Wenn dein Magen verärgert ist, denkst du oft an das, was du gegessen hast. Da immer mehr Menschen an Verdauungsproblemen leiden, ist es kein Wunder, dass sie auf lebensmittelbasierte Lösungen zurückgreifen, um ihre Symptome zu lindern. Eine neue Reihe von Praxisrichtlinien zu Ernährung und Darm, die von der World Gastroenterology Organization (WGO) herausgegeben wurden, zielt darauf ab, die aktuelle Evidenz zu diätetischen Interventionen als Mittel zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen zusammenzustellen. Dieses Tool stellt sicher, dass Mediziner auf dem Laufenden darüber sind, welche diätetischen Interventionen zur Behandlung von Darmsymptomen beitragen können, und dass sie die Auswirkungen dieser Interventionen auf die Darmmikrobiota verstehen.
Die WGO schlägt vor, den Schwerpunkt ihrer Empfehlungen an die Gesundheitssysteme und Kulturen verschiedener Länder anzupassen
Da der Zugang zur Pflege unterschiedlich sein kann, behandeln die Leitlinien praktische Interventionsstrategien für unterschiedliche Ressourcenniveaus. Eher als ein „one-size-fits-all“-Ansatz können Empfehlungen auf verschiedene Länder, Gesundheitssysteme und Kulturen zugeschnitten werden . Und Strategien zur Behandlung von Reizdarmsyndrom (IBS), Kohlenhydratintoleranz (wie Laktoseintoleranz), entzündlichen Darmerkrankungen, Divertikulose und Darmkrebs sind alle in dem neuen Dokument enthalten.
Die Bedeutung von Fasern
Mehr Ballaststoffe zu essen ist eine wichtige Behandlungsstrategie für viele Darmerkrankungen und ist ein Element zur Aufrechterhaltung einer gesunden Darmmikrobiota. Die meisten Bevölkerungsgruppen haben jedoch eine sogenannte „Faserlücke“ (wir verbrauchen weit weniger Ballaststoffe als empfohlen), und dies kann zu einer Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen führen. Die neuen WGO-Leitlinien „Ernährung &Darm“ schlagen Wege vor, die Faserlücke zu verringern und gleichzeitig eine adäquate Behandlung von Darmsymptomen sicherzustellen.
Zu den Strategien zur Steigerung der Ballaststoffaufnahme gehört der vermehrte Verzehr pflanzlicher Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte , sowie Faserergänzungen in Betracht ziehen. Angesichts der Tatsache, dass die meisten Menschen die empfohlenen täglichen Aufnahmeraten für Ballaststoffe nicht einhalten, wird allen Bevölkerungsgruppen empfohlen, mehr dieser Lebensmittel in ihre Ernährung aufzunehmen.
Während Ballaststoffe oft die Hauptstütze bei der Behandlung einer Vielzahl verschiedener Magen-Darm-Probleme sind, gibt es Fälle, in denen eine ballaststoffärmere Ernährung oder eine Änderung der Art der konsumierten Ballaststoffe ebenfalls von Vorteil sein können. Die neuen WGO-Richtlinien enthalten eine Reihe von Empfehlungen für eine FODMAP-arme Ernährung und andere Kohlenhydratunverträglichkeiten sowie ein Kapitel, in dem andere mögliche diätetische Interventionen bei Reizdarmsyndrom diskutiert werden.
Wenn es um diätetische Interventionen zur Linderung oder Behandlung von Magen-Darm-Symptomen geht, legen die WGO-Leitlinien fest, dass es von entscheidender Bedeutung ist, dass Ärzte nach Möglichkeit die Dienste von qualifizierten Ernährungswissenschaftlern/Ernährungsberatern in Anspruch nehmen um den Ernährungszustand einer bestimmten Person zu bewerten, den Patienten über neue Ernährungspläne aufzuklären und den Fortschritt zu überwachen.
Bei Gut Microbiota for Health sind wir voll und ganz auf diese Idee ausgerichtet. Und wie wir vor einigen Wochen erklärt haben, können Ernährungswissenschaftler und Ernährungswissenschaftler als Botschafter für die Darmgesundheit fungieren und uns helfen, uns um unseren Darm und unsere Darmmikrobiota zu kümmern.
Referenzen
Globale Richtlinien der World Gastroenterology Organization (WGO). Ernährung &Darm. (Makharia et al., 2018). Abgerufen von:www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/diet-and-the-gut-english-2018.pdf