Na vroč poletni dan ni nič boljšega od kremastih jagodnih sladic. Sladki okus jagod se odlično dopolnjuje s kremnostjo kokosovega mleka. Pripraviti jih je enostavno, uporabita le dve sestavini in so pripravljeni takoj, ko so trdno zamrznjeni. Naš SIBO prijazen recept za jagode in sladoledne sladolede je popolna poslastica za otroke v vročem poletnem popoldnevu ali okusna zamrznjena sladica po večerji.

Pustite domišljiji prosto pot in poskusite različne okuse jagodičja. Poskusite lahko celo različno sadje, ki ga lahko prenašate. Nebo je meja. Poskusite lahko tudi z različnimi mleki iz oreščkov. Radi uporabljamo kokosovo mleko, ker vsebnost maščobe pomaga tem sladoledom, da ostanejo kremasti. Ne prenašate kokosa? Poskusite mandljevo mleko ali drugo mleko iz oreščkov, za katerega veste, da deluje za vaše črevesje.

SIBO prijazen recept za jagode in kremne sladolede

Razvrstitev: SIBO dvofazna dieta, faza 1, pol omejena, brez glutena, brez mlečnih izdelkov, brez žitaric, vegetarijanska, veganska, z nizko vsebnostjo FODMAP

Postreže: Naredi 8 sladic

Sestavine

2 skodelici jagod, oluščenih

400 ml/13,5 oz kokosovega mleka (iz pločevinke, brez zgoščevalcev ali dlesni)

Metoda

V mešalnik dajte 1,5 skodelice oluščenih jagod. Mešajte, dokler se ne utekočini. Če sovražite peščice, lahko to mešanico precedite skozi sito z drobnimi mrežami, da odstranite peščice.

Preostale jagode drobno sesekljamo.

V skledo vlijemo kokosovo mleko in dodamo sesekljane jagode.

Jagodni pire vlijemo v kokosovo zmes. Če želite zunanjost modelčkov za sladoled okrasiti z jagodnim pirejem, nekaj obdržite in vlijte v modelčke. Zavrtite, da enakomerno pokrijete površino kalupov.

Mešanico jagod in kokosa vlijemo v modelčke. Zamrznite za 1 uro, nato v vsak modelček dodajte palčko sladoleda. Vrnite v zamrzovalnik za 3-4 ure oziroma dokler ni trdna. Uživajte v vročem poletnem dnevu.

Opomba: Če ne prenašate kokosovega mleka, ga nadomestite z mlekom iz orehov, ki ga lahko prenašate.

Iščete več navdiha za recept?

Do 21. januarja 2018 do 23.59 ure naše Kuharske knjige SIBO so v prodaji! Kupite eno kuharsko knjigo in prejmite drugo popolnoma brezplačno ! Pridobite dostop do 120+ SIBO prijaznih receptov, ki vam bodo pomagali, da se ob obrokih počutite manj preobremenjeni. Vsi recepti so primerni za dvofazno dieto SIBO in so jasno razvrščeni, tako da lahko zagotovite, da jeste glede na fazo, v kateri ste. Preprosto vnesite B1G12018 ob odjavi, da dobite svojo 2. knjigo brezplačno. Naročite danes>>

Pin102144 Delnice

• Zakaj ponovno testiram za SIBO
• Ultimativni božični meni SIBO