Ingefær er et fantastisk krydderi at have i dit spisekammer, fordi det er propfyldt med antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe oxidativt stress og kan også reducere risikoen for lungesygdomme, hjertesygdomme og hypertension . Hvis du nogensinde har haft ondt i maven eller en omgang kvalme før, så har du sikkert hørt folk sige, at du skal spise noget ingefær eller nippe ingefærte. Er der noget ved ingefær, der rent faktisk kan hjælpe din mave, når den er topsy-turvy?
Her er nogle måder, hvorpå ingefær kan hjælpe din tarm.
Uanset om din mave er ked af det, når du vågner, eller om du bare har prøvet en mere eventyrlig ret på en ny restaurant, er der mange grunde til, at din mave kan føle sig lidt utilfreds. Heldigvis kan ingefær være et nyttigt og naturligt middel til at lindre den urolige mave.
Hvordan? Ingefær menes at fremskynde bevægelsen af mad gennem mave-tarmkanalen, samtidig med at den beskytter tarmen. Det kan også lette oppustethed, kramper og gas. Hvis du har at gøre med en dårlig mave, kan det være en god idé at koge noget frisk ingefær eller tilføje lidt malet ingefær til noget varmt vand.
Hvis du oplever, at du har det med at gnave, brænde i dit bryst, kan ingefær også holde disse problemer i skak (eller i det mindste afhjælpe dem). Ingefær øger ikke kun tarmkanalens motilitet, den kan også beskytte maveslimhinden, samtidig med at mavesyren reduceres fra at strømme tilbage op i spiserøret efter måltider.
De fleste mennesker vil opleve oppustethed på et tidspunkt, især efter at have spist. Uanset om det skyldes overophedning eller fødevareintolerance, kan oppustethed lindres ved at drikke ingefærte eller spise tørret ingefær. Fordøjelsesbesvær er en af de vigtigste årsager til oppustethed, og ingefær har evnen til at reducere fordøjelsesbesvær, hvilket igen kan stoppe oppustethed i at ske i første omgang. Folk, der er tilbøjelige til oppustethed, vil måske tilføje malet ingefær til deres morgenkop te eller vand for at forhindre, at dette problem opstår i løbet af dagen.
Det er vigtigt ikke at ignorere igangværende maveproblemer. Hvis mavesmerter og kramper eller andre tarmproblemer bliver ved med at plage dig, så er det tid til at se en gastroenterolog for at finde ud af, hvad der foregår. Mens naturlige midler såsom ingefær kan være nyttige til mindre og flygtige anfald af kvalme og en dårlig mave, vil de ikke være i stand til at behandle mere alvorlige maveproblemer.