In een onderzoek onder 148 mensen, 73 van degenen die overgingen op een veganistisch dieet, verloren gemiddeld 5,8 kg in de loop van slechts 16 weken en waren beter in staat om suiker uit hun bloedbaan op te nemen.
De onderzoekers suggereren dat het gewichtsverlies het resultaat is van het dieet dat de darmmicroben stimuleert die verband houden met verbeteringen in het lichaamsgewicht, samenstelling, en controle van de bloedsuikerspiegel.
etorres | Shutterstock
Het darmmicrobioom, die bestaat uit biljoenen nuttige bacteriën, speelt een belangrijke rol bij het reguleren van het gewicht en bij de ontwikkeling van metabole syndromen en type 2 diabetes.
Voor het huidige onderzoek wetenschappers van het Physicians Committee for Responsible Medicine, Washington testte de effecten van het overschakelen naar een plantaardig dieet van 16 weken op de samenstelling van de darmmicrobiota, lichaamsgewicht, lichaamssamenstelling en insulineresistentie bij personen met overgewicht zonder voorgeschiedenis van diabetes.
Van 147 deelnemers (gemiddeld 55,6 jaar oud), 73 kregen de opdracht om in de loop van 16 weken een vetarm veganistisch dieet te volgen en 74 kregen te horen dat ze in dezelfde periode geen veranderingen in het dieet moesten aanbrengen.
Bij baseline en na 16 weken, uBiome-kits werden gebruikt om de samenstelling van het darmmicrobioom te beoordelen, dual-energy röntgenabsorptiometrie werd gebruikt om de lichaamssamenstelling te meten en een methode genaamd de PREDIM-index werd gebruikt om de insulinegevoeligheid te beoordelen.
Na 16 weken, het lichaamsgewicht was in de veganistische groep met gemiddeld bijna één steen (13lb) afgenomen, vergeleken met de basislijn, die voornamelijk werd verklaard door een afname van de vetmassa en het visceraal vet. Alle mensen in de veganistische groep vallen af, met het grootste gewichtsverlies van 15,2 lbs (6,9 kg) en het minste verlies van 10,3 lbs (4,7 kg).
Deelnemers die het veganistische dieet volgden, hadden ook een significant verhoogde insulinegevoeligheid, vergeleken met de basislijn. Een grotere gevoeligheid voor insuline maakt het lichaam efficiënter in het opnemen van suiker uit voedsel, waardoor de hoeveelheid die in de bloedbaan achterblijft, wordt verminderd en het risico op diabetes type 2 wordt verminderd.
De relatieve overvloed van een bacterie genaamd Faecalibacterium prausnitzii steeg met 4,8% in de veganistische groep, een verandering die gepaard ging met een afname van het lichaamsgewicht, vetmassa en visceraal vet.
De relatieve overvloed van een andere bacterie, Bacteoides fragilis, nam ook toe met 19,5% in de veganistische groep en deze verandering ging gepaard met een afname van het lichaamsgewicht, vetmassa en visceraal vet, evenals een toename van de insulinegevoeligheid.
De auteurs schrijven:
We hebben aangetoond dat een plantaardig dieet veranderingen in het darmmicrobioom opwekte die geassocieerd waren met gewichtsverlies, vermindering van vetmassa en visceraal vetvolume, en toename van de insulinegevoeligheid."
Ze voegen eraan toe dat de belangrijkste verschuiving in de samenstelling van het darmmicrobioom een verhoogd relatief gehalte aan korteketenvetzuurproducerende bacteriën was die zich voeden met vezels en dat een hoog voedingsvezelgehalte, daarom, lijkt essentieel voor de veranderingen die in dit onderzoek werden gezien.
De onderzoekers zeggen dat vezels het belangrijkste bestanddeel van plantaardig voedsel zijn voor het bevorderen van een gezond darmmicrobioom. Bacteriën die vetzuren met een korte keten produceren, zoals F. prausnitzi complexe suikers en zetmeel in planten afbreken om gezondheidsbevorderende butyraat en/of andere korteketenvetzuren te produceren.
