Stomach Health >> Maag Gezondheid >  >> Q and A >> maag vraag

Wat heeft uw keuken te maken met kankerpreventie?

Februari is de maand van kankerpreventie, wat het een goed moment maakt om een ​​kijkje te nemen op de website van het American Institute for Cancer Research (AICR) met uitgebreide en actuele onderwerpen met betrekking tot kankerpreventie en kankerbehandeling.

Bijzonder interessant is het gedeelte over gezond eten. Het blijkt dat de keuken een geweldige plek is om te beginnen als het gaat om kankerpreventie. De recepten op de website zijn ontwikkeld met kankerpreventie in het achterhoofd met behulp van de AICR-aanbevelingen voor kankerpreventie. De AICR financiert en biedt geavanceerde, op onderzoek gebaseerde informatie om individuen te helpen kanker te voorkomen en te overleven. Het receptengedeelte is een geweldig hulpmiddel dat ook kan helpen bij het beantwoorden van de eeuwenoude vraag:"Wat eten we?"

Het goede nieuws is dat als u een recept van deze website selecteert, het door diëtisten en anderen is getest op smaak en bereidingsgemak. U kunt er zeker van zijn dat het essentiële voeding biedt, omdat portiegrootte, calorieën, totaal vet, verzadigd vet, koolhydraten, eiwitten, voedingsvezels en natrium allemaal zijn geëtiketteerd. Er is geen mysterie bij het gebruik van deze recepten.

De voedselpiramide is veranderd en de AICR-recepten weerspiegelen de veranderingen en geven je een frisse kijk op wat er elke dag op je bord ligt. Hun recepten verlagen het risico op kanker en andere chronische ziekten en helpen bij gewichtsbeheersing. Voor de verhouding tussen borden vragen ze mensen te streven naar maaltijden die voor 2/3 of meer groenten, fruit, volle granen of bonen en 1/3 of minder dierlijke eiwitten bevatten. Een handige Serving Size Finder helpt u standaard portiegroottes te identificeren en onbedoelde 'supersizing' te voorkomen, wat kan leiden tot gewichtstoename.

De sectie e-mailpublicaties, http://www.aicr.org/publications, omvat eNews, Cancer Research Update en Healthy Recipes. Een abonnement op deze documenten bevat allerlei nuttige en tijdige informatie over kankerpreventie, waaronder recepten die wekelijks in uw inbox worden bezorgd:alle informatie die u nodig hebt om een ​​gezondere levensstijl te leiden.

Ook lokaal is het voorkomen van kanker in de keuken een hot topic. De UGA Extension en The American Cancer Society werken samen om een ​​drie uur durend programma te presenteren genaamd Cooking for a Lifetime Cancer Prevention Cooking Schools. Het doel is om aanwezigen te leren hoe ze gezond voedsel kunnen selecteren en bereiden en hoe ze meer fysiek actief kunnen worden. Op het programma staan ​​fooddemo's met een proeverij en een kookboek om mee naar huis te nemen.

Aankomende kookscholen tegen kanker

Zaterdag 8 april 2017

10.00 – 13.00 uur
Good Samaritan Health Center, 1015 Donald Lee Hollowell Pkwy NW; Atlanta, GA 30318

Dinsdag 2 mei 2017 – TWEETALIG (Engels en Spaans)

18.00 – 20.30 uur
Good Samaritan Health Center, 1015 Donald Lee Hollowell Pkwy NW; Atlanta, GA 30318

Neem voor informatie over deze lessen en andere programma's en gezond eten contact op met Kristen Sumpter, Family and Consumer Sciences County Extension Agent, [email protected] en bekijk de website.

Zorg voor uw spijsvertering

Houd er rekening mee dat het bovenstaande artikel alleen informatief is en niet bedoeld is ter vervanging van professioneel medisch advies. Bel ons vandaag nog voor het maken van een afspraak bij de Spijsverteringsartsen. We hebben vier handige locaties in Johns Creek, Alpharetta, Cumming en Dawsonville, en we zullen er binnenkort een vierde kantoor aan toevoegen in Alpharetta. Onze patiënten komen ook naar ons vanuit de omliggende gebieden van Roswell, Duluth, Canton, Suwanee, Sandy Springs, Marietta en daarbuiten. We hebben drie uitstekende, door het bestuur gecertificeerde gastro-enterologen en een arts-assistent in ons personeel, die elk u hoogwaardige persoonlijke zorg en respect zullen bieden.

© 2017 Spijsverteringsartsen. Alle rechten voorbehouden.