Tarkastellaanpa tarkemmin jalostetun sokerin, erityisesti makeutettujen tai sokeripitoisten juomien, vaikutuksia paksusuolen terveyteen.
Sokerilla makeutetut juomat ovat juomia, jotka sisältävät lisättyä prosessoitua sokeria tai muita makeutusaineita (esim. runsaasti fruktoosia sisältävä maissisiirappi, sakkaroosi ja muut). Niihin kuuluvat:
Luokkaana nämä juomat ovat suurin yksittäinen kalorien ja lisätyn sokerin lähde ruokavaliossamme. Näiden juomien kulutus on lisääntynyt viime vuosina juomamarkkinoinnin ja mukavuuden vuoksi.
Keskimäärin sinun ei pitäisi kuluttaa enempää kuin 6 teelusikallista sokeria, mikä vastaa 24 grammaa, päivässä. Kuten saatat epäillä, sokerilla makeutetut juomat sisältävät paljon enemmän kuin päivittäinen suositeltu määrä sokeria. Tässä on erittely siitä, kuinka paljon sokeria on yhdessä näiden juomien annoksessa:
Sokeroitujen ruokien ja juomien pitkäaikainen käyttö voi nostaa verensokeritasoja, mikä johtaa insuliiniresistenssiin. Tämä voi lisätä riskiäsi sairastua paksusuolen syöpään – samoin kuin muihin syöpiin, kuten munuaissyöpään.
Nuorempien ikäryhmien paksusuolensyövän määrä on nousussa, ja uusi tutkimus on osoittanut, että syynä voi olla liiallinen sokeripitoisten juomien juominen.
Äskettäin julkaistu Nurses' Health Study II osoitti, että naisilla, jotka joivat 2 tai enemmän sokerilla makeutettua juomaa päivässä, oli kaksinkertainen riski sairastua paksusuolensyöpään ennen 50-vuotiaana verrattuna naisiin, jotka joivat yhden tai vähemmän makeutettua juomaa viikossa.
Tutkimukseen osallistui yli 95 000 sairaanhoitajaa, jotka olivat iältään 25–42-vuotiaita, kun tutkimus aloitettiin ensimmäisen kerran vuonna 1989. Naiset antoivat tietoa ruokavaliostaan joka neljäs vuosi lähes 25 vuoden ajan. 41 272 naista kertoi, mitä ja kuinka monta sokerilla makeutettua juomaa he joivat teini-iässä. Seurannan 24 vuoden aikana 109 naiselle kehittyi paksusuolen syöpä ennen kuin täyttivät 50 vuotta.
Suurempi sokeripitoisten juomien nauttiminen aikuisiällä liittyi suurempaan paksusuolensyövän riskiin, vaikka tutkijat kontrolloivat muita paksusuolensyövän riskiin vaikuttavia tekijöitä, kuten henkilökohtaista sukuhistoriaa. Tämä riski kaksinkertaistui, kun naiset nauttivat virvoitusjuomia ja muita sokeripitoisia juomia teini-iässä. Tarkemmin sanottuna jokainen annos sokerilla makeutettua juomaa, joka nautittiin päivittäin aikuisiässä, liittyi 16 % korkeampaan paksusuolensyövän riskiin. Sitä vastoin 13–18-vuotiailla naisilla jokaisella nautitulla sokerilla makeutetulla juomalla oli 32 % suurempi riski sairastua paksusuolensyöpään ennen 50 vuotta.
Sokeroitujen juomien kulutuksen rajoittaminen erityisesti nuorten keskuudessa on hyödyllistä kansanterveydelle ja voi myös auttaa minimoimaan riskiämme sairastua paksusuolen syöpään.
Alle 50-vuotiaiden paksusuolensyövän esiintyvyys on lisääntynyt jyrkästi viime vuosina. Verrattuna noin vuonna 1950 syntyneisiin ihmisiin noin 1990 syntyneillä on kaksinkertainen riski sairastua paksusuolen syöpään ja neljä kertaa suurempi riski saada peräsuolen syöpä.
Nuorten paksusuolensyövän lisääntymisen vuoksi American Cancer Society suosittelee nyt 45-vuotiaille ja sitä vanhemmille, että heillä on keskimääräinen riski sairastua tämän taudin säännölliseen seulomiseen. Jos epäilet, että sinulla saattaa olla paksusuolen syöpä, varaa aika lääkärillesi kolonoskopiatutkimukseen.
Sokeri tunnetaan hyvin tulehdusta edistävistä vaikutuksistaan kehoon. Viime aikoina yhä useammat eläinkokeista saadut tiedot viittaavat sokerin haitallisiin vaikutuksiin suoliston bakteeriympäristöön.
Sokeripitoiset juomat voivat poistaa hyödyllisiä bakteereja ihmisen suolistosta, ja tuloksena oleva epätasapaino voi aiheuttaa lisääntynyttä sokerinhimoa, mikä puolestaan vaurioittaa suolistoa entisestään. Tämä suolistotulehdus voi ärsyttää suolistoa, vahingoittaa suojaavaa limakerrosta ja vähentää hyvien bakteerien määrää.
Vuoden 2016 katsauksessa todettiin, että keinotekoiset makeutusaineet voivat myös vaikuttaa suoliston motiliteettiimme (ruoan kykyyn kulkeutua sen läpi) ja pahentaa ruoansulatuskanavan sairauksien, erityisesti ärtyvän suolen oireyhtymän, vaikutuksia.
