Što je dobro jesti i piti kad imate proljev?

Proljev ili rijetka vodenasta stolica može biti uzrokovana želučanom gripom, trovanjem hranom, zračenjem, kemoterapijom, drugim lijekovima i infekcije. Osobe s proljevom trebale bi jesti male obroke tijekom dana umjesto tri velika obroka.

Osobe s proljevom trebale bi jesti male obroke tijekom dana umjesto tri velika obroka. Proljev ili rijetka vodenasta stolica može biti uzrokovana želučanom gripom, trovanjem hranom, zračenjem, kemoterapijom, drugim lijekovima i infekcijama. Sljedeći savjeti o prehrani mogu pomoći u kontroli proljeva.

• Osobe s proljevom trebale bi uključiti obvezujuću hranu kao što su banane, obična bijela riža, umak od jabuka i bijeli tost dok imaju aktivne epizode rijetke stolice.
• Pijte puno vode ili napitaka s niskim sadržajem šećera kako biste nadoknadili tekućinu izgubljenu proljevom.
• Pijte puno bistrih tekućina i napitaka s elektrolitom kao što su voda, bistri voćni sokovi, kokosova voda, otopine za oralnu rehidraciju i sportski napici. Ovi napici pomažu nadoknaditi tekućinu i elektrolite u tijelu.
• U prehranu dodajte obični jogurt, mlaćenicu i kefir.
• Jedite hranu bogatu kalijem i natrijem kako biste nadomjestili minerale izgubljene proljevom.
  • Namirnice s visokim udjelom kalija uključuju marelice, avokado, banane, konzervirane rajčice, naranče, kruške, krumpir i slatki krumpir (osobito pečeni) te sok od rajčice.
  • Hrana s visokim udjelom natrija uključuje juhu ili bujon, juhu iz konzerve, slane grickalice (čips, krekeri, pereci), začinjenu rižu i pakete tjestenine.
• Umak od jabuka je sjajna pomoć za vraćanje želuca u ispravno stanje. Lako se probavlja, ali još uvijek isporučuje važne hranjive tvari kao što su pektin (vrsta vlakana) i kalij, mineral koji djeluje kao elektrolit koji pomaže u održavanju uravnotežene razine tekućine.
• Kuhanje povrća poput mrkve ili špinata čini ga lakšim za probavu, a savršeno je u kajgani od jaja ili juhama na bazi juhe. Jaja su alternativa koja se lakše probavlja i jednostavan način da zadovoljite svoje potrebe za proteinima, a da se ne zasitite, prebrzo.
• Dodavanje cjelovitih žitarica može umiriti želučane bolesti i spriječiti sve buduće probleme s crijevima. Topiva vlakna iz zobi uvlače vodu u vaš probavni trakt i pomiču hranu kroz tijelo.
• Probajte vrećice čaja od đumbira ili jednostavno naribajte svježi đumbir u vruću vodu s limunom i pijuckajte. Đumbir je antispazmodik i smatra se vrlo dobrim za smirivanje nemirnog želuca.
• Pileća juha također je klasičan izbor kada su ljudi bolesni. Pileća komponenta je nemasno meso (alternative također mogu uključivati ​​puretinu, bijelu ribu ili kuhana jaja u pećnici) koje vam omogućuje da imate koristi od malo proteina, a ne previše masnoća koje bi mogle dovesti do zastoja u vašem sustavu. Proteini su potrebni za procese popravljanja i oporavka u cijelom tijelu – upravo ono što vam je potrebno nakon borbe protiv infekcije.

Koju vrstu hrane i pića treba izbjegavati tijekom proljeva?

Osobe s proljevom mogu biti na čistoj tekućoj dijeti jedan dan dok se tijelo ne oporavi. Ispod je nekoliko namirnica i pića koje treba posebno izbjegavati tijekom proljeva.

Žitarice

• Hrana bogata vlaknima, hrana od cjelovitog zrna (mekinje, kruh od cjelovitog zrna, tjestenina od cjelovitog zrna, žitarice od cjelovitog zrna, krekeri od cjelovitog zrna i smeđa riža)

Voće

• Sirovo voće s kožicom, sokovi s pulpom, sok od suhih šljiva, sok od jabuke i konzervirano voće u teškom šećernom sirupu

Povrće

• Sirovo povrće i povrće s ljuskom i sjemenkama
• Povrće koje stvara plin (kukuruz, tamno lisnato zelje, brokula, cvjetača, kupus, grah i grašak)

Mliječni proizvodi

• Pumasni mliječni proizvodi (punomasno mlijeko, vrhnje, kiselo vrhnje, sladoled i sir)

Proteini

• Začinjeno i masno meso (prženo meso ili pržena riba, bolonja, salama, slanina i hrenovke), orašasti plodovi, sjemenke i zrnasti maslac od orašastih plodova

Pića

• Pića s kofeinom ili šećerom (kava, čaj, gazirana pića, energetska pića, alkohol i pića koja sadrže šećerne alkohole kao što su ksilitol ili sorbitol)

Ostalo

• Pražena, masna hrana, slatkiši i deserti
• Začinjena hrana (papar, jaki začini i ljuti umak)
• Hrana i pića napravljena sa šećernim alkoholima (Šećerni alkoholi uključuju ksilitol i sorbitol. Nalaze se u mnogim proizvodima bez šećera kao što su bomboni, gume i grickalice. Pročitajte popise sastojaka kako biste potražili šećerne alkohole.)

Zašto se javlja proljev?

U praksi, proljev se razvija kada je količina vode u stolici veća od normalne. Kada je vaš probavni trakt zdrav, prerađena hrana iz želuca i tankog crijeva prelazi u debelo crijevo. U debelom crijevu voda se apsorbira iz preostalih otpadnih tvari dok se ne formira čvrsta stolica. Međutim, ako se apsorbira višak vode ili ako se obrađena hrana prebrzo kreće kroz gastrointestinalni trakt, stolica neće biti čvrsta i bit će izbačena u labavom ili vodenastom obliku. Postoje različiti mogući razlozi zašto debelo crijevo možda ne apsorbira dovoljno vode ili zašto se probavljena hrana prebrzo kreće kroz crijeva, ali evo nekih od najčešćih uzroka.

• Unošenje hrane ili vode kontaminirane bakterijama i bakterijskim toksinima
• Gutanje hrane ili vode kontaminirane parazitima
• Upalna bolest crijeva (IBD) koja zahvaća gastrointestinalni trakt
• Virusi kao što su norovirus, rotavirus ili gripa
• Osjetljivost ili netolerancija na određene vrste hrane; klasičan primjer je netolerancija na laktozu
• Neki lijekovi uključujući lijekove protiv raka, antibiotike ili antacide koji sadrže magnezij

• Što je znak čestog mokrenja?
• Koji je najbolji lijek za ulcerozni kolitis?