Špecifické vlákna známe ako prebiotiká môžu zlepšiť spánok a zvýšiť odolnosť voči stresu tým, že ovplyvňujú črevné baktérie a silné biologicky aktívne molekuly, alebo metabolity, vyrábajú, ukazuje nový výskum University of Colorado Boulder.
Výskum by v konečnom dôsledku mohol viesť k novým prístupom k liečbe problémov so spánkom, ktoré postihujú 70 miliónov Američanov.
„Najväčším odberom tu je, že tento druh vlákniny nie je len na to, aby zachytil stolicu a prešiel tráviacim systémom, “povedal Robert Thompson, postdoktorandský výskumný pracovník na oddelení integratívnej fyziológie a hlavný autor štúdie, uverejnené dnes v časopise Vedecké správy . „Kŕmenie ploštíc, ktoré žijú v našich črevách, a vytváranie symbiotického vzťahu s nami má silný vplyv na náš mozog a správanie.“
Väčšina ľudí pozná probiotiká, priateľské baktérie prítomné vo fermentovaných potravinách, ako sú jogurty a kyslá kapusta. V poslednej dobe, vedci sa zaujímali o prebiotiká - diétne zlúčeniny, ktoré ľudia nedokážu stráviť, ale slúžia ako výživa pre náš mikrobióm, alebo bilióny baktérií žijúcich v nás. Aj keď nie všetky vlákna sú prebiotikami, veľa vláknitých potravín, ako je pór, artičoky, cibuľa a určité celozrnné produkty sú na ne bohaté.
Na štúdium, vedci začali mladistvých samcov potkanov buď na štandardnom krmive, alebo na krmive s prebiotikami, a sledovali množstvo fyziologických opatrení pred a po strese potkanov.
Ako bolo uvedené v predchádzajúcej štúdii vedcov, ľudia na prebiotickej diéte strávili viac času v regeneračnom spánku bez rýchleho pohybu očí (NREM). Po strese, viac času strávili aj spánkom s rýchlym pohybom očí (REM), o ktorom sa verí, že je rozhodujúci pre zotavenie sa zo stresu.
Zatiaľ čo potkany, ktoré jedli štandardnú stravu, zaznamenali nezdravé sploštenie prirodzených teplotných výkyvov v tele a pokles zdravej rozmanitosti ich črevného mikrobiómu po strese, tí, ktorí boli kŕmení prebiotikami, boli na tieto účinky tlmení.
Nová štúdia objasňuje, ako môžu prebiotiká pomôcť odbúrať stres.
Vieme, že táto kombinácia vlákniny pomáha podporovať odolnosť voči stresu a dobrý spánok a chráni črevný mikrobióm pred narušením. Vďaka tejto novej štúdii chceli sme sa pokúsiť identifikovať signál. “
Monika Fleshner, riaditeľ laboratória stresovej fyziológie, hlavný autor a profesor integratívnej fyziológie
Pomocou technológie nazývanej hmotnostná spektrometria na analýzu fekálnych vzoriek potkanov, vedci merali metabolity, alebo bioaktívne malé molekuly produkované baktériami pri rozklade potravy.
Zistili, že potkany na prebiotickej diéte majú podstatne odlišný „metabolome“, alebo doplnenie metabolitov. Ich počet bol vyšší v desiatkach z nich, vrátane mastných kyselín, cukry a steroidy, ktoré môžu, prostredníctvom signálnych dráh čreva a mozgu, ovplyvniť správanie. Metabolom potkanov tiež vyzeral po strese inak.
Napríklad potkany na štandardnej diéte Chow zaznamenali dramatický nárast prekurzora alopregnanolonu a ketónového steroidu, metabolity potenciálne narušujúce spánok, zatiaľ čo tí, ktorí držali prebiotickú diétu, nevideli taký prudký nárast.
„Naše výsledky odhaľujú nové signály pochádzajúce z črevných mikróbov, ktoré môžu modulovať fyziológiu stresu a spánok, “povedal Fleshner.
Hoci je prebiotická vláknina zdravá, Nie je isté, či len naberanie potravín bohatých na potraviny môže podporiť spánok. Potkany boli kŕmené veľmi vysokými dávkami štyroch špecifických prebiotík, vrátane:galaktooligosacharidov, ktoré sú prítomné v šošovici a kapuste; polydextróza (PDX) potravinárska prídavná látka schválená FDA, často používaná ako sladidlo; laktoferín, nájdené v materskom mlieku; a globulárny proteín mliečneho tuku, bohatý na mliečne výrobky.
„Pravdepodobne by ste museli zjesť veľa šošovice a kapusty, aby ste videli akýkoľvek účinok, “povedal Thompson.
Prebiotických doplnkov je už na pultoch obchodov s prírodnými potravinami habadej. Fleshner však povedal, že je príliš skoro na to, aby sme povedali, či doplnok alebo liek obsahujúci tieto zlúčeniny bude bezpečný a účinný pre každého. Podľa toho, aký majú mikrobiálny make-up, rôzni ľudia môžu reagovať odlišne.
„Sú to silné molekuly so skutočnými neuroaktívnymi účinkami a ľudia musia byť opatrní, " povedala.
Na UK Boulder sa už pracuje na ľudských štúdiách.
V konečnom dôsledku, Fleshner sa domnieva, že to, čo sa učia v jej laboratóriu, by mohlo viesť k novej triede možností pre ľudí, ktorí nemôžu spať, ale neradi užívajú omamné látky.
„Vyzbrojení týmito informáciami, Mohli by sme byť schopní vyvinúť cielený terapeutický prostriedok, ktorý posilní molekuly, ktoré pôsobia proti stresu, a zničí tie, ktoré zrejme narúšajú spánok. “povedala.„ Je vzrušujúce premýšľať o tom. “