Što radite sa svojim dodatnim danom veljače ove godine? Imamo prijedlog – saznajte više o netoleranciji na laktozu! Veljača je nacionalni mjesec svjesnosti o netoleranciji na laktozu, pa pobliže razmatramo ovo stanje koje pogađa oko 50 milijuna Amerikanaca.
Vrste netolerancije na laktozu
Najčešći oblik netolerancije na laktozu naziva se "primarni". To se prirodno događa kao posljedica toga što tijelo proizvodi manje laktaze kako stari. Laktaza je enzim koji pretvara mliječni šećer u jednostavne šećere koji se apsorbiraju u krvotok. Kao bebe, ljudi konzumiraju majčino mlijeko i trebaju laktazu da bi ga probavili. Kako ljudi s godinama proširuju svoju prehranu (i konzumiraju manje mlijeka), tijelo prirodno proizvodi manje laktaze i može uzrokovati primarnu netoleranciju na laktozu.
Sekundarna intolerancija na laktozu je rjeđa od primarne. Ne javlja se prirodno, već je uzrokovana bolešću. Tanko crijevo može se ozlijediti od celijakije ili Crohnove bolesti i proizvodi manje laktaze.
Simptomi netolerancije na laktozu
Oni koji imaju intoleranciju na laktozu obično primjećuju simptome ubrzo nakon konzumiranja mliječnih proizvoda ili proizvoda koji sadrže laktozu. Simptomi mogu varirati od blage do jake nadutosti, grčeva, plinova, mučnine, proljeva, a ponekad čak i povraćanja.
Liječenje
Uzrok intolerancije na laktozu je nedostatak proizvedene laktaze, ali trenutno ne postoji način da se potakne proizvodnja laktaze. Umjesto toga, oni koji ne podnose laktozu mogu liječiti svoje simptome izbjegavanjem velikih količina mliječnih proizvoda. Ako patite od sekundarne netolerancije na laktozu i ozlijeđenog tankog crijeva, vaš liječnik će možda moći liječiti tanko crijevo, što će vam zauzvrat pomoći da možete pravilno probaviti laktozu.
Laktaza je enzim koji se može kupiti i uzeti kao dodatak prehrani koji će pomoći u razgradnji laktoze i smanjenju simptoma. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije uzimanja bilo kakvih suplemenata.
Što jesti
Kako biste izbjegli simptome intolerancije na laktozu, izbjegavajte jesti hranu bogatu laktozom. Laktoza se nalazi u mliječnim proizvodima kao što su kravlje mlijeko, sir, jogurt i sladoled. Ovisno o sastojcima, može se naći i u namirnicama poput kolačića, žitarica, umaka, kruha i raznih slastica. Mliječni proizvodi također su bogati kalcijem, koji osobama s intolerancijom na laktozu još uvijek treba da ostanu zdravi. Neke namirnice koje su bogate kalcijem, ali ne sadrže laktozu uključuju bademov maslac, brokulu, soju, obogaćene sokove i mnoge druge namirnice. Ako se utvrdi da ne podnosite laktozu, liječnik će vam pomoći da kreirate dijetu koja će svesti simptome intolerancije na laktozu bez žrtvovanja vašeg unosa kalcija.
Ako imate pitanja o netoleranciji na laktozu ili sumnjate da ne podnosite laktozu, posjetite jednog od naših gastroenterologa u Greeleyu, Lovelandu ili Fort Collinsu.