Bebidas açucaradas são prejudiciais ao nosso cólon?

Vamos dar uma olhada nos efeitos do açúcar processado, especialmente bebidas adoçadas ou açucaradas, na saúde do cólon.

O que são bebidas açucaradas?

Bebidas adoçadas com açúcar são bebidas que contêm açúcar processado adicionado ou outros adoçantes (por exemplo, xarope de milho rico em frutose, sacarose e outros). Eles incluem:

• Refrigerantes
• Bebidas de suco com sabor artificial
• Bebidas energéticas
• Chá adoçado com leite condensado
• Chá de bolhas

Como categoria, essas bebidas são a maior fonte única de calorias e açúcar adicionado em nossa dieta. O consumo dessas bebidas está aumentando nos últimos anos devido ao marketing e conveniência de bebidas.

Quanto açúcar existe em uma bebida típica açucarada?

Em média, você não deve consumir mais de 6 colheres de chá de açúcar, o equivalente a 24g, por dia. Como você pode suspeitar, as bebidas açucaradas contêm muito mais do que a quantidade diária recomendada de açúcar. Aqui está um detalhamento de quanto açúcar está em uma porção dessas bebidas:

• Refrigerantes:39g
• Bebidas de suco com sabor artificial:20 – 26g
• Bebidas energéticas:41g
• Chá adoçado com leite condensado:22g
• Chá bolha:54g

O consumo excessivo de bebidas açucaradas pode aumentar o risco de câncer colorretal?

O consumo prolongado de alimentos e bebidas açucarados pode aumentar os níveis de açúcar no sangue, o que leva à resistência à insulina. Isso pode aumentar o risco de câncer de cólon – assim como outros tipos de câncer, como câncer de rim.

As taxas de câncer de cólon entre as faixas etárias mais jovens estão aumentando, e um novo estudo mostrou que beber muitas bebidas açucaradas pode ser o culpado.

Um Nurses' Health Study II, publicado recentemente, mostrou que as mulheres que bebiam 2 ou mais bebidas açucaradas por dia tinham o dobro do risco de desenvolver câncer de cólon antes dos 50 anos, em comparação com as mulheres que consumiam 1 ou menos bebidas açucaradas por semana.

Este estudo incluiu mais de 95.000 enfermeiras, com idades entre 25 e 42 anos quando o estudo começou em 1989. As mulheres forneceram informações sobre sua dieta a cada 4 anos por quase 25 anos. 41.272 mulheres relataram o que e quantas bebidas açucaradas bebiam na adolescência. Nos 24 anos de acompanhamento, 109 mulheres desenvolveram câncer de cólon antes de completar 50 anos.

Ter uma maior ingestão de bebidas açucaradas na idade adulta foi associado a um maior risco de câncer colorretal, mesmo depois que os pesquisadores controlaram outros fatores de confusão que contribuem para o risco de câncer de cólon, como histórico familiar pessoal. Esse risco foi dobrado quando as mulheres consumiram refrigerantes e outras bebidas açucaradas durante a adolescência. Especificamente, cada porção de bebida açucarada consumida diariamente na idade adulta foi associada a um risco 16% maior de câncer de cólon. Por outro lado, para mulheres de 13 a 18 anos, cada bebida açucarada consumida teve um risco 32% maior de desenvolver câncer de cólon antes dos 50 anos.

Limitar o consumo de bebidas açucaradas, especialmente em jovens, será benéfico para a saúde pública e também pode ajudar a minimizar o risco de câncer colorretal.

As taxas de câncer colorretal em pessoas com menos de 50 anos aumentaram acentuadamente nos últimos anos. Em comparação com pessoas nascidas por volta de 1950, aquelas nascidas por volta de 1990 têm o dobro do risco de câncer de cólon e 4 vezes o risco de câncer retal.

Devido ao aumento do câncer de cólon em jovens, a American Cancer Society agora recomenda que pessoas com 45 anos ou mais e tenham risco médio para esta doença façam exames regulares. Se você suspeitar que pode ter câncer de cólon, marque uma consulta com seu médico para fazer um exame de colonoscopia.

Qual ​​é o impacto potencial das bebidas açucaradas na saúde do cólon?

O açúcar é bem conhecido por seus efeitos pró-inflamatórios no corpo. Recentemente, mais e mais dados de estudos em animais apontam para os efeitos nocivos do açúcar no ambiente bacteriano do intestino.

Bebidas açucaradas podem eliminar as bactérias benéficas no intestino humano, e o desequilíbrio resultante pode causar um aumento do desejo por açúcar, o que, por sua vez, danifica ainda mais o intestino. Essa inflamação intestinal pode irritar o intestino, danificando a camada protetora de muco e diminuindo a quantidade de bactérias boas.

