Amikor felfordul a gyomrod, gyakran visszagondolsz arra, hogy mit ettél. Mivel egyre többen szenvednek emésztési problémáktól, nem csoda, hogy az élelmiszer-alapú megoldások felé fordulnak tüneteik kezelésében. A Gasztroenterológiai Világszervezet (WGO) által a diétára és a bélrendszerre vonatkozó új gyakorlati irányelvek célja az étrendi beavatkozásokkal, mint a gyomor-bélrendszeri állapotok kezelésének eszközével kapcsolatos jelenlegi bizonyítékok összevetése. Ez az eszköz biztosítja, hogy az orvosok naprakészek legyenek azzal kapcsolatban, hogy mely étrendi beavatkozások segíthetnek a béltünetek kezelésében, és hogy megértsék e beavatkozások hatását a bélmikrobiótára.
A WGO azt javasolja, hogy ajánlásai fókuszában igazodjanak a különböző országok egészségügyi rendszereihez és kultúráihoz
Mivel az ellátáshoz való hozzáférés eltérő lehet, az iránymutatások gyakorlati beavatkozási stratégiákkal foglalkoznak az erőforrások különböző szintjeihez. Ahelyett, hogy egy mindenki számára megfelelő megközelítést alkalmaznának, az ajánlások a különböző országokhoz, egészségügyi rendszerekhez és kultúrákhoz szabhatók . Az irritábilis bélszindróma (IBS), a szénhidrátintolerancia (például a laktóz intolerancia), a gyulladásos bélbetegség, a divertikuláris betegség és a vastagbélrák kezelésére szolgáló stratégiák pedig mind megtalálhatók az új dokumentumban.
A rostok jelentősége
A több rost fogyasztása számos bélbetegség kulcsfontosságú kezelési stratégiája és fontos szerepet játszik az egészséges bélmikrobióta fenntartásában. A legtöbb populációban azonban van egy úgynevezett „rosthiány” (sokkal kevesebb rostot fogyasztunk, mint az ajánlott), és ez a gyomor-bélrendszeri állapotok súlyosbodásához vezethet. Az új WGO „Diet &the Gut” irányelvei olyan módszereket javasolnak a rostok hiányának csökkentésére, amelyek biztosítják a béltünetek megfelelő kezelését.
A rostbevitel növelésének stratégiái közé tartozik a növényi alapú élelmiszerek, például zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek fogyasztásának növelése , valamint a rost-kiegészítők megfontolását. Tekintettel arra, hogy a legtöbb ember nem tartja be az ajánlott napi rostbeviteli arányt, minden populációnak azt tanácsoljuk, hogy több ilyen élelmiszert vegyen fel étrendjébe.
Míg a rost gyakran a fő pillér a különféle gyomor-bélrendszeri problémák kezelésében, vannak esetek, amikor a rostszegény étrend vagy az elfogyasztott rostok típusának megváltoztatása is hasznos lehet. Az új WGO-irányelvek ajánlások sorozatát tartalmazzák alacsony FODMAP diétához és egyéb szénhidrát intoleranciákhoz, valamint egy fejezet, amely az IBS egyéb lehetséges diétás beavatkozásait tárgyalja.
A gasztrointesztinális tünetek enyhítésére vagy kezelésére szolgáló diétás beavatkozások megközelítése során a WGO irányelvei kimondják, hogy létfontosságú, hogy ahol lehetséges, az orvosok vegyenek igénybe képzett táplálkozási szakértők/dietetikusok szolgáltatásait hogy értékelje az adott egyén tápláltsági állapotát, utasítsa a pácienst új étrendi tervekre és kövesse nyomon az előrehaladást.
A Gut Microbiota for Health vállalatnál teljes mértékben egyetértünk ezzel az elképzeléssel. És amint azt néhány héttel ezelőtt kifejtettük, a táplálkozási szakértők és dietetikusok a bélrendszer egészségének nagyköveteiként működhetnek, segítve bélrendszerünk és bélrendszerünk mikrobiótájának gondozását.
Referenciák
Gasztroenterológiai Világszervezet (WGO) globális irányelvei. Diéta és a bél. (Makharia et al., 2018). Letöltve:www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/diet-and-the-gut-english-2018.pdf