Quando seu estômago está chateado, muitas vezes você pensa no que comeu. Com mais e mais pessoas sofrendo de problemas digestivos, não é de admirar que estejam recorrendo a soluções baseadas em alimentos para ajudar a controlar seus sintomas. Um novo conjunto de diretrizes práticas sobre dieta e intestino estabelecido pela Organização Mundial de Gastroenterologia (WGO) visa reunir as evidências atuais sobre intervenções dietéticas como meio de gerenciar condições gastrointestinais. Essa ferramenta garantirá que os médicos estejam atualizados sobre quais intervenções dietéticas podem ajudar a tratar os sintomas intestinais e que eles entendam o impacto dessas intervenções na microbiota intestinal.
A WGO propõe que o foco de suas recomendações seja adaptado aos sistemas de saúde e culturas de diferentes países
Como o acesso aos cuidados pode variar, as diretrizes abordam estratégias práticas de intervenção para diferentes níveis de recursos.
Em vez de uma abordagem de "tamanho único", as recomendações podem ser adaptadas a diferentes países, sistemas de saúde e culturas . E estratégias para o manejo da síndrome do intestino irritável (SII), intolerâncias a carboidratos (como intolerância à lactose), doença inflamatória intestinal, doença diverticular e câncer colorretal estão presentes no novo documento.
A importância das fibras Comer mais fibras é uma estratégia chave de gestão para muitas doenças intestinais e é um elemento na manutenção de uma microbiota intestinal saudável. No entanto, a maioria das populações tem o que é conhecido como “lacuna de fibra” (consumimos muito menos fibra do que o recomendado) e isso pode levar à exacerbação de condições gastrointestinais. As novas diretrizes “Diet &the Gut” da WGO sugerem maneiras de reduzir a lacuna de fibras, garantindo o tratamento adequado dos sintomas intestinais.
As estratégias para aumentar a ingestão de fibras incluem o aumento de alimentos à base de plantas, como vegetais, frutas, grãos integrais e leguminosas , bem como considerar suplementos de fibra. Dado que a maioria dos indivíduos não atinge as taxas de ingestão diária recomendadas de fibras, todas as populações são aconselhadas a incluir mais desses alimentos em suas dietas.
Embora a fibra seja frequentemente a base no gerenciamento de uma variedade de problemas gastrointestinais diferentes, há casos em que uma dieta com baixo teor de fibras ou a alteração do tipo de fibras consumidas também podem ser benéficas.
As novas diretrizes da WGO incluem uma série de recomendações para uma dieta baixa em FODMAP e outras intolerâncias a carboidratos, bem como um capítulo discutindo outras possíveis intervenções dietéticas na SII.
Ao abordar intervenções dietéticas para aliviar ou tratar sintomas gastrointestinais, as diretrizes da WGO afirmam que é vital que,
sempre que possível, os médicos contratem os serviços de nutricionistas/dietistas qualificados avaliar o estado nutricional de um determinado indivíduo, orientar o paciente sobre novos planos de dieta e monitorar o progresso.
Na Gut Microbiota for Health, estamos totalmente alinhados com essa ideia. E como explicamos há algumas semanas, nutricionistas e nutricionistas podem atuar como embaixadores da saúde intestinal, ajudando-nos a cuidar do nosso intestino e da nossa microbiota intestinal.
Referências Diretrizes Globais da Organização Mundial de Gastroenterologia (WGO). Dieta e intestino. (Makharia et al., 2018). Recuperado de:www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/diet-and-the-gut-english-2018.pdf
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