10%, s spodnjo mejo detekcije 0,04 ng /ml [22, 23] Analiza podatkov.
Predhodna ocena variabilnosti podatkov sitosti je bila izvedena za izračun velikosti vzorca. Na podlagi naših prejšnjih podatkov [18
] v zvezi s testom sitosti pitje, smo izračunali velikost vzorca in relativno statistično moč te študije. Ob predpostavki, da je alfa 0,05, število skupin 3 in velikost učinka f 1,25 smo ekstrapolira naslednje statistično moč (1-β napaka verjetnost) za vsako velikost vzorca: 0,75 8 primerih; 0,85 za 9; 0,92 za 10; 0,95 za 11.
Skupaj želodca obsega je ocenil izračuna vsoto vokselskih v vseh rezine ki jih je preučil in MRI, so bili podatki, izraženo v ml. Želodčne Količine so izračunane tako kot absolutne vrednosti, in za odpravo individualne razlike, tudi razlika (delta vrednosti) z pogledih bazalne vrednosti (pred porabo pijač).
Ghrelin in CCK kinetika so bile ocenjene ob upoštevanju vrednosti, dobljene kot razliko pogledih bazalne vrednosti (pred porabo pijač). Površina pod krivuljo smo ocenili tudi obe hormonov, izračunavanje časa krivulje interpolacijo pri 0, 30, 60 in 120 minut. vrhovi grelina Najnižje in CCK sta bila izračunana iz kinetičnih krivulj.
Številni statistični izračuni so bili opravljeni s pomočjo seznanjenih ponavljajočih ukrepe analize variance (ANOVA), kot tudi Tukey za multiple primerjave post-test. Preučiti razliko med trdnimi in tekočimi obroki, smo izvedli seznanjenih T-test za vsak preskus opravi z vsako pijačo. Rezultati so poročali kot povprečje ± SEM.
Rezultati
Simptomi med uživanjem obroka
predmetov ne trpijo nobenih pomembnih bolezenskih simptomov, kot so obroku polnosti, slabost, napenjanje, nadželodčnem bolečine ali nadželodčnem pekoč občutek v času poskusa bodisi trdni ali tekoči obrok, ali po kateri koli od pijače. Ki ni znatno povečanje sitosti je bilo šele takoj po gaziranih pijač (voda: 32 ± 6 mm, B-CO 2: 31 ± 4; B + CO 2: 40 ± 6). Poleg tega je želja, da bi jedli (Voda: 59 ± 7 mm, B-CO 2: 61 ± 7; B + CO 2: 52 ± 6), lakota (59 ± 7; 60 ± 7; 52 ± 6) in morebitni porabo hrane (61 ± 7; 62 ± 7; 56 ± 6), so bile prehodno vendar ne bistveno takoj zmanjšala (T 0) po gazirane pijače. Ni bilo ugotovljenih razlik med obroki v drugih obdobjih poskusi z nobeno od treh pijač.
Sitosti test
obrok vnosi na največjem sitosti ni razlikovala med tremi opravljenih poskusov z različnimi pijačami, bodisi z solidno (Voda: 783 ± 77 kcal, B-CO 2: 837 ± 66; B + CO 2: 774 ± 66) ali tekoči obrok (630 ± 111; 585 ± 88; 588 ± 95) oziroma (glej sliko 2). Analiza Razlika med obroki so pokazale znatno povečanje (p < 0,05) v trdni zdroba v primerjavi s tekočim vnosu moke v vseh primerjavah z vsako pijačo. Slika 2 Meal vnos pri največjem sitosti je izražena v kcal. Test je bil izveden po pijačo pre-obremenitvi daje trden ali tekoč obrok s konstantno hitrostjo (okoli 110 kcal) vsakih pet minut do največjega sitosti. Ni bilo ugotovljenih razlik med vodo, ki je de-gazirane pijače (B-CO2), in gazirane pijače (B + CO2) za trdne in tekoče obroke. Pomembne razlike so bile ugotovljene v vsaki pijačo v obeh trdnih in tekočih obrokov
želodca Volume
Absolute celotnega želodca obsega (TGV) značilno (p < 0,05). Po 300 ml vnos B + CO takoj poveča 2 z pogledih vnosa vode in B-CO 2 (glej sliki 3 in 4). Vendar pa smo ugotovili, da ni razlike v TGV med eksperimenti pri največji sitosti s katerim koli od treh pijač, bodisi s trdno ali tekočo obrokom. Slika 3 želodca obliko, ki MRI ocenjena na en predmet takoj po zaužitju pijače. Oblika, zlasti proksimalnem želodec (zelena), se zdi, razširjeni po zaužitju pijače, ki vsebuje ogljikov dioksid.
Slika 4 Skupaj želodčne obseg ocenjene z MRI po pijačami in pri največji sitosti. Količine so po porabi za pijačo, ki vsebuje ogljikov dioksid v obeh skupinah, nato dajejo trdne in tekoče obroke znatno povečal le takoj. Pri največjem sitosti, obseg podobna v vseh skupinah. B-CO2: pijača brez ogljikovega dioksida; B + CO2: napitka z ogljikovim dioksidom. * P lt; 0,05 vs vodo in B-CO2.
Korigirano vrednost želodčnega prostornino, izraženo kot razliko od bazalne vrednosti (TGVd) je tudi pokazala, podoben trend naslednje gazirano porabe pijač. Dejansko povečanje TGVd po B + CO 2 z pogledih vodo in B-CO 2 je bilo približno 250 ml in so v glavnem iz plinu v B + CO 2 (glej tabelo 2). Analiza popravljene (razliko od bazalne vrednosti) proksimalnem in distalnem obsega potrdili podatke TGVd, kar kaže na znatno povečanje tako v proksimalnem in distalnem obsega po porabi B + CO 2 v primerjavi z vodo in B-CO 2 (glej tabelo 2) .table 2 Skupaj želodca Volumen (TGVd), Gas želodca Volume (GGVd), proksimalna Volumen (PVD) in distalni Volume (DVD) takoj po zaužitju 300 ml pijače v času poskusov, ki se izvajajo na trdo in tekoča prehrana

