Zázvor je skvelé korenie na uchovávanie vo vašej špajzi, pretože je preplnené antioxidantmi, ktoré pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu a môžu tiež znižovať riziko pľúcnych ochorení, srdcových chorôb a hypertenzie . Ak ste sa už niekedy stretli s bolesťou žalúdka alebo návalom nevoľnosti, pravdepodobne ste už počuli ľudí hovoriť, aby ste jedli zázvor alebo popíjali zázvorový čaj. Existuje niečo zo zázvoru, čo môže skutočne pomôcť vášmu žalúdku, keď sa krúti hore nohami?
Tu je niekoľko spôsobov, ako môže zázvor pomôcť vašim črevám.
Či už máte po prebudení podráždený žalúdok, alebo ste práve vyskúšali dobrodružnejšie jedlo v novej reštaurácii, existuje veľa dôvodov, prečo sa váš žalúdok môže cítiť trochu nešťastný. Našťastie zázvor môže byť užitočným a prírodným liekom na zmiernenie žalúdočnej nevoľnosti.
Ako? Predpokladá sa, že zázvor urýchľuje pohyb potravy GI traktom a zároveň chráni črevá. Môže tiež zmierniť nadúvanie, kŕče a plynatosť. Ak máte problémy so žalúdkom, možno budete chcieť uvariť čerstvý zázvor alebo pridať trochu mletého zázvoru do horúcej vody.
Ak sa pristihnete, že máte čo do činenia s tým hlodaním, pálením v hrudi, zázvor môže tiež tieto problémy udržať na uzde (alebo ich prinajmenšom zmierniť). Zázvor nielenže zvyšuje motilitu črevného traktu, ale môže tiež chrániť žalúdočnú výstelku a zároveň obmedzuje spätné toky žalúdočnej kyseliny do pažeráka po jedle.
Väčšina ľudí v určitom okamihu pocíti nadúvanie, najmä po jedle. Či už z prehriatia alebo z potravinovej intolerancie, nadúvanie by sa dalo zmierniť pitím zázvorového čaju alebo jedením sušeného zázvoru. Poruchy trávenia sú jedným z hlavných dôvodov nadúvania a zázvor má schopnosť znižovať tráviace ťažkosti, čo môže v prvom rade zastaviť nadúvanie. Ľudia, ktorí majú sklony k nadúvaniu, si možno budú chcieť pridať mletý zázvor do svojej rannej šálky čaju alebo vody, aby sa tomuto problému počas dňa zabránilo.
Je dôležité neignorovať pretrvávajúce žalúdočné problémy. Ak vás stále trápia bolesti brucha a kŕče alebo iné črevné problémy, potom je čas navštíviť gastroenterológa, aby zistil, čo sa deje. Zatiaľ čo prírodné lieky, ako je zázvor, môžu byť užitočné pri menších a letmých záchvatoch nevoľnosti a žalúdočnej nevoľnosti, nebudú schopné liečiť vážnejšie žalúdočné problémy.