Wat is goed om te eten en te drinken bij diarree?

Diarree of dunne waterige ontlasting kan worden veroorzaakt door buikgriep, voedselvergiftiging, bestraling, chemotherapie, andere medicijnen en infecties. Mensen met diarree moeten de hele dag door kleine maaltijden eten in plaats van drie grote maaltijden.

Mensen met diarree moeten de hele dag door kleine maaltijden eten in plaats van drie grote maaltijden. Diarree of dunne waterige ontlasting kan worden veroorzaakt door buikgriep, voedselvergiftiging, bestraling, chemotherapie, andere medicijnen en infecties. De volgende dieettips kunnen diarree helpen beheersen.

• Mensen met diarree moeten bindende voedingsmiddelen zoals bananen, witte rijst, appelmoes en witte toast gebruiken terwijl ze actieve perioden van dunne ontlasting hebben.
• Drink veel water of suikerarme dranken om het vochtverlies door diarree te vervangen.
• Drink veel heldere vloeistoffen en elektrolytdranken zoals water, heldere vruchtensappen, kokoswater, orale rehydratatie-oplossingen en sportdranken. Deze dranken helpen vocht en elektrolyten in het lichaam aan te vullen.
• Voeg yoghurt, karnemelk en kefir toe aan je dieet.
• Eet voedsel met een hoog kalium- en natriumgehalte om de mineralen te vervangen die verloren zijn gegaan door diarree.
  • Voedsel met een hoog kaliumgehalte omvat abrikozen, avocado, bananen, tomaten in blik, sinaasappels, peren, aardappelen en zoete aardappelen (vooral gebakken) en tomatensap.
  • Sodiumrijke voedingsmiddelen zijn bouillon of bouillon, soep in blik, zoute snacks (chips, crackers, pretzels), gekruide rijst en pastapakketten.
• Appelmoes is een geweldig hulpmiddel om je maag weer in orde te krijgen. Het is licht verteerbaar, maar levert toch belangrijke voedingsstoffen zoals pectine (een soort vezel) en kalium, een mineraal dat als elektrolyt fungeert om het vochtgehalte in evenwicht te houden.
• Het koken van groenten zoals wortelen of spinazie maakt ze gemakkelijker te verteren en ze zijn perfect in roerei of soepen op basis van bouillon. Eieren zijn een gemakkelijker verteerbaar alternatief en een gemakkelijke manier om aan je eiwitbehoeften te voldoen zonder te snel vol te raken.
• Het toevoegen van volle granen kan zowel maagaandoeningen verzachten als toekomstige darmproblemen voorkomen. Oplosbare vezels van haver trekken water naar je spijsverteringskanaal en verplaatsen voedsel door je lichaam.
• Probeer wat gembertheezakjes of rasp gewoon verse gember in wat heet water met citroen en nip eraan. Gember is een krampstillend middel en wordt als zeer goed beschouwd voor het kalmeren van een onrustige maag.
• Kippensoep is ook een klassieke keuze als mensen ziek zijn. Het kipbestanddeel is mager vlees (alternatieven kunnen ook kalkoen, witte vis of in de oven gekookte eieren zijn), waardoor u kunt profiteren van wat eiwitten en niet te veel vet, waardoor uw systeem zou kunnen vastlopen. Eiwitten zijn nodig voor herstel- en herstelprocessen in het hele lichaam, precies wat je nodig hebt na het bestrijden van een infectie.

Welk soort eten en drinken moet vermeden worden tijdens diarree?

Mensen met diarree kunnen een dag lang een helder vloeibaar dieet volgen totdat het lichaam herstelt. Hieronder staan ​​een paar voedingsmiddelen en dranken die vooral vermeden moeten worden tijdens diarree.

Granen

• Vezelrijk, volkoren voedsel (zemelen, volkoren brood, volkoren pasta, volkoren granen, volkoren crackers en bruine rijst)

Vruchten

• Rauw fruit met schil, sappen met vruchtvlees, pruimensap, appelsap en fruit uit blik op zware suikersiroop

Groenten

• Rauwe groenten en groenten met schil en zaden
• Gasvormende groenten (maïs, donkere bladgroenten, broccoli, bloemkool, kool, bonen en erwten)

Zuivel

• Volvette zuivelproducten (volle melk, room, zure room, ijs en kaas)

Eiwitten

• Pittig en vetrijk vlees (gebakken vlees of gebakken vis, bologna, salami, spek en hotdogs), noten, zaden en grove notenpasta

Drankjes

• Dranken met cafeïne of suiker (koffie, thee, frisdrank, energiedranken, alcohol en dranken die suikeralcoholen bevatten, zoals xylitol of sorbitol)

Anderen

• Gefrituurd, vettig voedsel, snoep en desserts
• Pittig eten (peper, sterke kruiden en hete saus)
• Voedingsmiddelen en dranken gemaakt met suikeralcoholen (suikeralcoholen omvatten xylitol en sorbitol. Ze worden aangetroffen in veel suikervrije producten zoals snoep, kauwgom en snackrepen. Lees de ingrediëntenlijsten om te zoeken naar suikeralcoholen.)

Waarom ontwikkelt zich diarree?

In praktische termen ontwikkelt diarree zich wanneer er een grotere dan normale hoeveelheid water in de ontlasting zit. Wanneer uw spijsverteringskanaal gezond is, gaat het bewerkte voedsel uit de maag en dunne darm naar de dikke darm. In de dikke darm wordt water geabsorbeerd uit de resterende afvalstoffen totdat een vaste ontlasting wordt gevormd. Als echter overtollig water wordt geabsorbeerd of als het verwerkte voedsel te snel door het maagdarmkanaal gaat, zal de ontlasting niet stevig zijn en zal deze in een losse of waterige vorm worden doorgegeven. Er zijn verschillende mogelijke redenen waarom de dikke darm niet genoeg water opneemt of waarom het verteerde voedsel te snel door de darmen gaat, maar hier zijn enkele van de meest voorkomende oorzaken.

• Inname van voedsel of water dat besmet is met bacteriën en bacteriële toxines
• Inname van voedsel of water dat besmet is met parasieten
• Inflammatoire darmaandoening (IBD) die het maagdarmkanaal aantast
• Virussen zoals norovirus, rotavirus of griep
• Overgevoeligheid of intolerantie voor bepaalde soorten voedsel; een klassiek voorbeeld is lactose-intolerantie
• Sommige geneesmiddelen, waaronder geneesmiddelen tegen kanker, antibiotica of magnesiumbevattende maagzuurremmers

• Waar is frequent urineren een teken van?
• Wat is het beste medicijn voor colitis ulcerosa?