Solid Meal Experiment
(ml )
Liquid Meal Experiment
(ml)

TGVd

GGVd

PVd

DVd

TGVd

GGVd

PVd

DVd

Water [10]
282 ± 13
64 ± 8
249 ± 16
33 ± 7
267 ± 17
42 ± 8
237 ± 18
30 ± 5
B - CO 2 [10]
302 ± 17
63 ± 11
277 ± 15
25 ± 6
354 ± 19
69 ± 12
320 ± 17
32 ± 5
B + CO 2 [10]
548 ± 30 *
268 ± 29 *
483 ± 27 *
66 ± 6 *
558 ± 41 *
229 ± 39 *
503 ± 37 *
58 ± 8 * PODJETJA
so vrednosti izražene kot razlike iz bazalnih obsegu (Delta glasnost) in kot povprečne ± sE.
B - CO2: pijača brez ogljikovega dioksida; B + CO2: pijača z ogljikovim dioksidom; število poskusov je naveden v oklepaju; * P lt; . 0.05 vs vodo in B - CO2
TGVd pri največji sitosti (glej tabelo 3) in 120 min (Solid obrok: Voda 347 ± 51 ml; B-CO 2 369 ± 34; B + CO 2 335 ± 27; Tekoči obrok: 158 ± 44; 145 ± 40; 157 ± 47) ni razlikovala med poskusov s tremi pijače v okviru vrste moke. Vendar pa je pomembna razlika (p 0.05), je bila ugotovljena v 120 minutah med dvema vrstama moke po vseh predhodno moke pijač z nižjo TGVd med tekočim obroka glede na trdnem ena. Poleg tega so v vseh poskusih z trdnih in tekočih jedi in pijače, je bila podobna proksimalni vrednost dalo na največjo sitosti (glej preglednico 3). Po drugi strani pa znatno bila distalna volumen (p 0.05) se je povečala v trdnem obrokom v primerjavi s tekočim enim, vendar ni bilo razlike med pijač za vsakim obrokom (trdni ali tekoči) experiment.Table 3 Skupaj (TGVd) proksimalni (PVD) in Distalno želodca (DVD) Količine v največjem sitosti naslednjih 300 ml pijače v času poskusov, ki se izvajajo s trdnimi in tekočimi obroki

Solid Meal Experiment
(ml)
Liquid Meal Experiment
(ml)


TGVd
PVD
DVD
TGVd
PVD
DVD
vode [10]
456 ±
395 ± 45
65 ± 18
510 ± 85
467 ± 80
34 ± 6 *
B 54 - [10] CO 2
466 ± 40
407 ± 33
59 ± 14
493 ± 63
464 ± 58
24 ± 6 *
B + CO 2 [10]
484 ± 35
420 ± 29
63 ± 9
513 ± 78
477 ± 70
28 ± 5 *
Vrednosti so razlike od bazalnih obsegu (Delta zvezek) in kot povprečje ± SE
B - CO2: pijača brez ogljikovega dioksida. B + CO2: pijača z ogljikovim dioksidom; število poskusov je naveden v oklepaju; * P lt; 0.05 vs distalnem Obseg Solid Meal poskusa.
Ghrelin, cholecistokinin in glukozni
ni bilo nobene razlike v kinetiki glukoze med vsemi poskusi s tremi pijačami in dveh vrst jedi (podatki niso prikazani).
analiza krivulje ghrelin pokazali podoben padec vrednosti tega hormona po porabi posameznih pijače in zdroba (glej sliko 5). Pijača de-gasom povzroča bistveno nižje znižanje ghrelin na površino pod krivuljo (AUC) samo med trdnih obrokov (glej tabelo 4). Primerjava med trdnimi in tekočimi obroki pokazala AUC bistveno manjši s trdnim obroku, kot z enim tekočim po vseh treh pijač (glej tabelo 4). Slika 5 ghrelin kinetiko po solidno (levo) in tekoče (desno) obrokov. Podatki so izraženi kot razlika vs ravni bazalne pred pijače in jedi (povprečje ± SE). Čas 0 je štelo kot čas po zaužitju pijače. B-CO2: pijača brez ogljikovega dioksida; B + CO2: napitka z ogljikovim dioksidom. Ni bilo bistvenih razlik s pomočjo analize ANOVA med kinetično vrednosti med pijače. Vendar pa je območje pod analize krivulje (glej tabelo 4) je pokazala nižjo zmanjšanje ghrelin v B-CO2 z pogledih vodo in B + CO2, ki so se izkazali za pomembne (p < 0,05). Med trdnim obroku
tabelo 4 Površina pod krivuljo (AUC) za ghrelin in cholecistokinin (CCK) po 300 ml pijače v času poskusov, ki se izvajajo s trdnimi in tekočimi obroki

