Il seme che potrebbero impedire stomaco Cancer

Ecco un alimento di guarigione non si sente spesso parlare di: semi di sedano. Sedano - il vegetale che i semi di sedano provengono, naturalmente - contiene diversi composti attivi che sono buoni per la vostra salute. Ad alto contenuto di vitamina C, il sedano può contribuire a ridurre i sintomi del raffreddore. La vitamina C aiuta anche a prevenire i danni dei radicali liberi che porta a malattie infiammatorie come l'artrite e l'asma.

Il sedano è stato utilizzato come una cura di alta pressione sanguigna nella medicina tradizionale cinese. Ciò è dovuto principalmente ai composti attivi chiamati "ftalidi", che possono aiutare a rilassare i muscoli intorno arterie e permettere a coloro i vasi di dilatarsi. L'idea è: quanto più spazio all'interno delle arterie, più facile è per il sangue di fluire ad una pressione inferiore.

Di recente, il sedano è stato controllato per i suoi benefici anti-cancro. Il sedano contiene composti chiamati "cumarine", che svolgono un ruolo importante nel prevenire i radicali liberi di danneggiare le cellule. Cumarine potrebbero contribuire a diminuire le mutazioni che causano alcune cellule a diventare cancerose. Cumarine innescano anche il rilascio di difensori del sistema immunitario che colpiscono ed eliminano le cellule tumorali potenzialmente dannosi. E, il sedano ha ingredienti speciali chiamati "acetilenici", che hanno dimostrato di fermare la crescita delle cellule tumorali.

E 'evidente allora che semi di sedano ha anche composti benefici che potrebbero giocare un ruolo nella prevenzione del cancro. E, in effetti, questo è esattamente quello che i ricercatori presso il Dipartimento di Patologia e Fisiopatologia, Taishan Medical University, in Cina, ha scoperto.

Il team di ricerca cinese ha studiato gli effetti antitumorali di estratto di semi di sedano in cancro gastrico umano cellule. Essi hanno scoperto che l'estratto di semi di sedano ha un effetto anti-proliferazione cellule di cancro gastrico umano in maniera dose e tempo-dipendente. Dopo il trattamento con l'estratto, il tasso di mortalità (apoptosi) delle cellule di cancro allo stomaco notevolmente aumentato. I ricercatori hanno concluso che l'inibizione della proliferazione delle cellule, così come l'apoptosi delle cellule di cancro dello stomaco umano viene attivato da sostanze anti-tumorali in semi di sedano.

Forse è il momento di mettere alcuni gambi di sedano nuovamente al suo portavivande, proprio come la tua mamma ha fatto quando eri un ragazzino. E ora che sei un adulto, fare un po 'la cottura con semi di sedano, troppo - può essere una deliziosa spezie da aggiungere alla zuppa, insalate o piatti principali.

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