Specifična vlakna poznata kao prebiotici mogu poboljšati san i povećati otpornost na stres utječući na crijevne bakterije i snažne biološki aktivne molekule, ili metaboliti, proizvode, novo istraživanje Sveučilišta Colorado Boulder pokazuje.
Istraživanje bi u konačnici moglo dovesti do novih pristupa liječenju problema sa spavanjem, koji pogađaju 70 milijuna Amerikanaca.
"Najveći zaključak ovdje je da ova vrsta vlakana nije samo za nakupljanje stolice i prolazak kroz probavni sustav, "rekao je Robert Thompson, postdoktorski istraživač na Odsjeku za integrativnu fiziologiju i vodeći autor studije, objavljeno danas u časopisu Znanstvena izvješća . "Hranjenje insekata koji žive u našim crijevima i stvaranje simbiotskog odnosa s nama ima snažne učinke na naš mozak i ponašanje."
Većina ljudi poznaje probiotike, prijateljske bakterije prisutne u fermentiranoj hrani poput jogurta i kiselog kupusa. Novije, znanstvenici su se zainteresirali za prebiotike - prehrambene spojeve koje ljudi ne mogu probaviti, ali služe kao hrana za naš mikrobiom, ili bilijuni bakterija koji žive u nama. Iako nisu sva vlakna prebiotici, mnogo vlaknaste hrane poput poriluka, artičoke, luk i određene cjelovite žitarice bogate su njima.
Za studiju, istraživači su započeli adolescentne muške štakore ili na standardnoj ili na čaji infuziranoj prebioticima i pratili niz fizioloških mjera prije i poslije štakora pod stresom.
Kako je objavljeno u prethodnoj studiji istraživača, oni na prebiotičkoj dijeti proveli su više vremena u restorativnom snu koji se ne ubrzava (NREM). Nakon stresa, proveli su i više vremena u snu za brzo kretanje očiju (REM), za koji se vjeruje da je ključan za oporavak od stresa.
Dok su štakori koji su jeli standardni obrok vidjeli nezdravo spljoštavanje prirodnih temperaturnih oscilacija u tijelu i pad zdrave raznolikosti crijevnog mikrobioma nakon stresa, oni koji su hranjeni prebioticima bili su oslobođeni ovih učinaka.
Nova studija baca svjetlo na to kako prebiotici mogu pomoći u ublažavanju stresa.
Znamo da ova kombinacija prehrambenih vlakana pomaže promicanju izdržljivosti stresa i dobrom snu te štiti crijevni mikrobiom od poremećaja. Ovom novom studijom, htjeli smo pokušati identificirati signal. "
Monika Fleshner, ravnatelj Laboratorija za fiziologiju stresa, viši autor i profesor integrativne fiziologije
Koristeći tehnologiju zvanu masena spektrometrija za analizu fekalnih uzoraka štakora, istraživači su mjerili metabolite, ili bioaktivne male molekule koje proizvode bakterije dok se hrana razgrađuje.
Otkrili su da štakori na prebiotičkoj prehrani imaju bitno drugačiji "metabolom", ili sastav metabolita. Njihovi su bili veći u desecima, uključujući masne kiseline, šećeri i steroidi koji mogu, signalnim putevima crijeva i mozga, utjecati na ponašanje. Metabolom štakora također je izgledao drugačije nakon stresa.
Na primjer, štakori na standardnoj prehrani sa chow -om vidjeli su dramatične skokove u prethodniku alopregnanolona i ketonskom steroidu, metaboliti koji potencijalno ometaju san, dok oni na prebiotičkoj dijeti nisu vidjeli takav skok.
"Naši rezultati otkrivaju nove signale koji dolaze od crijevnih mikroba koji mogu modulirati fiziologiju stresa i san, "rekao je Fleshner.
Prebiotička dijetalna vlakna zasigurno su zdrava, ali nije sigurno može li samo učitavanje hrane bogate tom hranom potaknuti san. Štakori su hranjeni vrlo visokim dozama četiri specifična prebiotika, uključujući:galaktooligosaharide, koji su prisutni u leći i kupusu; polidekstroza (PDX) aditiv za hranu odobren od strane FDA koji se često koristi kao zaslađivač; laktoferin, nalazi se u majčinom mlijeku; i globularni protein mliječne masti, obiluju mliječnim proizvodima.
"Vjerojatno biste morali pojesti puno leće i kupusa da biste vidjeli bilo kakav učinak, "rekao je Thompson.
Prebiotičkih dodataka već ima na policama trgovina prirodnim namirnicama. No, Fleshner je rekao da je prerano reći hoće li dodatak ili lijek koji sadrži takve spojeve biti siguran i učinkovit za sve. Ovisno o tome kakav je njihov mikrobni sastav, različiti ljudi mogu različito reagirati.
"To su moćne molekule sa stvarnim neuroaktivnim učincima i ljudi moraju biti oprezni, " rekla je.
Ljudske studije već se rade na CU Boulder.
U konačnici, Fleshner vjeruje da bi ono što uče u njezinu laboratoriju moglo dovesti do nove klase mogućnosti za ljude koji ne mogu spavati, ali ne vole uzimati narkotike.
"Naoružani ovim podacima, možda bismo mogli razviti ciljanu terapiju koja pojačava molekule koje sprečavaju stres i potiskuje one za koje se čini da ometaju san, "rekla je." Uzbudljivo je razmišljati o tome. "