The de adoçantes artificiais muitas vezes causa confusão. Os adoçantes artificiais e álcoois de açúcar são dois tipos distintos de substitutos do açúcar. Uma diferença entre os dois tipos diz respeito calorias. Os adoçantes artificiais não têm calorias e álcoois de açúcar têm algumas calorias. De acordo com o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais, o tipo de álcool de açúcar pode causar inchaço, gases e diarreia. Isso pode ocorrer com menos de 10 gramas consumidos, mas muitas vezes 50 gramas e mais causa problemas digestivos. O tipo de adoçante artificial não tenha sido comprovada a causar dor de estômago.
Tipos de Edulcorantes
adoçantes artificiais, por vezes, são derivados de substâncias naturais, mas alguns são sintéticos. Nos Estados Unidos, o FDA aprovou o potássio adoçantes artificiais acesulfame conhecido como doce One, aspartame conhecido como Equal e NutraSweet, sacarina conhecido como SugarTwin ou adoçante, e sucralose ou Splenda. Os álcoois de açúcar incluem manitol, sorbitol, xilitol e lactitol. O FDA aprovou também os álcoois de açúcar listadas.
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