Являются ли сладкие напитки вредными для толстой кишки?

Давайте подробнее рассмотрим влияние обработанного сахара, особенно подслащенных или сладких напитков, на здоровье толстой кишки.

Что такое сладкие напитки?

Подслащенные сахаром напитки — это напитки, содержащие обработанный сахар или другие подсластители (например, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сахарозу и т. д.). К ним относятся:

• Безалкогольные напитки
• Сокосодержащие напитки с искусственными ароматизаторами
• Энергетические напитки
• Сладкий чай со сгущенкой
• Чай с пузырьками

Как категория, эти напитки являются крупнейшим источником калорий и добавленного сахара в нашем рационе. Потребление этих напитков в последние годы растет благодаря маркетингу напитков и удобству.

Сколько сахара содержится в типичном подслащенном напитке?

В среднем вы не должны потреблять более 6 чайных ложек сахара, что эквивалентно 24 г, в день. Как вы можете подозревать, подслащенные сахаром напитки содержат гораздо больше рекомендуемого суточного количества сахара. Вот разбивка количества сахара в одной порции этих напитков:

• Безалкогольные напитки:39 г.
• Сокосодержащие напитки с искусственными ароматизаторами:20–26 г.
• Энергетические напитки:41 г.
• Сладкий чай со сгущенкой:22 г.
• Шаблонный чай:54 г.

Может ли чрезмерное употребление сладких напитков увеличить риск колоректального рака?

Длительное употребление сладких продуктов и напитков может повысить уровень сахара в крови, что приведет к резистентности к инсулину. Это может повысить риск развития рака толстой кишки, а также других видов рака, таких как рак почки.

Показатели заболеваемости раком толстой кишки среди молодых возрастных групп растут, и новое исследование показало, что причиной может быть употребление слишком большого количества сладких напитков.

Недавно опубликованное исследование здоровья медсестер II показало, что женщины, которые выпивали 2 или более подслащенных напитка в день, имели вдвое больший риск развития рака толстой кишки в возрасте до 50 лет по сравнению с женщинами, которые употребляли 1 или меньше подслащенных напитков в неделю. /Р>

В этом исследовании приняли участие более 95 000 медсестер в возрасте от 25 до 42 лет, когда исследование впервые началось в 1989 году. Женщины предоставляли информацию о своем рационе каждые 4 года в течение почти 25 лет. 41 272 женщины сообщили о том, какие и сколько подслащенных сахаром напитков они пили в подростковом возрасте. За 24 года наблюдения у 109 женщин развился рак толстой кишки до того, как им исполнилось 50 лет.

Более высокое потребление подслащенных напитков в зрелом возрасте было связано с более высоким риском колоректального рака, даже после того, как исследователи контролировали другие смешанные факторы, которые способствуют риску рака толстой кишки, такие как личная семейная история. Этот риск удвоился, когда женщины в подростковом возрасте употребляли газированные напитки и другие сладкие напитки. В частности, каждая порция сладкого напитка, потребляемого ежедневно во взрослом возрасте, была связана с повышением риска рака толстой кишки на 16%. И наоборот, для женщин в возрасте от 13 до 18 лет каждый потребляемый сахаросодержащий напиток повышал риск развития рака толстой кишки на 32% до 50 лет.

Ограничение потребления сладких напитков, особенно молодыми людьми, будет полезно для общественного здравоохранения, а также может помочь минимизировать риск развития колоректального рака.

В последние годы резко возросла заболеваемость колоректальным раком у людей моложе 50 лет. По сравнению с людьми, родившимися примерно в 1950 году, у тех, кто родился примерно в 1990 году, вдвое выше риск рака толстой кишки и в 4 раза – рака прямой кишки.

Из-за роста заболеваемости раком толстой кишки у молодых людей Американское онкологическое общество теперь рекомендует людям в возрасте 45 лет и старше и со средним риском этого заболевания проходить регулярный скрининг. Если вы подозреваете, что у вас может быть рак толстой кишки, запишитесь на прием к врачу для прохождения колоноскопии.

Какое потенциальное влияние сладких напитков на здоровье толстой кишки?

Сахар хорошо известен своим провоспалительным действием на организм. В последнее время все больше и больше данных исследований на животных указывают на вредное воздействие сахара на бактериальную среду кишечника.

Сладкие напитки могут уничтожить полезные бактерии в кишечнике человека, а возникающий в результате дисбаланс может вызвать повышенную тягу к сахару, что, в свою очередь, еще больше повреждает кишечник. Это воспаление кишечника может раздражать кишечник, повреждая защитный слой слизи и уменьшая количество полезных бактерий.

Обзор 2016 года показал, что искусственные подсластители также могут влиять на перистальтику кишечника (способность пищи проходить через него) и усугублять последствия желудочно-кишечных заболеваний, особенно синдрома раздраженного кишечника.

