Le gingembre est une excellente épice à conserver dans votre garde-manger car il regorge d'antioxydants qui aident à combattre le stress oxydatif et peuvent également réduire le risque de maladie pulmonaire, de maladie cardiaque et d'hypertension . Si vous avez déjà eu des maux d'estomac ou des nausées auparavant, vous avez probablement entendu des gens dire de manger du gingembre ou de siroter du thé au gingembre. Y a-t-il quelque chose dans le gingembre qui peut réellement aider votre estomac lorsqu'il est à l'envers ?
Voici quelques façons dont le gingembre pourrait aider votre intestin.
Que votre estomac soit bouleversé au réveil ou que vous veniez d'essayer un plat plus aventureux dans un nouveau restaurant, il existe de nombreuses raisons pour lesquelles votre estomac peut se sentir un peu malheureux. Heureusement, le gingembre peut être un remède utile et naturel pour soulager ces maux d'estomac.
Comment ? On pense que le gingembre accélère le mouvement des aliments dans le tractus gastro-intestinal, tout en protégeant l'intestin. Il peut également soulager les ballonnements, les crampes et les gaz. Si vous avez des maux d'estomac, vous pouvez faire bouillir du gingembre frais ou ajouter un peu de gingembre moulu à de l'eau chaude.
Si vous êtes confronté à des brûlures dans la poitrine, le gingembre peut également éloigner ces problèmes (ou, à tout le moins, les atténuer). Le gingembre ne se contente pas de stimuler la motilité du tractus intestinal, il peut également protéger la muqueuse gastrique tout en empêchant l'acide gastrique de remonter dans l'œsophage après les repas.
La plupart des gens ressentiront des ballonnements à un moment donné, en particulier après avoir mangé. Qu'ils soient dus à une surchauffe ou à une intolérance alimentaire, les ballonnements peuvent être atténués en buvant du thé au gingembre ou en mangeant du gingembre séché. L'indigestion est l'une des principales raisons des ballonnements, et le gingembre a la capacité de réduire l'indigestion, ce qui peut à son tour empêcher les ballonnements de se produire. Les personnes sujettes aux ballonnements voudront peut-être ajouter du gingembre moulu à leur tasse de thé ou d'eau du matin pour éviter que ce problème ne se produise pendant la journée.
Il est important de ne pas ignorer les problèmes d'estomac persistants. Si des douleurs et des crampes abdominales ou d'autres problèmes intestinaux continuent de vous affliger, il est temps de consulter un gastro-entérologue pour savoir ce qui se passe. Bien que les remèdes naturels tels que le gingembre puissent être utiles pour les nausées mineures et passagères et les maux d'estomac, ils ne pourront pas traiter les problèmes d'estomac plus graves.