Deze verbindingen blijken een gunstig effect te hebben op het lichaamsgewicht, lichaamssamenstelling, en insulinegevoeligheid:"Meer vezels eten is de belangrijkste voedingsaanbeveling voor een gezond darmmicrobioom, ’ concluderen de auteurs.
Sommige deskundigen zeggen dat terwijl het aanmoedigt, de studie geeft te weinig details over waar de diëten van de deelnemers eigenlijk uit bestonden en hoe hun lichaam werd beïnvloed.
“Het is waar dat veel van de voedingsmiddelen in een uitgebalanceerd veganistisch dieet goed voor ons zijn, maar dat betekent niet dat alle veganistische diëten gezond zijn, ', zegt Emma Elvin van Diabetes UK.
Tom Sanders van King's College London's zegt dat de studie bacteriële veranderingen niet rechtstreeks kon koppelen aan het gewichtsverlies:
Het gebruikte dieet was een vetarm veganistisch dieet, terwijl typische veganistische diëten meestal 30-35 procent energie uit vet bevatten. Het gewichtsverlies was aanzienlijk en zou naar verwachting de insulinegevoeligheid verbeteren.”
Echter, hij voegt eraan toe dat het niet mogelijk is om deze veranderingen toe te schrijven aan veranderingen in de microbiële darmflora en dat het al bekend is dat ze veranderen bij een veganistisch dieet, dus het is geen nieuwe bevinding.
Sanders wijst erop dat wat de studie wel illustreert, is dat een caloriebeperkt dieet dat rijk is aan koolhydraten (vermoedelijk ongeraffineerd) gunstig is voor mensen met diabetes, wat in tegenspraak is met de misplaatste publieke perceptie dat koolhydraatrijke diëten het diabetesrisico verhogen.
Ian Johnson van het Quadram Institute in Norwich zegt ook dat zonder verder onderzoek, er kan zeker niet worden afgeleid dat de veranderingen in de darmbacteriën het gewichtsverlies of de verbeteringen in de metabole gezondheid hebben veroorzaakt:“Zonder andere informatie, eenvoudige correlaties kunnen causaliteit niet bewijzen.”
Volgende, de onderzoekers zijn van plan de effecten van een veganist en een standaard te vergelijken, portiegecontroleerd dieet op darmmicrobioom bij mensen met type 2 diabetes, met als doel de positieve effecten van de verminderde calorieën in een veganistisch dieet te scheiden van die veroorzaakt door de samenstelling van het dieet.
"Dit is een fascinerend onderzoeksgebied en we hebben gegevens verzameld van meer studiedeelnemers. We hopen dat we ze kunnen presenteren op de EASD-bijeenkomst van volgend jaar, ’, besluit het team.
Microben kunnen fatale gevolgen voorspellen bij geventileerde COVID-19-patiënten
Studie koppelt consumptie van gefermenteerde groenten aan lage COVID-19-sterfte
Op geitenmelk gebaseerde formule goed voor de darmgezondheid van zuigelingen
Westers dieet kan het risico op ‘dodelijke sepsis’ verhogen,
DNA-metabarcodering kan analyse van menselijke voeding verbeteren
Darm- en orale microbiomen voorspellen de ernst van COVID-19
Bepaalde bacteriesoorten kunnen het hiv-risico bij vrouwen verhogen,
vindt nieuwe studie Een recente studie gepubliceerd in de The Lancet Infectieziekten, beschrijft zeven soorten vaginale bacteriën die het risico op hiv-infectie bij vrouwen aanzienlijk kunnen verho
Onderzoek toont aan hoe darmmicroben maaggriep beïnvloeden
Een nieuwe studie toont aan dat darmmicroben de ernst van een norovirusinfectie (de buikgriep, of de winterbraakziekte), gebaseerd op de darmlocatie die het eerst is aangetast. Gepubliceerd in het tij
Darmmicrobioom gekoppeld aan gedragsproblemen bij kinderen
Kinderen met gedragsproblemen kunnen verschillende samenstellingen hebben in hun darmmicrobioom, waarbij ouders een belangrijke rol speelden in hoe uitgesproken de verschillen waren, anders dan het vo