Hier ist eine Heilung Lebensmittel, die Sie nicht oft hören über: Selleriesamen. Sellerie - das Gemüse, das Selleriesamen kommen, natürlich - enthält mehrere Wirkstoffe, die gut für die Gesundheit sind. Hoch in Vitamin C, Sellerie helfen kalte Symptome verringern kann. Vitamin C hilft auch, die Schäden durch freie Radikale zu verhindern, die zu entzündlichen Erkrankungen wie Arthritis und Asthma führt.
Sellerie wurde als Bluthochdruck heilen in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Dies ist vor allem auf Wirkstoffe genannt "Phthalide", die die Muskeln um Arterien zu entspannen können und lassen diese Gefäße zu erweitern. Die Idee ist: Je mehr Raum in den Arterien, desto leichter ist es für Ihr Blut ist bei einem niedrigeren Druck zu fließen.
Vor kurzem Sellerie wurde für seine Anti-Krebs-Nutzen geprüft. Sellerie enthält Verbindungen genannt "Cumarine", die bei der Verhinderung von freien Radikalen vor schädlichen Ihre Zellen eine wichtige Rolle spielen. Cumarine könnte dazu beitragen, die Mutationen verringern, die bestimmte Zellen verursachen Krebs. Cumarine auslösen auch die Freisetzung von Immunabwehr, die potenziell schädlichen Krebszellen zielen und zu beseitigen. Und, Sellerie hat mehr besonderen Zutaten genannt "acetylenics", die gezeigt haben, das Wachstum von Tumorzellen zu stoppen.
Es steht dann, dass Selleriesamen auch vorteilhaft Verbindungen hat die Vernunft, die eine Rolle in der Krebsprävention spielen könnte. Und in der Tat, das ist genau das, was Forscher am Institut für Pathologie und Pathophysiologie, Taishan Medical University, in China entdeckt.
Die chinesische Forscherteam untersuchte die Anti-Tumor-Wirkung von Selleriesamen-Extrakt in der menschlichen Magenkrebs Zellen. Sie fanden, dass Selleriesamenextrakt hatte einen anti-Proliferationswirkung auf die menschliche Magenkrebszellen in einer dosis- und zeitabhängigen Weise. Nach der Behandlung mit dem Extrakt, deutlich erhöht die Sterblichkeitsrate (Apoptose) der Magenkrebszellen. Die Forscher stellten fest, dass die Hemmung der Zellproliferation sowie der Apoptose von menschlichen Magenkrebszellen durch Antitumorsubstanzen in Selleriesamen ausgelöst wird.
Vielleicht ist es Zeit, ein paar Sellerie-Sticks in die Lunchbox zurück zu setzen, genau wie deine Mutter tat, als Sie ein Kind waren. Und jetzt, dass Sie ein Erwachsener sind, tun einige mit Selleriesamen Kochen, auch - es kann eine köstliche Würze zu Suppe, Salate oder Hauptgerichte hinzuzufügen.
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