Helmikuu on syövänehkäisykuukausi, joten on hyvä aika tutustua American Institute for Cancer Researchin (AICR) verkkosivustoon, joka sisältää laaja-alaisia ja ajankohtaisia aiheita syövän ehkäisyyn ja syövän hoitoon liittyen.
Erityisen mielenkiintoinen on terveellisen syömisen osio. Osoittautuu, että keittiö on hyvä paikka aloittaa syövän ehkäisyssä. Sivuston reseptit on kehitetty syövän ehkäisyä ajatellen käyttäen AICR:n syövän ehkäisyä koskevia suosituksia. AICR rahoittaa ja tarjoaa huippuluokan, tutkimukseen perustuvaa tietoa auttaakseen yksilöitä ehkäisemään syöpää ja selviytymään niistä. Reseptiosio on loistava työkalu, joka voi myös auttaa vastaamaan ikivanhaan kysymykseen "Mitä päivälliselle".
Hyvä uutinen on, että jos valitset reseptin tältä sivustolta, ravitsemusterapeutit ja muut ovat testaaneet sen maun ja valmistuksen helppouden vuoksi. Voit olla varma, että se tarjoaa välttämättömän ravinnon, koska annoskoko, kalorit, kokonaisrasva, tyydyttynyt rasva, hiilihydraatit, proteiini, ravintokuitu ja natrium on kaikki merkitty. Näitä reseptejä käytettäessä ei ole mysteeriä.
Ruokapyramidi on muuttunut, ja AICR-reseptit heijastavat muutoksia ja antavat sinulle uudenlaisen tavan katsoa, mitä lautasellasi on joka päivä. Niiden reseptit vähentävät syövän ja muiden kroonisten sairauksien riskiä ja auttavat painonhallinnassa. Lautasten osalta he pyytävät ihmisiä pyrkimään aterioihin, jotka on valmistettu vähintään 2/3 vihanneksista, hedelmistä, täysjyväviljasta tai papuista ja 1/3 tai vähemmän eläinproteiinista. Kätevä annoskokohaku auttaa tunnistamaan vakioannoskoot ja välttämään vahingossa tapahtuvan "ylimäärän", joka voi johtaa painonnousuun.
Sähköpostijulkaisut-osio, http://www.aicr.org/publications, sisältää eNews, Cancer Research Update ja Healthy Recipes. Näiden asiakirjojen tilaus sisältää erilaisia hyödyllisiä ja ajankohtaisia syövän ehkäisyä koskevia tietoja, mukaan lukien postilaatikkoosi viikoittain toimitettavat reseptit:kaikki tiedot, joita tarvitset terveellisempään elämäntapaan.
Paikallisella tasolla syövän ehkäisy keittiössä on myös kuuma aihe. UGA Extension ja American Cancer Society tekevät yhteistyötä esitelläkseen kolmen tunnin ohjelman nimeltä Cooking for a Lifetime Cancer Prevention Cooking Schools. Tavoitteena on kouluttaa osallistujia valitsemaan ja valmistamaan terveellisiä ruokia ja kasvamaan fyysisesti. Ohjelmaan kuuluu ruokademoja maisteluineen ja keittokirja kotiin vietäväksi.
Klo 10–13
Good Samarian Health Center, 1015 Donald Lee Hollowell Pkwy NW; Atlanta, GA 30318
18.00–20.30
Good Samarian Health Center, 1015 Donald Lee Hollowell Pkwy NW; Atlanta, GA 30318
Lisätietoja näistä luokista ja muusta ohjelmoinnista ja terveellisestä syömisestä saat ottamalla yhteyttä Kristen Sumpteriin, Family and Consumer Sciences County Extension Agent, [email protected] ja tutustu verkkosivustoon.
Huomaa, että yllä oleva artikkeli on vain tiedoksi, eikä sen ole tarkoitus korvata ammattimaisia lääketieteellisiä neuvoja. Soita meille tänään ja varaa aika ruoansulatuskanavan lääkäriin. Meillä on neljä kätevää sijaintia Johns Creekissä, Alpharettassa, Cummingissa ja Dawsonvillessä, ja lisäämme pian neljännen toimiston Alpharettaan. Potilaamme tulevat meille myös ympäröiviltä alueilta Roswellista, Duluthista, Kantonista, Suwaneesta, Sandy Springsistä, Mariettalta ja muualta. Meillä on kolme erinomaista, hallituksen sertifioitua gastroenterologia ja lääkärin avustaja, joista jokainen antaa sinulle korkealaatuista henkilökohtaista hoitoa ja kunnioitusta.
© 2017 Ruoansulatuskanavan lääkärit. Kaikki oikeudet pidätetään.