Štai gijimas maisto jums nereikia dažnai girdime apie: salierų sėklų. Salierai - daržovių, kad salierai sėklos atvykti, žinoma - yra keletas aktyvių junginių, kurie yra gera savo sveikatai. Didelis vitamino C, salierai gali padėti sumažinti peršalimo simptomus. Vitaminas C taip pat padeda išvengti laisvųjų radikalų žalą, kuri veda prie uždegiminių ligų, tokių kaip artritas ir astma.
Salierai buvo naudojamas kaip aukšto kraujo spaudimo gydymui tradicinės kinų medicinos. Tai visų pirma dėl aktyvių junginių, vadinamų "phthalides", kuris gali padėti atsipalaiduoti raumenys aplink arterijas ir leisti tiems laivams išsiplečia. Idėja yra tokia: daugiau erdvės viduje arterijose, tuo lengviau tai jūsų kraujas tekėti už mažesnę spaudimą.
Neseniai, salierai buvo tikrinami dėl savo priešvėžinių naudą. Salierų yra junginiai vadinami "kumarino grupės", kurie vaidina svarbų vaidmenį užkertant kelią laisvųjų radikalų sugadinti jūsų ląsteles. Kumarinais galėtų padėti sumažinti mutacijas, kurios sukelia tam tikrų ląstelės tampa vėžinėmis. Kumarinais taip pat sukelti imuninės gynėjams, kurie skirti ir pašalinti potencialiai kenksmingų vėžines ląsteles spaudai. Ir, salierai turi daugiau specialių ingredientų, vadinamų "acetylenics", kuris buvo įrodyta, kad sustabdyti navikinių ląstelių augimą.
Suprantama, tada, kad salierų sėklų, taip pat turi teigiamą junginių, kurie galėtų atlikti svarbų vaidmenį vėžio prevencijai. Ir, tiesą sakant, tai, ką mokslininkai patologijos ir patofiziologija, Taishan medicinos universiteto Kinijoje departamento, atrado.
kinų Mokslininkų komanda tyrė priešnavikinis poveikis salierų sėklų ekstraktas žmogaus skrandžio vėžio ląstelės. Jie nustatė, kad salierų sėklų ekstraktas turėjo anti-platinimo poveikį žmogaus skrandžio vėžio ląstelių A dozės ir laiko priklausomu būdu. Po gydymo ekstrakto, mirtingumas (apoptozė) skrandžio vėžio ląsteles žymiai padidėjo. Mokslininkai išvada, kad slopinamas ląstelės proliferacijos, taip pat apoptozę žmogaus skrandžio vėžio ląstelių suaktyvinamas pagal antinavikinį medžiagų salierų sėklų.
Gal atėjo laikas įdėti keletą salierų lazdelės atgal į savo Lunchbox, kaip tavo mama padarė, kai buvote vaikas. Ir dabar, kad jūs esate suaugęs, ką nors virti su salierų sėklos, taip pat - jis gali būti skanus prieskonių pridėti prie sriubos, salotos, ar pagrindinių patiekalų.
Kad sužinotume, kaip kita sėkla gali padėti išvengti sūpuoklės kraujospūdžio kad sukelti diabetą, perskaitykite šį Indijos prieskonių yra anti-cukriniu diabetu.