råsjokolade og mandarinterte

Det er tider når du seriøst vil imponere middagsgjestene dine. Ikke la en SIBO-diett stoppe deg! Vår oppskrift på rå sjokolade- og mandarinterte er seriøst fantastisk. Den er rik, dekadent og vil forbløffe gjestene dine at det ikke er krem ​​eller raffinert sukker i denne spektakulære desserten.

Vi elsker at det ikke er matlaging i denne oppskriften. Det er helt rått. Dette betyr også at du får alt det gode fra det rå kakaopulveret og honningen, siden de ikke blir påvirket av varmen. Vi elsker å endre frukten vi bruker avhengig av årstidene. Vi bruker mandariner om vinteren, granatepler om våren, bær om sommeren og grapefruktskiver om høsten.

Hvis du ikke tåler smør eller honning, erstatt dem med et fett og søtningsmiddel som du kan spise. Du kan gjerne bytte ut smøret med kokosolje eller honningen med glukose eller naturlig stevia.

Takk til våre herlige venner på Organic Angels for å levere de deilige økologiske produktene som er omtalt i denne oppskriften. Klikk her for å finne ut mer om hvordan de kan levere vakre økologiske produkter på døren.

oppskrift på rå sjokolade og mandarin terte

Serverer 16

Klassifisering:Fjern og gjenopprett fase, glutenfri, vegetarisk

Ingredienser

Basis

1 kopp macadamianøtter

50 g smør

2 ss rå kakaopulver

½ ts stevia

Kokosolje til smøring

Fyll

1 avokado

1 kopp kokosmelk

¼ kopp rå kakaopulver

½ kopp honning

1 ts vaniljepulver

Topp

½ kopp kokosolje, smeltet

2/3 kopp rå kakaopulver

4 ss kokosmelk

½ - 1 ts stevia

3 mandariner, delt inn i individuelle segmenter, frø fjernet

Metode

Smør lett en stor riflet løs bunnpaiform med kokosolje.

Ha ingrediensene til bunnen i en foodprosessor og kjør til de er godt blandet. Ha over i paiformen, og bruk hendene og flat ut for å dekke bunnen og sidene. Avkjøl til den er stiv.

I mellomtiden lager du fyllet. Ha alle ingrediensene til fyllet i en foodprosessor eller blender og kjør til det er veldig glatt og kremaktig. Hell i bunnen og sett tilbake til kjøleskapet.

Når fyllet har stivnet lager du toppingen. Bland den smeltede kokosolje med kakaopulver, kokosmelk og stevia. Rør for å kombinere og fjern eventuelle klumper. Hell over fyllet og avkjøl til stivnet.

Ta ut av kjøleskapet 10 minutter før servering og pynt med mandarinsegmenter. Skjær med en veldig skarp kniv. Denne desserten er veldig rik og dekadent, så bare tynne skiver kreves.

Hva skal du servere som dessert denne julen?

Vi elsker å se kreasjonene dine på kjøkkenet. Ikke glem å tagge oss med #CookingForSIBO eller #TheHealthyGut slik at vi kan finne bildene og videoene dine. Og vi elsker alltid å høre hva du synes om oppskriftene våre. Hvis du likte oppskriften vår på rå sjokolade og mandarin , gi oss beskjed i kommentarene nedenfor.

Pin413-andeler

• Oppskrift på fuktig appelsinkake
• Opskrift på jordbær og macadamia sjokoladebark