Čo je dobré jesť a piť, keď máte hnačku?

Hnačka alebo riedka vodnatá stolica môže byť spôsobená žalúdočnou chrípkou, otravou jedlom, ožarovaním, chemoterapiou alebo inými liekmi a infekcie. Ľudia s hnačkou by mali jesť malé jedlá počas dňa namiesto troch veľkých jedál.

Ľudia s hnačkou by mali jesť malé jedlá počas dňa namiesto troch veľkých jedál. Hnačka alebo riedka vodnatá stolica môže byť spôsobená žalúdočnou chrípkou, otravou jedlom, ožarovaním, chemoterapiou, inými liekmi a infekciami. Nasledujúce diétne tipy vám môžu pomôcť kontrolovať hnačku.

• Ľudia s hnačkou by mali počas aktívnej epizódy riedkej stolice zaradiť viazané jedlá, ako sú banány, obyčajná biela ryža, jablkový pretlak a biele toasty.
• Pite veľa vody alebo nápojov s nízkym obsahom cukru, aby ste nahradili tekutiny stratené hnačkou.
• Pite veľa čírych tekutín a nápojov obsahujúcich elektrolyt, ako je voda, číre ovocné šťavy, kokosová voda, perorálne rehydratačné roztoky a športové nápoje. Tieto nápoje pomáhajú dopĺňať tekutiny a elektrolyty v tele.
• Pridajte do svojho jedálnička obyčajný jogurt, cmar a kefír.
• Jedzte potraviny s vysokým obsahom draslíka a sodíka, aby ste nahradili minerály stratené hnačkou.
  • Potraviny s vysokým obsahom draslíka zahŕňajú marhule, avokádo, banány, konzervované paradajky, pomaranče, hrušky, zemiaky a sladké zemiaky (najmä pečené) a paradajkový džús.
  • Potraviny s vysokým obsahom sodíka zahŕňajú vývar alebo bujón, polievku z konzervy, slané pochutiny (chipsy, krekry, praclíky), ochutenú ryžu a balíčky cestovín.
• Jablčné pyré je skvelý pomocník, ktorý vám pomôže vrátiť žalúdok do pracovného stavu. Je ľahko stráviteľný, no stále dodáva dôležité živiny, ako je pektín (druh vlákniny) a draslík, minerál, ktorý funguje ako elektrolyt, ktorý pomáha udržiavať rovnováhu tekutín.
• Varením zeleniny, ako je mrkva alebo špenát, je ľahšie stráviteľná a výborne sa hodí do vaječných šľahačiek alebo vývarových polievok. Vajcia sú ľahšie stráviteľnou alternatívou a jednoduchým spôsobom, ako uspokojiť svoje potreby bielkovín bez toho, aby ste sa príliš zasýtili a príliš rýchlo.
• Pridanie celých zŕn môže upokojiť žalúdočné ochorenia a zabrániť akýmkoľvek budúcim črevným problémom. Rozpustná vláknina z ovsa nasáva vodu do vášho tráviaceho traktu a posúva potravu cez vaše telo.
• Vyskúšajte vrecúška zázvorového čaju alebo jednoducho nastrúhajte čerstvý zázvor do horúcej vody s citrónom a popíjajte. Zázvor je liek proti kŕčom a považuje sa za veľmi dobrý na upokojenie nepokojného žalúdka.
• Kuracia polievka je tiež klasickou voľbou, keď sú ľudia chorí. Kuracia zložka je chudé mäso (alternatívy môžu zahŕňať aj morčacie mäso, bielu rybu alebo vajcia varené v rúre), ktoré vám umožňuje využiť trochu bielkovín a nie príliš veľa tuku, čo by mohlo spôsobiť zanesenie vášho systému. Proteín je potrebný na opravy a regeneračné procesy v tele – presne to, čo potrebujete po boji s infekciou.

Ktorému druhu jedla a nápojov by ste sa mali vyhnúť počas hnačky?

Ľudia s hnačkou môžu byť jeden deň na čistej tekutej strave, kým sa telo nezotaví. Nižšie je uvedených niekoľko jedál a nápojov, ktorým by ste sa mali vyhnúť najmä počas hnačky.

Zrná

• Celozrnné potraviny s vysokým obsahom vlákniny (otruby, celozrnný chlieb, celozrnné cestoviny, celozrnné cereálie, celozrnné krekry a hnedá ryža)

Ovocie

• Surové ovocie so šupkou, šťavy s dužinou, šťava zo sliviek, jablková šťava a konzervované ovocie v silnom cukrovom sirupe

Zelenina

• Surová zelenina a zelenina so šupkou a semenami
• Plynotvorná zelenina (kukurica, tmavá listová zelenina, brokolica, karfiol, kapusta, fazuľa a hrášok)

Mliečne výrobky

• Plnotučné mliečne výrobky (plnotučné mlieko, smotana, kyslá smotana, zmrzlina a syr)

Proteíny

• Pikantné a tučné mäso (vyprážané mäso alebo vyprážané ryby, bologna, saláma, slanina a párky v rožku), orechy, semienka a masívne orechové maslá

Nápoje

• Kofeínové alebo sladené nápoje (káva, čaj, sóda, energetické nápoje, alkohol a nápoje, ktoré obsahujú cukrové alkoholy, ako je xylitol alebo sorbitol)

Iné

• Vyprážané, mastné jedlá, sladkosti a dezerty
• Pikantné jedlá (paprika, silné korenie a horúca omáčka)
• Potraviny a nápoje vyrobené z cukrových alkoholov (Cukrové alkoholy zahŕňajú xylitol a sorbitol. Nachádzajú sa v mnohých výrobkoch bez cukru, ako sú cukríky, žuvačky a tyčinky. Ak chcete vyhľadať cukrové alkoholy, prečítajte si zoznamy ingrediencií.)

Prečo vzniká hnačka?

V praxi sa hnačka rozvinie, keď je v stolici väčšie množstvo vody, ako je obvyklé. Keď je váš tráviaci trakt zdravý, spracované potraviny zo žalúdka a tenkého čreva postupujú do hrubého čreva. V hrubom čreve sa voda absorbuje zo zvyšných odpadových látok, až kým sa nevytvorí tuhá stolica. Ak sa však nadbytočná voda vstrebe alebo ak sa spracovaná potrava dostane cez gastrointestinálny trakt príliš rýchlo, stolica nebude tuhá a bude vychádzať v riedkej alebo vodnatej forme. Existujú rôzne možné dôvody, prečo hrubé črevo neabsorbuje dostatok vody alebo prečo sa trávená potrava pohybuje črevami príliš rýchlo, ale tu sú niektoré z najbežnejších príčin.

• Požitie jedla alebo vody, ktoré boli kontaminované baktériami a bakteriálnymi toxínmi
• Požitie potravy alebo vody kontaminovanej parazitmi
• Zápalové ochorenie čriev (IBD), ktoré postihuje gastrointestinálny trakt
• Vírusy ako norovírus, rotavírus alebo chrípka
• citlivosť alebo neznášanlivosť na určité druhy potravín; klasickým príkladom je intolerancia laktózy
• Niektoré lieky vrátane liekov proti rakovine, antibiotík alebo antacíd s obsahom horčíka

• Čo je znakom častého močenia?
• Aký je najlepší liek na ulceróznu kolitídu?