Mave og tolvfingertarm

Magen og tolvfingertarmen er en del av den øvre mage-tarmkanalen. Magen er en muskelpose som er plassert i øvre venstre del av magen, og tolvfingertarmen leder av magesekken og danner begynnelsen av tynntarmen.

Magen

Magen er en J-formet muskelpose i det kontinuerlige røret som er fordøyelseskanalen.

Dette muskelorganet som er magen, sitter i øvre venstre del av bukhulen. Den lagrer mat og bryter den ned, og kan utvide seg til mer enn en liter mat etter et måltid.

Den nedre esophageal sphincter er en ring av glatt muskulatur som kontrollerer innføringen av mat fra spiserøret til magesekken. Når maten har passert inn i magen, lukkes lukkemuskelen for å hindre at det sure mageinnholdet kommer opp igjen. Hos personer som har gastroøsofageal refluks kan lukkemuskelen være defekt.

Når maten kommer inn i magen, trekker musklene innenfor mageveggene seg sammen og klemmer seg kraftig for å blande maten og bryte den i mindre biter, og mageslimhinnen skiller ut syre og enzymer som er viktige for fordøyelsen av proteiner. Enzymet pepsin er ansvarlig for å bryte ned protein i magen.

Slimhinnen i mageveggene har rygger kalt rugae , som lar magen utvide seg og hjelper også med å kanalisere væske internt.

Et lag med slim beskytter magen mot saltsyren i fordøyelsessaftene. magesyren sørger for at de fleste bakterier blir drept i magen.

Når maten er halvfordøyd, er den kjent som chyme og føres gjennom den pyloriske lukkemuskelen , en ring av glatt muskulatur i nedre del av magen, ved muskelsammentrekninger inn i tolvfingertarmen.

Den pyloriske lukkemuskelen kontrollerer denne utgangen av delvis fordøyd mat fra magen til tolvfingertarmen, slik at bare små mengder passerer gjennom om gangen.

Duodenum

duodenum er den første delen av tynntarmen. (De andre delene er jejunum og ileum.) Fordøyelsen fortsetter i tolvfingertarmen når chymen kommer inn fra magen. Magesyren nøytraliseres i tolvfingertarmen på grunn av dets alkaliske miljø. Inntreden av chyme utløser frigjøring av fordøyelsesenzymer bukspyttkjertelenzymer og galle som kommer inn i tolvfingertarmen via bukspyttkjertelen og de vanlige gallegangene , henholdsvis. Disse to kanalene går sammen med tolvfingertarmen ved ampullen til Vater, eller hepatopankreatisk ampulla.

bukspyttkjerteljuice inneholder enzymer og bikarbonat å nøytralisere magesyren. Bukspyttkjertelenzymene er lipase (bryter ned fett), protease (bryter ned protein) og amylase (bryter ned karbohydrater).

Galle er en mørkegrønn eller brunaktig væske produsert av leveren. Galle føres til galleblæren og deretter inn i tolvfingertarmen for å hjelpe med fordøyelsen av fett.

Kymen presses gradvis ned i tolvfingertarmen av peristaltiske bølger som strømmer ned langs fordøyelseskanalen.

Mesteparten av fordøyelsen av protein, fett og karbohydrater i chymen gjøres av enzymene i tolvfingertarmen, før den resulterende blandingen føres videre inn i tynntarmen.

• Hva legen din vil at du skal vite om norovirus
• Platulens