The Definition von künstlichen Süßstoffen führt häufig zu Verwirrung. Künstliche Süßstoffe und Zuckeralkohole sind zwei getrennte Arten von Zuckerersatzstoffen. Ein Unterschied zwischen den beiden Typen betrifft Kalorien. Künstliche Süßstoffe haben keine Kalorien und Zuckeralkohole ein paar Kalorien zu tun haben. Nach Angaben des National Institute of Diabetes und Magen-Darm-und Nierenerkrankungen, kann der Zuckeralkohol Art verursachen Blähungen und Durchfall. Dies kann mit so wenig wie 10 Gramm verbraucht aber oft 50 Gramm und mehr verursachen Verdauungsstörungen auftreten. Der künstliche Süßstoff Typ nicht nachgewiesen wurde Magen verursachen verärgert.
Typen von Zuckerersatz
manchmal künstliche Süßstoffe aus natürlichen Substanzen abgeleitet sind, aber einige sind synthetisch. In den Vereinigten Staaten hat die FDA die künstliche Süßstoffe Acesulfam-Kalium bekannt als süße One, Aspartam bekannt als Equal und NutraSweet, Saccharin bekannt als SugarTwin oder Sweet'N Niedrig und Sucralose oder Splenda genehmigt. Zuckeralkohole umfassen Mannitol, Sorbitol, Xylitol und Lactitol. Außerdem hat die FDA die genannten Zuckeralkohole zugelassen.