Uma revisão de 2016 descobriu que os adoçantes artificiais também podem afetar nossa motilidade intestinal (a capacidade dos alimentos passarem por ela) e piorar os efeitos de doenças gastrointestinais, particularmente a síndrome do intestino irritável.

O aumento da incidência de doenças inflamatórias intestinais nas últimas décadas acompanha o aumento do consumo de xarope de milho rico em frutose (HFCS), que é o principal adoçante em refrigerantes e uma variedade de alimentos processados.

Em um estudo de 2016, os pesquisadores encontraram uma associação positiva entre um padrão alimentar de “alto teor de açúcar e refrigerantes” e risco de doenças inflamatórias intestinais.

Jornais locais relataram que as pessoas em Cingapura consomem mais de 1.500 colheres de chá de açúcar de bebidas açucaradas todos os anos. Uma pesquisa do Conselho de Promoção da Saúde (HPB) mostra que mais de 40% dos jovens adultos em escolas secundárias e faculdades consomem bebidas açucaradas todos os dias. Isso é provável porque essas bebidas são uma parte comum de sua dieta desde que eram jovens e estão amplamente disponíveis.

Outra pesquisa do HPB também descobriu que 28% dos pais e cuidadores tendem a fornecer bebidas açucaradas para crianças entre 4 e 9 anos uma vez por semana.

A frequência com que essas bebidas são consumidas em Cingapura explica de alguma forma por que a incidência de câncer colorretal e outras doenças intestinais em pacientes mais jovens vem aumentando.

Você tem um risco aumentado de câncer colorretal?

Consumir mais de 2 porções de bebidas açucaradas por dia pode aumentar o risco de desenvolver câncer colorretal antes de completar 50 anos.

Como o risco pode ser reduzido?

Aqui estão alguns passos práticos que você pode tomar para reduzir os riscos de câncer de cólon:

• Reduzir ao máximo a ingestão de açúcar e evitar açúcares processados ​​e adicionar açúcar extra a alimentos e bebidas.
• Optar por opções de bebidas mais saudáveis, como água pura e chá verde (sem açúcar).
• Manter uma dieta equilibrada com 3 a 4 porções de vegetais e 1 a 2 porções de frutas por dia.
• Escolha carboidratos integrais em vez de carboidratos brancos e simples.
• Divulgar o consumo de refeições ao longo do dia, fazendo 5 pequenas refeições ao longo do dia.
• Evitar açúcares ocultos lendo os rótulos dos alimentos, evitando lactose, maltose, frutose, glicose, sacarose, xarope de milho/arroz.
• Reduzir a ingestão de carboidratos refinados, como arroz branco, arroz e macarrão, pois são absorvidos rapidamente pelo corpo e o efeito é semelhante ao consumo de açúcar.

Seguindo uma dieta equilibrada e reduzindo o açúcar, podemos levar uma vida mais saudável e gratificante. Se você notar algum sintoma de câncer de cólon, visite seu médico imediatamente para fazer o rastreamento.



Artigo contribuído pela Dra. Cheryl Lau, cirurgiã geral do Parkway East Hospital

Referências

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Risco de diabetes, ganho de peso:Os possíveis efeitos amargos de muitas bebidas açucaradas. Recuperado em 15 de julho de 2021 em https://www.channelnewsasia.com/news/singapore/sugary-soft-drinks-effects-diabetes-weight-gain-11027204

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Como o açúcar líquido prejudica seu corpo? Recuperado em 15 de julho de 2021 em https://www.healthline.com/nutrition/liquid-sugar-calories#what-it-is

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O suco de frutas é tão insalubre quanto o refrigerante açucarado? Recuperado em 15 de julho de 2021 em https://www.healthline.com/nutrition/fruit-juice-vs-soda#sugar-content

Qual ​​é o valor nutricional do Boba? Recuperado em 15 de julho de 2021 em https://www.healthline.com/health/food-nutrition/nutritional-value-of-boba#TOC_TITLE_HDR_1

S'pore crianças que bebem bebidas açucaradas com muita frequência:HPB. Recuperado em 15 de julho de 2021 em https://www.asiaone.com/health/spore-children-drinking-sugary-drinks-too-frequently-hpb

Por que o câncer colorretal é tão comum em Cingapura? Recuperado em 15 de julho de 2021 em https://www.mountelizabeth.com.sg/healthplus/article/colorrectal-cancer-common-symptoms-causes

Ingestão de açúcar em crianças - mais do que apenas um problema de peso. Recuperado em 26 de julho de 2021 em https://www.openaccessgovernment.org/sugar-intake-in-children-more-than-just-a-weight-issue/48472/

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