? Oversikt
Vitaminer og mineraler er viktige mikronæringsstoffer og en viktig del av et balansert og sunt kosthold. Både vitaminer og mineraler samhandle med en rekke celler og vev i kroppen din, noe som åpner for riktig cellulær funksjon for å holde kroppen sterk og sunn. Mens vitamin og mineral tilskudd kan være gunstig, spesielt hos personer som lider av mangel på næringsstoffer, forbruker store doser av enkelte vitaminer og mineraler kan føre til ubehagelige mage opprørt.
Vitamin C
Ett vitamin som kan opprørt magen når det tas i store doser er vitamin C, også kalt askorbinsyre. Vitamin C spiller en viktig rolle i vev vedlikehold ved å fremme produksjonen av kollagen - et protein som utgjør en del av bein, blodårer, sener og leddbånd. Selv om moderate doser av vitamin C vise seg gunstig for kroppen, kan forbruker store doser av vitamin føre til kvalme, eller andre former for fordøyelseskanal opprørt som diaré. For å forhindre uønskede bivirkninger av å ta vitamin C-tilskudd, begrense vitamin C inntak til mellom 75 og 125 milligram per dag -. Anbefalt daglig inntak er anbefalt av Linus Pauling Institute ved Oregon State University