Stomach Health >> elodec Zdravje >  >> Q and A >> želodec vprašanje

Začetek glutenu prijazne diete

Ali ste dejansko diagnosticirali celiakijo ali pa samo sumite, da imate opravka z intoleranco za gluten, obstaja veliko razlogov, zakaj lahko nekdo preide na dieto brez glutena. Za tiste s celiakijo je dieta brez glutena edini način, da se znebite simptomov in pomagate črevesju, da se pravilno zaceli. Seveda je lahko začetek nove diete vedno nekoliko zmeden. Tam vam lahko gastroenterolog ponudi širok nabor nasvetov, da bo vaša nova dieta uspešna.


Če nimate celiakije, se vam ni treba za vedno posloviti od glutena
Vse več zdravstvenih strokovnjakov govori o težavah z glutenom, tako da če ste sicer zdrava oseba, ki nima celiakije, a se zanima, kako zamenjati, potem vedite, da se vam ni treba izogibati glutena ali da vam sledovi ne bodo škodili. Če pa vas skrbi, da bi morda imeli celiakijo ali intoleranco za gluten, morate obiskati zdravnika.


Še vedno lahko uživate v nekaj zrnah
Večina ljudi domneva, da ko postanejo brez glutena, so vsa žita dobesedno z mize! Čeprav se boste morali izogibati pšenici (in derivatom pšenice, kot sta zdrob in farro), rži, ječmenu, sladu in pšeničnem škrobu, lahko še vedno uživate v teh okusnih žitih brez glutena,

  • Kvinoja
  • Ovseni (prepričajte se, da je na embalaži nalepka brez glutena)
  • Ajda
  • Sirek
  • Amarant
  • Rjavi riž
  • Teff
  • Koruza


Diete brez glutena vam ne pomagajo vedno pri izgubi teže

Če se trudite ostati brez glutena, ker menite, da bi vam to lahko pomagalo pri izgubi teže, se boste morda želeli posvetovati z zdravnikom. Brezglutenska dieta preprosto pomaga tistim, ki ne prenašajo glutena, in tistim s celiakijo, da se izognejo sestavini, ki bi lahko poškodovala ali poškodovala njihovo črevesje. Če preprosto poskušate shujšati z dieto brez glutena, to morda ni najboljša metoda. Najprej se posvetujte s svojim zdravnikom.


Potreben je čas, da opazite spremembe
Če imate celiakijo, se morate držati brezglutenske diete, saj lahko že najmanjša količina glutena resno poškoduje črevesje. Ko se vaše črevesje zaceli, boste opazili izrazito izboljšanje, ki bo trajalo dneve, mesece in celo leta. To se lahko razlikuje od osebe do osebe, pri čemer nekateri opazijo spremembo v samo nekaj dneh, medtem ko lahko drugi posamezniki potrebujejo mesece ali celo leta.


Če imate simptome celiakije ali intolerance za gluten, morate obiskati gastroenterologa. Zdravnik vam lahko zagotovi prilagojen načrt zdravljenja, ki vam in vašemu črevesju pomaga doseči ustrezno olajšanje.