AUC ghrelin
CCK AUC

vodo
B - CO2

B + CO2
Water
B - CO2
B + CO2
Solid obrok [10]
-27.1 ± 5.1a, A
-13,8 ± 3,3 B, ki se
-26,2 ± 4,5 A,
58,5 ± 11.3A, A
66,3 ± 19.1A A
98,9 ± 13.7A, A
Liquid obrok [10]
-41.9 ± 5.2a, b
-30.6 ± 3,6 A, b
-42.9 ± 5,8 A, b
85,5 ± 13,8 a,
82,9 ± 18,7 a,
62,6 ± 9,2 a, a
Vrednosti so izražene kot ng /ml /min in kot povprečje ± sE.
kapital in majhna črke izražajo razlike med pijač in jedi oz. Vrednosti ne delijo skupnega nadpisano črko se bistveno razlikujejo (p 0.05). Število poskusov je podan v oklepaju.
Kinetic CCK krivulje ni pokazala pomembne razlike med pijače (glej sliko 6). Vendar pa je gazirana pijača določen trend v višjo vendar neznačilno AUC ravni med trdnim obroku v primerjavi z drugimi pijačami (glej tabelo 4). Nasprotno, imela gazirana pijača non-pomemben trend nižjo AUC med tekočim obrokom v primerjavi z učinkom vode in B-CO 2 (glej tabelo 4). Primerjava med obroki pokazala nepomembno trend v smeri povečanja AUC CCK po B + CO 2 med trdnim obroku v primerjavi z enakim poskus izvedemo s tekočim obrokom. Slika 6 holecistokinin (CCK) kinetika po solidno (levo) in tekoče (desno) obrokov. Podatki so izraženi kot razlika vs ravni bazalne pred pijače in jedi (povprečje ± SE). Čas 0 štelo čas po zaužitju pijače. B-CO2: pijača brez ogljikovega dioksida; B + CO2: napitka z ogljikovim dioksidom. Ni bilo bistvenih razlik s pomočjo analize ANOVA med kinetično vrednostmi med pijačami našel.
Razprava
Ta študija je bila izvedena na zdravih brez debelih osebah preveriti učinek 300 ml prepovedi kalorij, poslovna gaziranih ali de -gassed pijač, na sitosti v primerjavi z vodo. Glavni metodološki interes tega članka je sodobna ocena sitosti, želodca obseg s pomočjo neinvazivno metodo, nekateri gastrointestinalni hormoni, ki sodelujejo pri nadzoru vnosa hrane. V glavnem, smo ugotovili, jasno povečanje želodčne obsega takoj po zaužitju gazirana pijača brez nobenega vpliva na vnos hrane. Zato je v normalnem predmeta, ogljikov dioksid na svoje maksimalne koncentracije (3,7 volumna), vsebovanega v 300 ml pijačo zaužijejo 3 minut pred obrokom ni videti vplivati ​​sitosti ali vnos hrane v primerjavi z uživanjem stoječe vode ali enakem pijače brez ogljikovega dioksida. Ta študija je tudi pokazala, da gazirana pijača ne spreminja količino trdno ali tekočo hrano porabi. Skratka, vnos trdnega obroka ostane nespremenjen, če je predmet pred uživanje takšne hrane, pijače enako količino vode, gazirane ali de-gasom pijače. Enako velja s tekočim obrokom. Vendar pa so nekatere manjše razlike so v hormonskih kinetike, verjetno povezani tako obrok doslednosti in karbonizacijo pijač.
Povečan obseg želodca po gazirano porabe pijač najdemo v naši raziskavi je bil predvidljiv rezultat, vendar neobstoj vpliva na vnos hrane po porabe gazirana pijača je zanimiva. Proces, ki omejuje velikost obroka izhaja iz usklajenega niza nevronskih in humornega signalov, ki izvirajo iz črevesja odziv na mehanske in kemične lastnosti hrane, zaužite [24].

• Primarna želodca aktinomikoza: poročilo o primeru diagnosticirati v gastroscopic biopsy
• Želodca ne izločajo nevroendokrini tumor in povezane z hypochlorhydria hipergastrinemijo: primer report