Tulehduksellisten suolistosairauksien lisääntyminen viime vuosikymmeninä on samaan aikaan kuin korkeafruktoosipitoisen maissisiirapin (HFCS) kulutuksen kasvu, joka on virvoitusjuomien ja monien jalostettujen elintarvikkeiden johtava makeutusaine.
Vuonna 2016 tehdyssä tutkimuksessa tutkijat havaitsivat positiivisen yhteyden "korkean sokerin ja virvoitusjuomien" syömisen ja tulehduksellisten suolistosairauden riskin välillä.
Paikalliset sanomalehdet ovat raportoineet, että singaporelaiset kuluttavat vuosittain yli 1 500 teelusikallista sokeria sokerimakeutetuista juomista. Health Promotion Boardin (HPB) tekemä tutkimus osoittaa, että yli 40 % yläkoulujen ja korkeakoulujen nuorista aikuisista juo sokeripitoisia juomia päivittäin. Tämä johtuu todennäköisesti siitä, että nämä juomat ovat olleet heidän ruokavaliossaan nuoresta asti ja ovat laajalti saatavilla.
Toisessa HPB:n tutkimuksessa havaittiin myös, että 28 prosentilla vanhemmista ja huoltajista on tapana tarjota sokeripitoisia juomia 4–9-vuotiaille lapsille kerran viikossa.
Näiden juomien kulutustiheys Singaporessa selittää jollain tapaa, miksi paksusuolensyövän ja muiden suolistosairauksien ilmaantuvuus nuoremmilla potilailla on lisääntynyt.
Yli 2 sokeripitoisen juoman annosta päivässä voi lisätä riskiä sairastua paksusuolensyöpään ennen kuin täyttää 50 vuotta.
Tässä on joitain käytännön toimia, joilla voit vähentää paksusuolen syövän riskiä:
Noudattamalla tasapainoista ruokavaliota ja vähentämällä sokeria voimme elää terveellisempää ja täyttävämpää elämää. Jos havaitset paksusuolensyövän oireita, käy välittömästi lääkärin tarkastuksessa.
Artikkelin kirjoittaja tohtori Cheryl Lau, Parkway East Hospitalin yleiskirurgi
Referenssit
Sokerilla makeutetun juoman nauttiminen aikuisiässä ja nuoruudessa ja varhaisen peräsuolen syövän riski naisilla. Haettu 15. heinäkuuta 2021 osoitteesta https://gut.bmj.com/content/early/2021/05/09/gutjnl-2020-323450
Lisätty sokeri ruokavalioon. Haettu 15. heinäkuuta 2021 osoitteesta https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/added-sugar-in-the-diet/
Diabetesriski, painonnousu:Liian monen sokeripitoisen juoman mahdolliset katkerat vaikutukset. Haettu 15. heinäkuuta 2021 osoitteesta https://www.channelnewsasia.com/news/singapore/sugary-soft-drinks-effects-diabetes-weight-gain-11027204
Virvoitusjuomien juontitiheys Singaporessa heinäkuussa 2019. Haettu 15. heinäkuuta 2021 osoitteesta https://www.statista.com/statistics/1032735/singapore-frequency-of -juominen-virvoitusjuomat/
Kuinka nestemäinen sokeri vahingoittaa kehoasi? Haettu 15. heinäkuuta 2021 osoitteesta https://www.healthline.com/nutrition/liquid-sugar-calories#what-it-is
Energiajuomat. Haettu 15. heinäkuuta 2021 osoitteesta https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/energy-drinks/
Onko hedelmämehu yhtä epäterveellistä kuin sokerinen sooda? Haettu 15. heinäkuuta 2021 osoitteesta https://www.healthline.com/nutrition/fruit-juice-vs-soda#sugar-content
Mikä on Boban ravintoarvo? Haettu 15. heinäkuuta 2021 osoitteesta https://www.healthline.com/health/food-nutrition/nutritional-value-of-boba#TOC_TITLE_HDR_1
S'pore-lapset juovat sokeripitoisia juomia liian usein:HPB. Haettu 15. heinäkuuta 2021 osoitteesta https://www.asiaone.com/health/spore-children-drinking-sugary-drinks-too-frequently-hpb
Miksi kolorektaalisyöpä on niin yleistä Singaporessa? Haettu 15. heinäkuuta 2021 osoitteesta https://www.mountelizabeth.com.sg/healthplus/article/colorectal-cancer-common-symptoms-causes
Lasten sokerin saanti – enemmän kuin pelkkä painokysymys. Haettu 26. heinäkuuta 2021 osoitteesta https://www.openaccessgovernment.org/sugar-intake-in-children-more-than-just-a-weight-issue/48472/
Kuinka kauan kestää, että suolaisen veden huuhtelu toimii?
Voi kestää 30 minuutista tuntiin ennen kuin suolaveden huuhtelu toimii laksatiivina, vaikka joissakin tapauksissa se voi kestää kauemmin Suolavesihuuhtelu sisältää lämpimän veden juomisen, johon on s
Vegaaninen ruokavalio voi lisätä suoliston mikrobeja, jotka auttavat laihtumaan
Vegaaniruokavalioon siirtyminen voi auttaa ihmisiä laihtumaan lähes kilon viikossa ja vähentämään merkittävästi diabeteksen riskiä, tutkimuksen mukaan, joka esiteltiin äskettäin tämän vuoden European
Tulehduksellisen suolistosairauden ravitsemushallinta
Ignite Nutritionilla olemme erikoistuneet ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS) lisäksi myös asiakkaiden kanssa, joilla on tulehduksellinen suolistosairaus (IBD) ja muita suolistosairauksia. Jos mietit mit
