tart od sirove čokolade i mandarine

Postoje trenuci kada želite ozbiljno impresionirati goste svoje večere. Ne dopustite da vas SIBO dijeta zaustavi! Naš recept za kolač od sirove čokolade i mandarina je ozbiljno nevjerojatna. Bogat je, dekadentan i oduševit će vaše goste da u ovom slasticu nema vrhnja ili rafiniranog šećera.

Sviđa nam se što u ovom receptu nema kuhanja. Potpuno je sirov. To također znači da ćete dobiti svu dobrotu od sirovog kakao praha i meda, jer na njih ne utječe vrućina. Volimo mijenjati voće koje koristimo ovisno o godišnjim dobima. Koristimo mandarine zimi, šipak u proljeće, bobičasto voće ljeti i kriške grejpa u jesen.

Ako ne podnosite maslac ili med, zamijenite ih masnoćom i zaslađivačem koje možete jesti. Možda biste željeli zamijeniti maslac kokosovim uljem ili med s glukozom ili prirodnom stevijom.

Hvala našim dragim prijateljima u Organic Angelsu za opskrbu slasnim organskim proizvodima sadržanim u ovom receptu. Kliknite ovdje da saznate više o tome kako vam mogu dostaviti prekrasne organske proizvode.

recept za kolač od sirove čokolade i mandarina

Poslužuje 16

Klasifikacija:faza uklanjanja i vraćanja, bez glutena, vegetarijanska

Sastojci

Baza

1 šalica orašastih plodova makadamije

50 g maslaca

2 žlice sirovog kakao praha

½ žličice stevije

Kokosovo ulje za podmazivanje

Punjenje

1 avokado

1 šalica kokosovog mlijeka

¼ šalice sirovog kakao praha

½ šalice meda

1 žličica vanilije u prahu

Preljev

½ šalice kokosovog ulja, otopljenog

2/3 šalice sirovog kakao praha

4 žlice kokosovog mlijeka

½ - 1 žličica stevije

3 mandarine, podijeljene u pojedinačne segmente, uklonjene sjemenke

Metoda

Lagano podmažite kokosovim uljem veliku nazubljenu posudu za pitu.

Stavite sastojke za podlogu u kuhač i miješajte dok se dobro ne sjedine. Prebacite u posudu za pitu, a zatim rukama poravnajte da pokrijete podlogu i stranice. Stavite u hladnjak dok se ne stegne.

U međuvremenu napravite nadjev. Sve sastojke za nadjev stavite u procesor za hranu ili blender i miješajte dok ne postane glatka i kremasta. Ulijte u postavljenu podlogu i vratite u hladnjak.

Nakon što se fil stegnuo, napravite preljev. Pomiješajte otopljeno kokosovo ulje s kakao prahom, kokosovim mlijekom i stevijom. Promiješajte da se sjedini i uklonite sve grudice. Prelijte nadjevom i stavite u hladnjak dok se ne stegne.

Izvadite iz hladnjaka 10 minuta prije posluživanja i ukrasite segmentima mandarina. Izrežite vrlo oštrim nožem. Ovaj desert je vrlo bogat i dekadentan pa su potrebne samo tanke kriške.

Što ćete poslužiti kao desert ovog Božića?

Volimo vidjeti vaše kreacije u kuhinji. Ne zaboravite nas označiti sa #CookingForSIBO ili #TheHealthyGut kako bismo mogli pronaći vaše fotografije i videozapise. I uvijek volimo čuti što mislite o našim receptima. Ako ste uživali u našem receptu za sirovu čokoladu i mandarine , javite nam u komentarima u nastavku.

Pin413 Dionice

• Recept za vlažnu tortu od naranče
• Recept za čokoladnu koru od jagoda i makadamije