Hva gjør du med den ekstra dagen i februar i år? Vi har et forslag – lær mer om laktoseintoleranse! Februar er National Lactose Intolerance Awareness Month, så vi ser nærmere på denne tilstanden som påvirker rundt 50 millioner amerikanere.
Typer laktoseintoleranse
Den vanligste formen for laktoseintoleranse kalles "primær". Dette oppstår naturlig som et resultat av at kroppen produserer mindre laktase når den eldes. Laktase er et enzym som gjør melkesukker til enkle sukkerarter som kan absorberes i blodet. Som babyer spiser mennesker morsmelk og trenger laktasen for å fordøye den. Når mennesker utvider kostholdet med alderen (og bruker mindre melk), produserer kroppen naturlig mindre laktase og kan forårsake primær laktoseintoleranse.
Sekundær laktoseintoleranse er mindre vanlig enn primær. Det forekommer ikke naturlig, men er snarere forårsaket av en sykdom. Tynntarmen kan bli skadet av cøliaki eller Crohns sykdom og produserer mindre laktase.
Symptomer på laktoseintoleranse
De som har en intoleranse mot laktose, merker vanligvis symptomer kort tid etter inntak av meieriprodukter, eller varer som inneholder laktose. Symptomene kan variere fra mild til alvorlig oppblåsthet, kramper, gass, kvalme, diaré og noen ganger til og med oppkast.
Behandling
Årsaken til laktoseintoleranse er mangel på produsert laktase, men det er foreløpig ingen måte å øke laktaseproduksjonen på. I stedet kan de som er laktoseintolerante behandle symptomene sine ved å unngå store mengder meieriprodukter. Hvis du lider av sekundær laktoseintoleranse og en skadet tynntarm, kan legen din være i stand til å behandle tynntarmen som igjen vil hjelpe deg til å fordøye laktose riktig.
Laktase er et enzym som kan kjøpes og tas for å supplere kostholdet ditt, som vil bidra til å bryte ned laktosen og redusere symptomene. Snakk med legen din før du tar noen kosttilskudd.
Hva du skal spise
For å unngå symptomene på laktoseintoleranse, unngå å spise mat som inneholder mye laktose. Laktose finnes i meieriprodukter som kumelk, ost, yoghurt og iskrem. Avhengig av ingrediensene kan det også finnes i matvarer som kjeks, frokostblandinger, sauser, brød og forskjellige desserter. Meieriprodukter er også høye i kalsium, som laktoseintolerante fortsatt trenger for å holde seg friske. Noen matvarer som inneholder mye kalsium, men som ikke inneholder laktose, inkluderer mandelsmør, brokkoli, soyabønner, beriket juice og mange andre matvarer. Hvis det fastslås at du er laktoseintolerant, vil legen din hjelpe deg med å lage en diett som vil minimere dine laktoseintolerante symptomer uten å ofre kalsiuminntaket.
Hvis du har spørsmål om laktoseintoleranse eller mistenker at du er laktoseintolerant, vennligst kontakt en av våre gastroenterologer i Greeley, Loveland eller Fort Collins.