Stearát vápenatý v tenderizer &Co. Žalúdočné bolesti

Stearan vápenatý je prídavná látka používa ako anti-spekaniu. V komerčnom mäso tenderizer, udržiava prášok zhlukovaniu a zlepenie. V množstve nájdené v mäsovom tenderizer je US Department of Agriculture klasifikuje stearát vápenatý ako " všeobecne považované za bezpečné, " alebo GRAS. Stearan vápenatý je vysoko nepravdepodobné, že by spôsobiť bolesti žalúdka v používaných množstvách, aby naklepať mäso. Toxické dávky môžu spôsobiť príznaky, ako sú bolesti brucha. Porozprávajte sa so svojím lekárom, ak máte bolesti brucha po požití mäsa tenderizer.
Definícia
Výrobcovia vytvoriť stearát vápenatý reakciou kyseliny stearovej, mastnú kyselinu získanú buď z rastlinných alebo živočíšnych zdrojov, s oxidom vápenatým. Stearát vápenatý znižuje trenie medzi časticami v mäso tenderizer a ďalšie prášky, ktoré uľahčuje ich striasť z nádoby. Stearát vápenatý je predávaný ako obaja potravinárskej kvality a technickej čistoty produktu. Technicky čistý výrobky obsahujú viac nečistôt alebo stopy iných chemických látok ako potraviny stupeň a nie sú používané v potravinách.

• Brušný tuk spôsobené Bloating
• Byliny, ktoré detoxikáciu Stomach