Рост числа случаев воспалительных заболеваний кишечника за последние несколько десятилетий соответствует росту потребления кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS), который является ведущим подсластителем в безалкогольных напитках и различных пищевых продуктах, подвергшихся технологической обработке.

В исследовании, проведенном в 2016 году, исследователи обнаружили положительную связь между режимом питания с высоким содержанием сахара и безалкогольных напитков и риском воспалительных заболеваний кишечника.

Местные газеты сообщают, что жители Сингапура ежегодно потребляют более 1500 чайных ложек сахара из подслащенных сахаром напитков. Опрос, проведенный Советом по укреплению здоровья (HPB), показывает, что более 40% молодых людей в средних школах и колледжах ежедневно потребляют сладкие напитки. Вероятно, это связано с тем, что эти напитки были обычной частью их рациона с тех пор, как они были молоды, и широко доступны.

Другое исследование, проведенное HPB, также показало, что 28 % родителей и опекунов, как правило, угощают детей в возрасте от 4 до 9 лет сладкими напитками раз в неделю.

Частота потребления этих напитков в Сингапуре в какой-то мере объясняет рост заболеваемости колоректальным раком и другими заболеваниями кишечника у молодых пациентов.

Подвержены ли вы повышенному риску колоректального рака?

Употребление более 2 порций сладких напитков в день может повысить риск развития колоректального рака у человека до 50 лет.

Как можно снизить риск?

Вот несколько практических шагов, которые вы можете предпринять, чтобы снизить риск развития рака толстой кишки:

• Насколько это возможно, сократите потребление сахара и избегайте как переработанного сахара, так и добавления дополнительного количества сахара в пищу и напитки.
• Отдавайте предпочтение более полезным напиткам, например простой воде и зеленому чаю (без сахара).
• Поддержание сбалансированной диеты с 3–4 порциями овощей и 1–2 порциями фруктов в день.
• Отдавайте предпочтение цельнозерновым углеводам, а не белым и простым углеводам.
• Распределите прием пищи в течение дня, принимая пищу небольшими порциями 5 раз в день.
• Избегайте скрытых сахаров, читайте этикетки на продуктах питания, избегайте употребления лактозы, мальтозы, фруктозы, глюкозы, сахарозы, кукурузного/рисового сиропа.
• Сократите потребление рафинированных углеводов, таких как белый рис, рис и макаронные изделия, поскольку они быстро усваиваются организмом, а эффект аналогичен приему сахара.

Соблюдая сбалансированную диету и сократив потребление сахара, мы можем вести более здоровую и полноценную жизнь. Если вы заметили какие-либо симптомы рака толстой кишки, немедленно обратитесь к врачу, чтобы пройти обследование.

Статья предоставлена ​​доктором Шерил Лау, общим хирургом больницы Parkway East Hospital

Ссылки

Употребление подслащенных сахаром напитков в зрелом и подростковом возрасте и риск раннего развития колоректального рака у женщин. Получено 15 июля 2021 г. с https://gut.bmj.com/content/early/2021/05/09/gutjnl-2020-323450

.

В рацион добавлен сахар. Получено 15 июля 2021 г. с https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/added-sugar-in-the-diet/

Риск диабета, увеличение веса:возможные горькие последствия слишком большого количества сладких напитков. Получено 15 июля 2021 г. с https://www.channelnewsasia.com/news/singapore/sugary-soft-drinks-effects-diabetes-weight-gain-11027204

Частота употребления безалкогольных напитков в Сингапуре по состоянию на июль 2019 года. Данные получены 15 июля 2021 года с https://www.statista.com/statistics/1032735/singapore-frequency-of. -пить-безалкогольные-напитки/

Как жидкий сахар вредит вашему телу? Получено 15 июля 2021 г. с сайта https://www.healthline.com/nutrition/liquid-sugar-calories#what-it-is

.

Энергетические напитки. Получено 15 июля 2021 г. с сайта https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/energy-drinks/

.

Является ли фруктовый сок таким же вредным для здоровья, как сладкая газировка? Получено 15 июля 2021 г. с сайта https://www.healthline.com/nutrition/fruit-juice-vs-soda#sugar-content

.

Какова пищевая ценность боба? Получено 15 июля 2021 г. с сайта https://www.healthline.com/health/food-nutrition/nutritional-value-of-boba#TOC_TITLE_HDR_1

.

Дети S'pore слишком часто пьют сладкие напитки:Е.П.Б. Получено 15 июля 2021 г. с https://www.asiaone.com/health/spore-children-drinking-sugary-drinks-too-frequently-hpb

Почему колоректальный рак так распространен в Сингапуре? Получено 15 июля 2021 г. с https://www.mountelizabeth.com.sg/healthplus/article/colorectal-cancer-common-symptoms-causes

Потребление сахара детьми – не только проблема веса. Получено 26 июля 2021 г. с https://www.openaccessgovernment.org/sugar-intake-in-children-more-than-just-a-weight-issue/48472/

• Что такое эндометриоз?
• 5 мифов о гиперактивном мочевом пузыре